主题：类似工厂化曝气养殖鳜鱼加州鲈等如何处理亚硝酸盐的讨论

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1、老师您好，我这边是打算投资淡水铺膜池养殖，有很好的过滤吸底设备，很看好贵公司的好氧反硝化细菌，但查阅资料知道可能效果并不适合淡水，可查询留言，您只是说不适合，或者效果不怎么好，在这一方面，有没有个具体的数据来说明呢？比如亚盐达到多少才能降低，能降低到什么程度等等，贵公司有没有这方面具体的数据或者客户案例来说明呢？

    另外对于反硝化过程，是一个脱氮的过程，相对于养殖水来说，水中的N元素少了，亚盐降低了，就大大延长了换水期限，我们假设个极端，水中也是有微量元素的，如果长期不换水，只脱氮，后期是否只需要补充碳源，而不需要补充微量元素和矿物质了（因为细菌死亡，又溶解在水里，本身池塘里的微量元素并没有消失，因为不换水，粪便即使过滤也会有部分元素溶解在水里，水里的微量元素将会越来越多）

    您好，您是养殖鳜鱼的吗，有辅膜池底的话，如果经济效益好的话，建议适当安装底曝气盘之类的，这有助于形成一定的生物絮团，尽管可能只有5%的絮团量，实际上大池只需要这么多的絮团就足够用了，然后有比较彻底的排污吸底设备，这非常好；但当然，这类24小时曝气的池塘，同样会面临着亚硝酸盐超标的困境，原理是一样的，亚硝酸盐的两条出路都被堵死了（厌氧反硝化出路，和硝化出路），目前确实能依靠的，比较靠谱的就是好氧或叫有氧反硝化作用了，我们的“强微脱氮诀1号”就是一种好氧反硝化细菌，还有就是培育能吸收同化亚硝酸盐的菌株，如“强微生物脱硫剂”就是这样能吸收同化亚硝酸盐的菌株，并通过形成生物絮团，排污排掉等；
   关于“强微脱氮诀1号”的数据，走的两个极端，在16格以上咸水中，配合碳源+曝气（溶解氧充足）+复合微量元素充分的使用的前提下，即使是3个PPM以上的亚硝酸盐，一般在1-2天以内，降到没有，就是0；以上的前提，最重要的前提是咸水盐度达到千分之至少12以上，其次的前提是碳源、曝气（溶氧）、和均衡全面充足的微量元素；数据很简单，就是直接到0；在福建一客户对“强微脱氮诀1号”的评价达到公司在咸水客户中顶峰，它是海水工厂化，采用扩培法使用，亚硝酸盐从2降到0就用了一天，跟踪测试，可以维持达到15天的亚硝酸盐一直在安全的低水平上徘徊，15天以后若超标了，再用一次，再可保15天；PH在使用后，先是降低，然后上升，可能因为做试验时亚硝酸盐起点太高，好氧反硝化几天后，PH上升到接近9，然后PH又开始下降，用过一次“强微脱氮诀1号”扩培液后，PH往往有一定的变化，可能先降低，后上升，这是典型的反硝化反应特征，总碱度在几个用户测试中，维持不变的多；
   另外一个极端就是淡水工厂化，我们只做过淡水工厂化曝气池养虾中的试验，有4个案例，但几乎都不成功，只有一个客户，用猪栏改造的工厂化养虾，曝气条件还并不是很足，反馈是用一次“强微脱氮诀1号”扩培液后，亚硝酸盐马上下降，但过两天后，又反弹上升，再用又降，过两天又反弹，如此周而复始，最终也没有能稳定住，最后一次亚盐超标后，出现问题，最终通过大管排到旁边的土塘中饲养；
    淡水工厂化有一个用得比较好，但并不知道是哪个产品的功劳，他的亚硝酸盐控制得比较好，他的做法有以下几个特点：1.强微的什么产品都用，包括“强微生物脱硫剂”，“强微靓水素”，“强微水精翠”，“强微脱氮诀1号”，“弧菌藻毒净”，“强微反硝化细菌”等，用量几乎是天天用，轮换着用，平均用量为0.5-1克/立方米，这就是我前几天写的文章中说的，工厂化曝气池养殖中处理亚盐时，还是要讲究菌相多样化，菌株越多越好，包括土著菌在内；这样多样化的菌株，容易形成相对稳定的生物絮团，所以，他的絮团比较稳定；2.第二就是微量元素用得多，几乎下狠劲的用，用的是一个市场上一小公司的产品，并非什么大品牌，水产用的类型的微量元素；据说还包括钙镁磷等常量元素等；3.他的工厂化池子直接用葡萄糖24小时流加法，用量为15克/立方米/天左右，天天都是24小时流加；

