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主题:豆渣发酵应用中的最新提问30(不断更新)

帅哥哟,离线,有人找我吗?
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豆渣发酵应用中的最新提问30(不断更新)  发帖心情 Post By:2016/10/24 9:25:38 [只看该作者]

强微99发酵豆渣的技术专栏:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40
活力99发酵豆渣的技术专栏:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=11

1、我发酵豆渣喂猪的,直接代替部分全价料的那种,原来是用豆渣,600斤玉米150斤,打米糠80斤预混料10斤, 现在我想用豆渣600  玉米150   麦麸80,预混料16 这样的效果会不会好点,还有他的营养是好多
      您好,这里还得知道你的豆渣的含水量是多少,我只能假设您的豆渣的含水量例如是75%,即4斤晒一斤的,则您的豆渣有折干豆渣150斤,玉米150斤,麦麸80斤,预混料16斤,一共是396斤。其中豆渣占38%、玉米粉占38%,麦麸占20%、预混料占4%,计算结果相当于粗蛋白大约16.44%,消化能大约2.7兆卡/千克,这是很好的配方,但您是喂土杂猪内三元,还是外三元猪呢,如果是外三元的猪,则建议把麦麸减少一些,例如麦麸50斤,玉米粉180斤为宜,因为外三元对粗纤维比较敏感一些,而豆渣中粗纤维就比较高了,所以,减少一些麦麸中的粗纤维,同时,豆渣中赖氨酸比较少一些,建议补充赖氨酸0.2%,当然,建议不要把赖氨酸一起发酵,而是把赖氨酸临时添加,或添加于自配的全价饲料中;因为赖氨酸可能会在发酵中被转化掉,当然,如果发酵时厌氧做得好,密封做得好,则好一些,转化不多。

     总之,您的改变是很好的,营养也比较平衡,是可以的。现在猪价比较低,下决心用点强微壮壮素可以显著提高您的饲料消化率,降低料肉比,虽然看起来,强微壮壮素提高了很多成本,但最终算下来,您是非常划算的;同时,在养殖实践中注意观察,如果猪生长正常,可以慢慢加大发酵豆渣料的用量,用来代替全价饲料,以降低养殖成本。这也取决于您所收购 的豆渣的价格,注意豆渣的折干价值是2800元/吨,您自己可以核算一下所收购的豆渣是否合算。

2、还有老师,我还想用发酵好的豆渣,烘干后来配饲料,不知道效果还和原来一样吗,差别有哪些。假如烘干后喂猪,我另外又关加点保健液,不知道行不行
     您好,烘干对发酵料的影响主要体现在乳酸菌的损失方面,乳酸菌在烘干过程中会损失一半以上,但如果您的用量达到10%以上,当然,肯定最终还会达到用量50%,所以,一般情况下是不要紧的;

    原因如下:看您的烘干方式,如果是晒干,则乳酸菌损失率大约在50%,但一般发酵豆渣中乳酸菌的含量都有至少0.5亿/克,损失半则为2500万个/克,即使以10%来使用发酵豆渣,则在日粮中的乳酸菌也有250万个/克,而一般在饲料中只要有100万个/克,就已经是非常好的效果了,保健等各方面的效果。更何况您的用量最终会达到50%以上,所以是没有关系的;
    第二,如果是人工烘干,还要看温度,温度在60度,且烘干的时间达到1小时以上的,则损失可达90%以上,则发酵料中含乳酸菌量只剩下500万个/克的,但如果用量在20%以上的,则日粮中仍然含有100万个/克,也是可以的。更何况您最终用量会达到50%以上,则更加没有问题。
   第三,如果烘干温度在80度以上,且烘干时间在1小时以上的,则可以会全部损失100%,则就不行了,这时发酵豆渣也不是没有用,发酵豆渣所产生的小肽功能,氨基酸功能,乳酸菌代谢产物功能还是会体现出来,效果也是非常可观的。但这时就没有益生菌的功能了;所以,一般不建议这么高的温度来烘干;
   需要指出的是,在饲料厂的制粒加工中,制粒温度往往达到85度,但情况完全不一样,因为饲料厂的制粒时间只有3分钟以内,所以,损失也只有20-30%,这是我们经过实践总结的结果,所以,我们的高端乳酸菌产品可以用于常规饲料厂制粒使用,但需要注意的是,饲料厂制粒后,必须及时冷却下来,即在饲料厂制粒工艺最后一个工序中,风冷是最关键的,甚至比制粒温度有多高还更为关键,如果制粒后不能及时冷却下来,让颗粒在50多度的温度下保存几小时,也是不行的;
    如果您是前面两种情况,则完全是可以的,也不必要另外添加保健液了;

