用乳酸菌制剂来发酵“动植物蛋白原料”,或“乳酸菌剂+强微培藻酵素”搭配使用,我们叫“乳酸菌泡肥”,能定向培育优质藻相(往往以大型硅藻类为主,绿藻为辅,呈黄绿色,黄褐色,或茶褐色),并解决藻类的很多问题。
1、乳酸菌泡肥可以解决如下问题(培藻和转藻作用):
⑴ 处理蓝藻后,可配合用“乳酸菌泡肥”来转藻;
⑵ 处理甲藻裸藻赤水后,可配合用“乳酸菌泡肥”来转藻;
⑶ 解决藻类老化和倒藻问题,早晚PH变化极小的死水问题,用“发酵碳肥”和“强微生物脱硫剂”处理后,再用它来培育新的优质藻相;
⑷ 解决青苔钢丝藻的问题,也是先杀或先抑制,后用“乳酸菌泡肥”来培育新藻;
养殖户的液态发酵桶 | 养殖户的固态发酵桶 |
2、乳酸菌泡肥的准备
⑴ 方法一:发酵自制“乳酸菌泡肥”
具有“乳酸菌+氨基酸小肽肥+发酵碳源”三合一功能;有以下三种高蛋白发酵物:
分别介绍“液态发酵氮肥”、“固态发酵氮肥”、“发酵鱼露”的制作:
①“液态发酵氮肥”制作: 强微豆粕发酵剂1包 + 强微靓水素1包 + 100公斤大豆粉(或菜粕或菜饼粉,或棉粕棉籽饼粉,或豆粕粉,或花生饼粉) + 500公斤水+玉米粉25公斤 + 红糖或葡萄糖或白糖10公斤,夏天发酵3~5天,即可使用;
注:这些饼粕原料最好打成粉;发酵液密封于阴凉处可保存一个月;保存时间久后,可产生酸臭味,这是正常现象,只要PH低于4.5,不影响使用;
②“固态发酵氮肥”制作:强微豆粕发酵剂1包+“强微靓水素”1包 + 花生麸(或其他饼粕如菜粕棉粕)200公斤 + 玉米粉200公斤 + 水300公斤,搅拌均匀,密封发酵15天以上即可用了;如果能在上面配方中再加入杂鱼浆(或血粉血浆,或肉骨粉,或鸡肠或内脏浆等50公斤)等动物蛋白一起发酵;则培藻效果更好,且有更好的培育浮游动物(轮虫、枝角类、绕足类)效果;“固态发酵氮肥”的优点在于保存期长,密封保存几年也不会变质;
③“发酵鱼露”的制作:1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 小杂鱼打成的浆100~200公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ,然后搅拌均匀,再边搅拌边加水浸没物料为止,即可密封发酵(带旋盖的不要旋死,以免炸开),可以在短短的20天左右发酵成功(指夏天);且没有臭味;
这种添加了大量能量玉米粉一起发酵的鱼露,不仅可以培藻,也可以培菌,是既培藻又培菌的水产调水用品;
⑵ 方法二:配制型“乳酸菌泡肥”
配方:“强微靓水素”1包(500克)+ “强微培藻酵素”1瓶(5公斤)+ 葡萄糖或白糖或红糖3公斤 + 水60~80公斤,搅拌均匀,活化6小时左右,即成为一种配制型的“乳酸菌泡肥”;可用于3~5亩面积的池塘(不计水深);
以上配制的“乳酸菌泡肥”,一样具有定向培育优质藻类的特点,当然,它的使用成本远高于发酵自制的“乳酸菌泡肥”,且效果也略逊于发酵自制的“乳酸菌泡肥”(这世上麻烦的事,总是效果好成本低)
配制型“乳酸菌泡肥”的使用成本大概在30元/亩左右,而发酵自制的“乳酸菌泡肥”使用成本仅为3~5元/亩左右;
