主题：秸秆统糠发酵中的用户提问12（不断更新）

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1、老师你好:1，以前我只是用保健液喂猪，而目前猪市低迷，饲料成本高，我想最大限度降低成本，我想先用粗饲料降解剂发酵部分自配料【或全价料】，再降解部分秸秆或青草，两者按猪的适应程度逐渐混在一起递加喂量，至到40%-50%，母猪还可视情况增加，请问可否？若不行两者各以多大的比例混合？猪的各阶段用多少【包括母猪】？关键是不影响生长速度,2青绿饲料对猪究竟有多大好处？在日粮中占多大就足够？我想在如今青饲料多时多储备一些冬春用，具体如何作？         
       您好，您想使用发酵秸秆来喂猪，但一定要选择好秸秆原料，以玉米秸秆最好，且必须是青绿的玉米秸秆最好，绿色的牧草和野草也是最好的青饲料补充料，发酵它们可以选择强微无抗饲料发酵剂、或强微99生酵剂、或活力99生酵剂进行微贮，如果要快速发酵，可以选择粗饲料降解剂来发酵3天即可喂。
      青贮玉米秸秆和牧草我们准备出一个专门的产品，叫强微增香青贮微贮剂，但目前还没有上市，过两周后上市，因为现在马上要大量收割玉米了；
       目前的情况，建议您使用强微无抗饲料发酵剂，或强微99生酵剂来发酵青贮玉米秸秆，一包强微无抗饲料发酵剂，或一包强微99生酵剂，可以用来发酵4-7吨的青绿的玉米秸秆，用来喂牛羊反刍动物，如果是喂猪，必须粉碎才行，且一包产品只能发酵500公斤；
       对于单胃动物的猪来说，玉米秸秆类属于粗纤维类物质，以强微无抗饲料发酵剂为例，发酵的操作方法看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=53;里面也有喂猪的方法。
       对于单胃动物的猪鸡来说，我们建议的喂量是幼小动物取5%，成长动物取10%、成年动物取15%，这样对生长速度的影响不大，或没有影响，但如果您决意要用玉米秸秆来降低成本的，则建议您选择内三元猪，或土杂猪为宜，这些猪品种更为耐粗饲，更好利用玉米秸秆，而不可选择外三元猪，则如果您选择土杂猪，则发酵玉米秸秆的用量可以达到30%左右，都是没有问题的，但不可再多用了；超过30%则对生长速度的影响是比较大的。
       如果您想青贮一些玉米秸秆留到冬天使用，则由于发酵时间比较长，所以，发酵剂的用量就可以减少，例如一包强微99生酵剂或一包强微无抗饲料发酵剂，可以用来青贮4吨玉米秸秆都行，但如果是用来喂猪的话，还是那句话，玉米秸秆要粉碎，至少粉碎到5毫米以内为宜。

2、你好，钟老师，我是广东韶关的；
想请教你几个低成本养猪的问题，我们本地玉米秸杆都丢在地里没有人要、红薯也只是晒红薯干，没用用完来年就烂掉了。
问题一、玉米秸杆和红薯粉用无抗饲料发酵剂发酵后配合全价饲料喂外三元或是外四元猪可以添加多少？才不会影响生长速度？或是根本就没有利用价值。
问题二、种植台湾甜像草或是皇竹草加工成草粉也是配全价饲料喂猪，可以减少多少全价饲料？草粉需要用无抗饲料发酵剂发酵再用吗？
       玉米秸秆与红薯粉搭配用强微无抗饲料发酵剂来发酵，是一种非常好的生物饲料原料或生物添加剂，如果确实是喂外三元或外四元猪，则添加量不宜过多，例如小猪添加量为5%，中猪添加量为10%，大猪添加量为15%，即使是外四元，也不会影响生长速度的，甚至 长得更快，主要还是利用其中的乳酸菌，以及乳酸酸化剂，以及其中的小肽维生素等活性成分，和未知生长因子。关于这一点，在内地已经有大量的实践证明是有效的，也有很多的人用我们的产品来生产这种小添加量的生物饲料来出售，效果都很好，例如广东江西等几家这种生物饲料厂，月销售量都在600吨以上，非常不错的。
      您所说的两种牧草要用强微无抗饲料发酵剂来发酵处理，牧草青贮则用强微增香青贮微贮剂来处理，添加量也是如上，是5-15%之间，不影响生长速度的。