3、老师,我想问下,喂了发酵料的散养鸡,是不是产蛋率要比不喂发酵料的要高,我养的散养鸡,现在用的豆渣简单发酵法,在短短半个月内个别鸡都产了两次双黄蛋了

      您好,这个不一定的,但只能说多数产蛋率增加,要看什么发酵料,发酵豆渣的话,产蛋率成增加趋势,产双黄蛋比率偏高,但这可能会伤鸡,您自己可以通过观察,适当控制一下喂量看看,如减少点发酵豆渣的用量,当然减少的同时,要增加其他蛋白原料的供给,以保持能量蛋白平衡;
   可以肯定的是,坚持使用发酵豆渣,您的鸡产蛋期可以显著延长,产蛋高峰期会提前,且高峰期也会延长,即使是淘汰的鸡,外观也很好,鸡群更为活跃一些,基本能控制住输卵管炎症和大肠杆菌病。

4、麻烦帮忙搞一个配方,喂110斤以上的外三元瘦肉猪

  现有 废饼干 玉米粉 豆渣 贝壳粉 废糖果 统糠 急 急 急

您好,您的原料中能量饲料有废饼干,废糖果,玉米粉等,蛋白料有豆渣,填充料有统糠,补充钙源用贝壳粉,但还缺少微量元素,维生素,磷,食盐,氨基酸特别是赖氨酸等,所以,需要另外补充4%或2.5%的预混料(如贵猪99预混料无抗的);
   建议先用强微无抗饲料发酵剂来发酵豆渣,发酵豆渣中的能量就用废糖果和废饼干,方法如下:600公斤豆渣 + 废饼干180公斤 + 废糖果打成粉或溶解于水中其中糖果本身40公斤左右 + 统糠粉100公斤 + 4%的预混料12公斤(或2.5%的贵猪99预混料8公斤) + 一包强微无抗饲料发酵剂,密封发酵夏天3天左右,冬天7天左右,密封保存好备用,取料注意从截面取料,及时盖好密封好;这样就发酵成类全价饲料了;
    喂猪时,第一次喂,用市场上购买的全价饲料占80% + 发酵的这种类全价饲料20%折干来喂;
    适应两天后,发酵料增加到30%,而市场上购买的全价饲料只占70%,再过两天,适应后,再增加发酵料相应减少全价饲料,如此最终可达到发酵饲料70% + 市场上购买的全价饲料30%来喂。

5、您好!我这里有喷浆豆渣:蛋白含量33--35%,水分6--8%,请给一个小 中 大 母猪的饲料配方,配好的料是否能全部喂猪, 在不影响生长速度的情况下,还是再配合一部分全价料好 象他说的蛋白含量真得这么高吗 

     您好,至于是否有这么多蛋白?需要第三方检测才知道,也许是有的,不同豆制品加工厂可能会产生这样高附价值的豆渣的,就象有一些啤酒糟粗蛋白达到40%一样,是存在可能的;
   这类豆渣可以代替豆粕使用,但可能粗纤维比较高一些,您可以按如下配方来做:
   玉米粉63%、喷浆豆渣33%、各阶段的预混料4%、赖氨酸0.25%、蛋氨酸0.1%;没有添加麦麸,是因为这种豆渣中本身含粗纤维可能比较多,计算得可能的粗蛋白有16.22%,估计消化能有2.85兆卡/千克;这个配方就可以了,适用于小中大猪都适合;
   在这种只有非常规饲料原料的情况下,不必过于讲究分阶段配方,其实现在很多人也在质疑过于密集的分阶段法,只会增加养殖户的繁多工序,上述配方就可以的;特别是非常规饲料占主要原料的情况下;