    您在大的池塘养殖鳜鱼，我想碳源如果参考他的用葡萄糖可能不妥，可以改用“液态发酵麦麸米糠玉米水肥”，即用米糠和麦麸和玉米粉，各33%来发酵，例如1包“强微豆粕发酵剂”+1包“强微靓水素”+ 小麦麸33公斤 + 精米糠33公斤 + 玉米粉33公斤 + 红糖15公斤 + 水500公斤，在罐桶中发酵3天左右使用，建议做好一些，即将小麦麸或米糠进行粉碎，粉碎到60目左右即可，这样可直接泼洒到水中，一是缓释碳源，二是作为生物絮团的核心附着物；毕竟除了好氧反硝化细菌的作用，生物絮团的作用也不可忽视，不要把鸡蛋放一个篮子里；前面的用菌也多样化，其中“强微生物脱硫剂”就有直接吸收同化亚硝酸盐的作用，可以侧重用一些；
    您的第二个问题，确实有意义，好氧反硝化细菌的魅力就在这里，他能够在有机碳源作为电子供体的条件下，把硝基氮转化成氮气，逸出水体，彻底离开了水体，从而确实后面就补充碳源就行了，理论上确实如此，用好氧反硝化细菌的特点就是，不依赖于生物絮团的吸收同化，毕竟生物絮团滋生太多了，还得排掉一些，同时，还得不断供给大量碳源以及氮源；
    但在这种池子中养殖，不可避免要产生生物絮团，不必排斥它们，池塘的生态系统，多样化总是更好的，越是生物多样化，形式多样化，池塘的生态系统就越是稳定，这是常识；
    同时，您还有一个误解，您说一部分细菌死亡了，又溶解在水里，它又释放出微量元素矿物质出来，这是不对的，至少这一点是不对的，要知道，细菌是单细胞生物，它不同于藻类有生老死等生命周期，藻类有生命周期，但细菌是没有的，细菌是原始单细胞生物，只要环境条件和营养适宜，它会无限的繁殖，不会死亡，只会一变二，二变四，四变八的裂变，而它之所以有一定的衰弱和死亡，原因只有一个，那就是环境和营养条件发生了变化，变得不太适宜它的生存了，这里，它也会启动自我保护机制，例如形成芽孢，或形成其他休眠体，以减缓生命活动；越是低等级的生物，越有顽强的生存能力，越是高等的生物，例如比细菌高一级的藻类，虽然也是单细胞的，但属于植物界了，群聚生存，对环境条件的要求更多更苛刻，存在生命周期，所以这方面是不同的；
   所以，生物絮团其实也是不可避免的一环，避不开的，仍然需要不断的提供微量元素矿物质和碳源等全价营养，粪便残饵中溶解于水中的部分，也是水体营养的一部分，也需要配合以上人工添加的碳源和微量元素矿物质，来处理掉，最终会形成生物絮团，并定期排污掉；排污时停止底曝气（如果有的话）；

2、 接上面的回答和问题，老师可否谈谈4个案例都不成功的具体细节方面呢，因为对我来说，我这边只需要确认一个事实：只要投放下去能立马降低亚硝酸盐，这对我来说就是成功的了，我就敢投资这块！至于说维持时间长短，我这边可以通过其他方法做到