3、你好，老师，我还是上面的提问者，广东韶关的；
还是问你低成本养猪的问题，你说的添加量，是指另外添加还是替代部分全价饲料，例如小猪5%发酵玉米秸杆+95%全价饲料是这个意思吗？
不好意思：）问题有点多。还想问的是，我们很多广东温氏养殖户，在猪出栏前一个月里另外添加黄豆150克/头/天煮熟饲喂一个月，猪长的特别快，如果达到同样促长的效果我用无抗发酵剂（含增香剂）发酵黄豆可以减少用量吗？例如100克/头/天或是更少呢？或是喂壮壮素代替喂黄豆可以否？可以发酵豆粕、发酵花生麸代替喂黄豆吗？用量也是150克/头/天另外添加的，行吗？我听一个卖黄豆和猪饲料商户说，黄豆和豆粕是不能互换来喂猪的，因为做豆粕的豆是油豆，而黄豆是可以做豆腐的不可以榨油的它们两者的成份相差很远的所以不能互换的。是这个样子吗？谢谢！
      您好，如果是您自己养猪的话，您可以选择另外添加，如果是出售给别人养猪用的商品的话，则建议对方替代相应的全价饲料来喂，即您所说的小猪5%发酵玉米秸杆+95%全价饲料，为什么要这样呢，因为自己养殖是为了加快出栏，促进生长，另外添加可以显著促进生长速度，会比这前更加快速生长，而如果是出售给养殖户的，则养殖户会认为另外添加增加了成本，不合算，所以，才建议等量替代相应的全价饲料，虽然看起来会影响整体日粮的营养价值和营养含量，但我们的实践证明，这并不会影响生长速度，也甚至可能长得更快，但多数情况下是不影响而已，猪粪臭味明显减少，粪便减少三分之一，消化更好，显著提高饲料消化吸收率或提高饲料报酬；
      您好，出栏前一个月，每天用日粮的5%黄豆煮熟来喂猪，确实效果是很好的，因为里面含有大量的油脂和可消化高品质的蛋白，且适口性好，促进了采食，但您完全可以不用这么麻烦，您可以用我们的强微壮壮素来添加于饲料中喂即可，资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=4027;虽然看起来成本比较高，但投入产出比可达到1比4以上，不仅生长加快，且可以改善肉质，与市场上普通的催肥产品有极大的区别，我们的强微壮壮素不含高铜高锌，不含有机砷，不含任何违禁药物，甚至就是不含药物，是生物制剂，这就是明显的区别，当然，正是由于它是生态的东西，所以，见效略为慢一些，需要七天左右或以上才能看到明显的效果，而市场上普通的催肥产品可能见效非常快，但副作用也非常大，如开始喂的前期效果好，后期因为肝脏和胰肾损伤，造成后期效果不好，甚至生长变慢；所以，我希望养殖能认清楚这个区别，我们是生态的东西，没有任何副作用，并可以一直喂到出栏为止，不用停药期，同时，小中大猪母猪都可以使用。
      如果用强微无抗饲料发酵剂来发酵黄豆，则我建议用强微豆粕发酵剂来发酵黄豆为宜，强微豆粕发酵剂是专门针对豆粕发酵来设计的，但对发酵黄豆有异曲同工之处，资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=73，发酵后的黄豆可以用量适当减少，但不要减少太多，例如减少到120克也是可以的；
      是黄豆都是含油脂的，不能也不会有这么好的催肥效果，您所说的这个饲料商的说法不正确，但确实豆粕和黄豆不是一回事的，豆粕是黄豆榨油后，并用有机溶剂提取残油后的粕，所以，豆粕中不含油脂，这就是豆粕一黄豆的区别，其中的蛋白质品质是一样的，当然，生黄豆是不能喂猪的，一定要煮熟或发酵后才能喂猪。

