主题：钟总一行到广东（阳春南沙）和江西南昌考察交流技术

   2015年11月19号，钟总一行到广东阳春三农养猪合作社考察交流养猪技术，三农合作社采用强微低水份发酵技术，将全价饲料，并掺入10%皇竹草粉，水份控制在25%，使用强微无抗饲料发酵剂和强微肠精益进行发酵处理，然后100%喂当地品种猪阳春猪，钟总一行并到养猪户养殖场中考察，采用这种发酵全价饲料（加皇竹草）喂阳春猪，对比喂不发酵的全价饲料，具有明显的优势，主要体现在猪健康（全程未使用抗生素和药物预防），猪肉更为紧凑，特别是猪肉风味口味非常显著好于对照，饲料成本显著减少，猪场粪味显著减少，外观明显改善；合作社黄总正在探讨如何将这一技术和阳春生态品牌猪肉推广到全广东超市，以及融资事宜，整合资源事宜，以及手机APP猪肉追溯系统，展开工作

     以下是钟总考察图片；与养殖户交流

三农养猪合作社

养殖场采用低水份发酵饲料的本地猪

低水份发酵的饲料

11月20号，到南沙水产养殖试验基地，基地暂时是临时使用，考虑到水源有问题，正考虑更换地方

对虾养殖操作备忘板

今年5月25号下的虾苗，到现在有10条/斤的规格了（离6个月差5天）

试验基地的车辆

试验基地小团队开晚餐

基地夜景

     11月21号钟总一行连夜赶到江西南昌，参加22号的南昌联兴农牧科技有限公司的生态野猪肉消费者上门品尝会，采用低水份发酵全价饲料100%饲喂野猪的肉质品尝会和发布会，这种100%饲喂低水份发酵全价饲料养出的野猪，肉质更加细腻，皮变得更薄和口感脆爽，野味又足，无论如何烹调处理，都让人赞不绝口，联兴野猪场的猪肉已进入南昌华润超市、联兴天虹店等超市，有固定的食客和消费者，此次是为了回馈消费者开的一个品尝会，当场屠宰三头野猪免费发放；

准备屠宰的野猪

品尝现场

公司营销部经理王波接受采访

野猪肉进入超市

低水份发酵饲料的呼吸膜袋子