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主题:请问自陪的乳酸菌,可不可以作为菌种再次扩陪。

帅哥哟,离线,有人找我吗?
zbwj
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请问自陪的乳酸菌,可不可以作为菌种再次扩陪。  发帖心情 Post By:2019/5/14 20:47:32 [只看该作者]

请问老师:自陪的乳酸菌,可不可以作为菌种再次扩陪。还有发酵乳酸菌时为什么要每天搅拌

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帅哥哟,离线,有人找我吗?
hl99cn
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  发帖心情 Post By:2019/5/15 10:02:28 [只看该作者]

     您好,如果是用比较纯的原菌来扩培,可以扩培二代三代,但不能超过三代了,即用这种液态发酵液再做为菌种,可以扩培2-3次,但不能再增加了,毕竟养殖户扩培的条件有限,不能灭菌和无菌环境扩培,杂菌会越来越多;且必须是用壮肠QW100(育苗专用菌)这种比较纯的菌种来扩培,杂菌少,干扰少;其他产品主要是复合菌,复合菌扩培可能会遇到菌种分离,比例分离的现象;
   搅拌也是必要的,一天最好能搅拌一次,这是为了促进发酵,发酵均匀,营养利用充分;

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