4、我还是上面的广东韶关的，谢谢你老师！放长假你们这么晚都还帮我们解答！之前我搞错数量了，广东温氏养户是一天喂1.5两不是150克的熟黄豆，日粮增加发酵75克豆粕、日粮增加发酵60克黄豆、1包壮壮素配500斤全价饲料三个方案都出栏前一个月饲喂30天那个方案催肥最好？
     您好，我们有发酵豆粕和发酵黄豆的经验，根据经验数据，最好的方案还是直接添加强微壮壮素的催肥效果最好，且成本也相当的，一天假如一只大猪需要吃3000克的饲料的话，则需要强微壮壮素60克，成本大约0.33元/天，而增加75克发酵豆粕的成本大约是0.33元/天，最终的催肥结果还是强微壮壮素最好，且体型也最好，肉质最好，是绿色猪肉。

 5、您好 我用锯末生产香菇 粗饲料降解剂发酵锯末杀菌 但我有个问题直接把粗饲料降解剂加在里面不加麦麸 就加锯末 能发酵么
还有我手里有一种原料核桃蒲壳是碱性很强 我想用它代替锯末生产香菇菌棒 但香菇菌棒是酸性的
可不可以用粗饲料降解剂发酵一下变成酸性的 或发酵后PH值降低 提高核桃蒲壳的营养
     您好，直接用锯末来发酵当然是可以的，那个叫自然发酵法，甚至不需要添加粗饲料降解剂等人工菌种，就利用自然界中的菌种就可以发酵，发热，和灭菌了；但要求疏松堆放，简单覆盖一层覆盖物即可，每过两三天，翻堆一次到两次，让其充分发热发酵，当然，如果能加入粗饲料降解剂一起发酵，效果会更好，加了人工菌种后，发酵更为充分，同时，可以帮助适当分解粗纤维物质，以提高种植香菇的营养价值。
     您好，如果核桃蒲壳是碱性的，建议加入5%的玉米粉或8%的麦麸一起用粗饲料降解剂来发酵处理，发酵至少三天，冬天五天，也是疏松堆放，简单覆盖进行发酵，可以发酵到中性，或偏酸性的，并提高其营养价值。
     任何发酵基料，发酵完毕后，建议用PH试纸测量一下，如果偏酸，就加小苏打粉中和一下，一般添加量为发酵料量的0.5%，或发酵前就添加碳酸钙1%一起发酵，可以控制酸度；如果偏碱性，就加点酸性物质如醋，或用活力99生酵剂制作的保健液来中和一下。

