主题：制作和使用“保健液”中的常见的问题提问8（随时更新）

强微99制作保健液技术专栏：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=36
活力99制作保健液技术专栏：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=9&cateid=1

1、我用了 你们的产品《活力99生酵剂》作保健液，用了确实对家禽有变化  羽毛变得异常发亮，但是保健液 还没用完，就去出现了一层象发灰 发霉的东西？
    是不是您说您制作的保健液表面出现了一层膜呢，如果是的话，则这是一层醋酸菌膜，出现这种现象，是因为两个原因：
    1.第一个原因是您保存的保健液没有密封好，或没有装满，与空气接触的地方产生醋酸菌膜，这是一层无害膜，但适口性不好，只要却掉这层膜还可以用的。这是无害的；建议您做好保健液后，尽量装满容器密封好保存，例如分装到几个小的容器中，分个使用完毕。
    2.第二个原因，是因为您发酵制作保健液时，用的粮食的量太少，例如只用15公斤以下的粮食，（玉米粉、薯干粉、麦粉、高粱粉都可用），这样少的粮食做出的保健液太稀薄了，太稀的保健液容易长杂菌，好在我们的活力99生酵剂中预留了一种好氧菌即醋酸菌，醋酸菌可以在液体表面生长，形成一层醋酸菌膜，从而进一步隔离空气，防止进一步进入空气，这也是我们产品的一个优点之一，即主动预防不良发酵。

    建议您下次做保健液时，加多一点粮食，例如加到25公斤+75公斤水+1包活力99生酵剂，做得越是浓厚，越不容易变质，使用的效果也越好，也越好保存，看起来好象增加了成本，实际上是降低了成本，因为使用的效果更好，由于更为浓厚，所以，使用量也可以相应减少。具体可以参考这篇文章：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1510&cateid=1

2、请问发酵好的保健液打开使用然后马上密封然后过了一段时间表面有一层白色的膜，这个保健液还能用吗？
   当然可以再使用，形成这种现象在本站中早有论述，形成的菌膜是一层醋酸菌膜，这层菌膜本身没有害，没有毒，只是适口性差一些，为什么会形成这层菌膜，是因为操作不当，配料不当造成的，同时，也有保存不当造成的；还好，这层菌膜是我们设计活力99生酵剂时就考虑到了用户可能操作不当而加进去的醋酸菌，形成菌膜之后，可以把保健液与空气相对彻底地隔开，保持保健液的厌氧保存环境，防止进一步变质。
   第一是配料不当，您肯定是用来制作保健液的能量饲料用量不足，例如可能只是用了10公斤的玉米粉来做的保健液（当然也可以用薯干粉，稻谷粉，麦粉，高粱粉，大米，碎米等来制作），用的能量饲料越少，制成的保健液越容易变质，也越容易形成醋酸菌膜，建议您今后制作保健液时，最高用到25公斤的玉米粉或其他能量饲料+75公斤的清水+1包活力99生酵剂来制作，看起来增加了玉米粉的成本，实际上是降低了成本，为什么这么说呢，因为加25公斤玉米粉制作的保健液更为浓厚，每毫升保健液可达到10亿/克的有益菌，而只用10公斤制作的保健液每毫升保健液只有1亿/克的有益菌，相当于多了10倍的有益菌，而玉米粉的用量却没有增加10倍，不仅如此，更为浓厚的保健液也越不容易变质，基本上不会形成醋酸菌膜，更重要的是，更为浓厚的保健液，其中的有益菌的活力也更高，更强，将来您在使用这种浓厚的保健液的时候，可以适当减少用量，例如制作发酵床垫料时，可以每平方米只加1-2公斤，平时维护时，可以每20平方米只加3公斤。
   保健液制作时到底应该用多少玉米粉，我公司与代理商之间争议非常大，我公司是从技术角度来看问题，坚持要用25公斤，至少是20公斤，以保证质量和品质，以及保证保存性能，而代理商是从用户的接受程度来考虑问题，老是以为用得太多玉米粉，用户会不接受，以迎合用户的口味，但恰恰相反， 用多一些玉米粉，可以得到多10倍的微生物菌数，活力还更强，保存性更好，不容易变质等，成功率高，具体可以看这篇文章：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1510&cateid=1
    我们还有更为极端的例子，即有一些用户甚至只用5公斤玉米粉来制作保健液，结果可想而知，在冬天还好一些，在夏天这样的保健液一天就变馊了，完全不能用

3、钟老师，我在使用“保健液”喂猪过程中保健液会变酸味很浓，有问题吗？
   没有问题，这是正常的，这是活力99生酵剂发酵中粪链球菌产乳酸的结果，我们的活力99生酵剂发酵保健液，产生的乳酸是L型乳酸，是一种活性乳酸，动物消化吸收率很高，能量也高，是一种速补能量，也降低了肠道PH值，有利于有益菌生长繁殖，和酸化肠道 ，而其他发酵剂或其他乳酸菌产生的乳酸多为L-乳酸和D-乳酸的混合物，消化利用率 不高；
   另外，如果你想增强保健液的保存性的话，建议您多用点能量饲料如玉米粉来制作保健液，例如用20公斤以上的粮食来制作保健液，这样制作出来的保健液不仅质量好，益生菌含量高，而且不容易变质，保存性好，使用时用量也可减少，具体见这里的说明：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1510&cateid=1