6、你好,我的怀孕母猪有一部份水样腹泻,但还是吃料,精神还可以,不知是不是因为营养腹泻,之前只喂每只湿豆渣2.5斤,麦皮加糠0.5斤,怀孕料1.2斤,左右,的时候,没有腹泻出现,现在改成怀孕料0.5斤左右,另外加了湿河粉(食品厂的次品,约65%水份)2.5斤。这样可以吗?我的母猪是营养腹泻吗?应该怎样处理呢?另外我想减少怀孕全价料而增加湿河粉和豆渣的用量,我养的是母猪,可否帮我设计一下配方,多谢。另外湿河粉是熟的,但一天喂不完,过了4..5天的需要重新煮一下吗?我现在没煮,但没变味。十分希望得到你的帮助,多谢。

     您好,您的母猪腹泻的情况很复杂,即有营养不平衡造成的,也有豆渣中的抗营养因子造成的腹泻,也有饲料可能存在的变质,或可能存在的有害细菌造成的细菌性腹泻,同时,也不明白,您的喂量明显是偏少的;
   第一,之前您说每头喂湿豆渣2.5斤,加麦麸或糠0.5斤,加怀孕料1.2斤,由于湿豆渣是湿的,折干可能只有0.8斤左右,则一共只喂了折干料2.5斤左右,如果是怀孕母猪的话,显然是喂得太少了,除非是公斤还差不多;
   现在改成喂怀孕料0.5斤,另外加湿河粉2.5斤,虽然是熟料没有杂菌,但我不知道湿河粉是什么东西,是否是荷粉,这可能是一种能量饲料,但显然,您现在的喂量也远远不够呵,相当于折干物料只有1.3斤呵;
   以上喂量是否是一餐的喂量呢,如果是一餐的喂量的话,则是足够喂量了;
   建议您将湿荷粉与豆渣混合发酵处理,例如:湿的豆渣350公斤,湿的河粉400公斤,麦麸或糠150公斤,加一包强微无抗饲料发酵剂来密封发酵处理,发酵后密封保存,取用时,从一角开始取料,取完料后,马上重新密封好;这种发酵料营养是平衡的;只要密封得好,不会变质的,随取随用;
   喂料时,以这种发酵的料3.5斤,加怀孕料1斤来喂一餐的料,一天至少两餐,则每天的干物质摄入量有2公斤左右,是比较好的;

7、您好!接昨天喷浆豆渣的话题:蛋白含量33--35%,水分6--8%  如果用简单方酵法30%+70%全价料 会不会影响其生长速度  另外发酵时是否再加一点玉米粉

 您好,会有点问题,因为您的这种喷浆豆渣是蛋白原料,没有能量的,所以,光是喷浆豆渣这部分来说,喷浆豆渣的蛋白偏高,能量偏小,能量蛋白不平衡,这是不经济的,因为从动物消化转化食物成身体原理来说,转化多少蛋白成为肉,就得消耗相应的多少能量,所以,饲料必须能量蛋白平衡,才是最经济的配方,有时看起来,配方加了能量饲料如玉米粉后,单价成本升高了,但却是更为经济的配方,因为料肉比也下降了;
   所以,您可以用类全价发酵喷浆豆渣的方法来发酵喷浆豆渣,例如300公斤喷浆豆渣+300公斤玉米粉,加一包强微无抗饲料发酵剂来发酵一下,可不用加预混料,但加了更好,例如再加4%的预混料15公斤左右一起发酵,然后喂猪时,用这种发酵料一半,用市场上的全价饲料一增来喂猪最好;
   也可以用强微壮壮素来代替预混料,但不能加入一起发酵,每500斤折干日粮,添加一包强微壮壮素,可达到比添加预混料更好的效果,且生长速度加快,肉质体型更好,身体拉长,没有副作用,纯生物制剂,没有停喂期。


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