6、老师，我这里统糠比较多，我看了用粗饲料降解剂发酵统糠喂猪的资料，在这里我想请问：
1、发酵统糠时（150公斤统糠），玉米粉的添加量在多少合适啊，文章说用30公斤玉米粉还要加豆粕，视屏上用5公斤玉米，不用豆粕。我想请问到底是按那种方法？
2、发酵统糠，不加豆粕、磷酸氢钙、食盐，可不可以。
3、降解统糠，在喂猪的量上添加多少不影响猪生长？
      您好，发酵统糠最少的加玉米粉的量为5%即可，即只加7.5公斤，保证发酵正常的能量需要即可，至于到底加多少玉米粉，需要不需要加豆粕，则完全由您来决定，无非是喂猪时，再进行营养平衡即可，即在喂猪时，根据发酵料的营养价值来判断，在喂猪时，还需要添加多少能量饲料和多少蛋白饲料。
      以只添加5%的玉米粉来发酵150公斤统糠为例来说明，这样的发酵统糠当然是营养价值比较低的一种，粗蛋白只有5%左右，消化能只有1.5兆卡/千克左右，所以，在喂猪时就需要控制用量，毕竟它的营养价值太低了，要知道玉米粉的粗蛋白有8%，消化能有3.3兆卡/千克，主要是能量相差太多，所以，在喂猪时，有几种喂法，如果不想影响猪的生长速度，则只能控制用量在小猪5%，大猪10%之内，如果只是想降低点成本，加上又是养的内三元猪或土杂猪，则可以喂到小猪10%，大猪20%。
      如果是加了30公斤玉米粉，又加上豆粕来发酵的，即按资料上的来发酵的，则粗蛋白有12%，消化能有2.2兆卡/千克，则可以多用一点，在喂猪时的用量如下：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=943&cateid=14
      如前所述，当然可以不加豆粕，不加磷酸氢钙，不加食盐来发酵，但最终在喂猪时需要进行搭配，例如食盐，磷酸氢钙，多维，微量元素等可以用4%的预混料来补充。
      最后一个问题，也如前所述了

7、钟老师您好！
向您请教一个关于青储发酵玉米秸秆的问题，我想用袋装青储玉米秸秆，放在室外，到了冬天（-10度）里面会不会结冰，另外袋装青储怕压吗，能不能堆垛？
     您好，当然可以用塑料袋来青贮的，有这样的青贮方法的，到了冬天，这种袋子青贮的料会结冰的，因为每袋的量比较小，与空气接触面积大，所以，会结冰，但这不影响使用效果，到了来年开春，天气暖和后，会解冻，里面的乳酸菌又会开始起作用，不会死亡的，能够保持青贮饲料的品质。
     青贮饲料不怕压，但有压力是最好的，可以利用青贮料自身的重量，来压紧压实，起到厌氧发酵的作用，大窖池发酵更需要这种自然的压力，来压紧青贮料的；可以堆垛的，但注意防止太阳直晒，需要遮阳处理。

8、老师你好！我想问一下谷壳（粗糠）发酵后能不能取代粗饲料喂牛？在以50%的豆渣跟玉米粉等能量物质氨化的饲料为精料，青鲜草为辅料，谷壳为粗料的搭配中怎样的比例分配最适合牛的健康生长，效率最好！
      您好，谷壳糠没有营养价值，即使喂牛的价值也不大，即使是发酵降解后，也不宜多喂，谷壳中含有高达45%的粗纤维，其中木质素占一半多，即使牛有四胃也无法消化，同时，谷壳糠含有粗灰分22%多，其中硅酸盐为主要成分，含蜡质层比较厚（所以，也不吸水，需要微粉碎后才能吸水发酵），能量值为负值，可消化蛋白也为负值，即使发酵降解也提高不了多少，因为其中的营养如蛋白都是深深包裹在木质素包围之中，而木质素与粗纤维相互缠绕，无法解开分子链，所以，营养价值实在很低。
      谷壳糠一般只是作为动物饲料的填充料而已，或者说，饱肚子而已，实则没有营养价值，建议在日粮中不要超过20%，有报道称，牛喂多了谷壳糠，甚至出现不反刍的现象，所以，建议少用。
      豆渣是一种优质的优质蛋白资源，发酵豆渣和喂牛羊反刍动物的资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;您可以参考其中的发酵方法和喂牛羊的搭配方法，将豆渣作为一种精饲料中的蛋白成分，与其他能量饲料原料搭配，成为全价精饲料，再搭配粗饲料，粗饲料建议主要以玉米秸秆，麦秸秆，菜籽秸秆，高粱秸秆，青干草，牧草为主等，资料中都有非常详细的介绍。
      除非您的稻糠不仅仅是纯的谷壳，还掺了部分米皮糠，即精糠，成为二八糠，三七糠，四六糠等，才有价值。