3、用“乳酸菌泡肥”培育优质藻相用量用法
选择性定向培育优质新藻的用量为以下(均为不计水深):
①“液态发酵氮肥”用量:5~10公斤/亩/次;
②“固态发酵氮肥”用量:2~4公斤/亩/次(还可拌料10~30%喂鱼,效果极好);
③“发酵鱼露”用量:1~3公斤/亩/次(还可顺带培育浮游动物,也可拌料5-10%饲喂,效果非常棒);
④ 配制型“乳酸菌泡肥”(乳酸菌剂+强微培藻酵素+糖和水活化而成),如前所述的配方可用于3~5亩水面;
注意事项:以上“乳酸菌泡肥”若能配合微量元素产品,或配合腐植酸钠1公斤/亩,一起使用,效果更好;
4、处理蓝藻、浓绿藻、裸甲藻之后的转藻操作
⑴ 对于蓝藻、浓绿藻和裸甲藻的处理和预防:
① 出现浓绿藻,或出现蓝藻裸甲藻迹象,并有PH超高,用如下方法处理:“发酵玉米液”25公斤/亩 + “强微生物脱硫剂”100克/亩,处理1~3次,可解决;
② 出现浓绿藻,或蓝藻裸甲藻迹象,PH超高,伴随着氨氮超标:方法是:“发酵玉米液”25公斤/亩 + “强微靓水素”200克/亩;处理1~3次可解决;
③ 已发生蓝藻裸甲藻、浓绿藻,PH超高,处理的方法为:“发酵玉米液”50公斤/亩 + “强微生物蓝藻净”500克/亩 + 腐植酸钠1~2公斤/亩;处理1~3次可解决;
以上三种情况下,若再伴随亚盐超标,则再加“强微反硝化细菌”30克/亩;
⑵ 然后接着用“乳酸菌泡肥”来转藻操作
以上浓绿藻、蓝藻或裸甲藻,处理完毕后,或也可在处理过程当中,就开始使用以上几种“乳酸菌泡肥”(按上述用量)进行配合,以培育新藻和转化成优质藻相,必要时购买人工优质藻种配合使用,即可成功转化成以硅藻绿藻混合为主的:黄绿色、黄褐色,茶褐色等优质藻相;
5、青苔和钢丝藻的解决方法(以下两种方法)
⑴ 方法一:先处理后转藻
① 先用:腐植酸钠1~3公斤/亩 +“改底养泥复合菌颗粒”100~200克/亩,利用腐植酸钠的遮光性,减少阳光照射到池塘底部,以抑制青苔的光合作用,再同时用“改底养泥复合菌颗粒”来分解死藻死苔,以及轻微抄起底泥,水体略为变浑浊,有利于清除青苔和钢丝藻类;
② 若PH超高,高于8.6的,可用“发酵玉米液”25~50公斤/亩进行培菌操作,并降低PH值,有利于优质藻相如硅藻小球藻繁殖,并抑制青苔和钢丝藻类;
③ 第二天用上述“乳酸菌泡肥”2~10公斤/亩(具体用量参考前述),进行转藻和选择性定向培育优质藻相;
⑵ 方法二:边处理边转藻
选择晴朗有阳光的天气,用腐殖酸钠1~3公斤/亩 + “发酵麦麸或米糠液肥”15~25公斤/亩 + “改底养泥复合菌颗粒”100~200克/亩,全池均匀泼洒即可。
原理是:腐植酸钠有遮光抑制青苔,“改底养泥复合菌颗粒”可分解死藻死苔和搅动底泥轻微浊水,最后“发酵麦麸或米糠液肥”即可降PH值,又可培菌培藻同时进行(米糠和麦麸发酵后含有较高的蛋白胨氨基酸,和丰富的微量元素矿物质和维生素)
一般均能安全处理青苔和钢丝藻,无任何副作用,并可改善水质,提高鱼虾健康度;
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