  您好，有四个淡水工厂化养虾的使用案例，一个是福建的，两个是江苏如东的（包括如东小棚一个），一个是湖北武汉的，其实还有广东的两个反馈，不能说全失败的，在过程当中是有效的，只是最终终究失败而已；除了武汉的一直没有效之外，其他的基本上在中途都是有效的，只是反弹比较厉害，最终亚硝酸盐还是控制不住；由于只是远程跟踪，用户并没有太仔细观察检测数据，我们也只能知道个大概；
   但在海水工厂化中，以及在千分之12以上的盐度中，“强微脱氮诀1号”毫无疑问，是没有任何问题的，可以处理掉亚硝酸盐，并且可以保持一段时间；还有就是：在用淡水做试验室试验时，即只是用一个10升的曝气罐来做试验的，碳源达到0.01%的（相当于100克葡萄糖/立方米），并有丰富的其他营养配合下，充气试验，亚硝酸盐从20PPM，48小时曝气可降到1PPM以内，PH也表现为上升趋势，最高可上升到PH9，这是典型的反硝化作用结果，也就是说，即使是淡水，在实验室做小试验时，是有效的，但要有大量的碳源和其他营养配合，模拟工厂化的那种15克葡萄糖/立方米的碳源，来做小试验的话，效果也是不理想，这说明要在淡水中进行好氧反硝化脱亚硝酸盐，需要巨大的碳源支持（实验室做到葡萄糖相当于100克/立方米的添加量时，效果比较稳定）；其他营养配合是酵母膏（含氨基氮和维生素和微量元素）；
   最后，我们还有一个非常有意思的案例，就是河南信阳一个客户，他是养甲鱼的，他介绍说大概每天的投饲料量是工厂化养虾的5倍以上，可见它的水体是非常的富营养化的，平常亚硝酸盐往往在2左右，也用“强微脱氮诀1号”，试验的结果是必须充气扩培18小时以上，才有效果，效果很好，亚硝酸盐马上能降下来，且非常稳定，这是一个特例，是淡水养殖中唯一一个用得最好的，也有底部曝气盘，亚硝酸盐一上来，马上用“强微脱氮诀1号”扩培液，一用就有效果，能保存5天以上，当然，出需要补充碳源，他用的是发酵的红薯粉，但有一个怪现象，包括他的朋友也按照他的方法降亚硝酸盐，但往往亚硝酸盐是降下来了，氨氮却上去了，目前公司出了一株专门针对氨氮脱氨的菌株，取名叫“强微消氨菌”，到时也会给他试一试，看看能否同时把氨氮降下来，这是两个月以前的事，现在仍然在用强微的菌剂，我再和他沟通一下心得，看看能否从中找到淡水用好氧反硝化细菌的巧门之类的；

    您的最后一个问题，当时我也是这么想的，例如福建淡水工厂化养虾的那位，用了“强微脱氮诀1号”马上能降，但过2天就反弹，这个反弹在江苏如东办事处的工厂化淡水试验中，反弹更厉害，最终亚硝酸盐反而上升更厉害了，用了只是短暂的降下来；
   现在江苏如东办事处处理工厂化和如东小棚亚硝酸盐的方法，就是以“强微生物脱硫剂”为主，平时用“强微生物脱硫剂”0.2克/立方米/天左右，遇到亚硝酸盐超标时，就用0.5-1克/立方米/天，当然，同时必须得配合葡萄糖碳源24小时流加，与此同时，降亚的这些天，天天泼洒专业的复合微量元素产品；最终认为，用这种方法反而更加稳定，更好，以前没有“强微生物脱硫剂”之前，基本上很难处理亚硝酸盐的问题，“强微生物脱硫剂”上市，并发现它有能吸收同化亚硝酸盐的功能之后，如东的淡水工厂化和如东小棚，基本上就靠“强微生物脱硫剂”来处理，当然，配合碳源流加，配合复合微量元素等等，他们一些工厂化用户，已经在一排一排的池子上，做好了葡萄糖水溶的储罐，再接一排管子分到各池，各池再接出小管，用阀门控制，这样，每个池子都能进行葡萄糖添加，效果相当的好；如下图；
    也就是说，目前来说，“强微脱氮诀1号”在淡水工厂化或曝气池养殖中，确实存在问题，但“强微生物脱硫剂”不是唯一能解决亚硝酸盐的产品，我们还有“强微生物脱硫剂”，当然，还要配合碳源和微量元素，同时，尽量也要配合其他强微的菌剂产品，做到池子的生态菌多样化，营养也是多样化更好，不仅仅是一个葡萄糖，他们还会有用“发酵麦麸或米糠液肥”或掺玉米粉一起发酵的“发酵碳肥”也有用；有一些还有用发酵水果酵素，特别例如菠萝浆发酵酵素的效果非常好，其他水果发酵酵素的效果也是非常好的，就用“强微豆粕发酵剂”来发酵，一包“强微豆粕发酵剂”，加一包“强微靓水素”，水果浆500公斤，加玉米粉25公斤，红糖5公斤，搅拌均匀，密封于罐中发酵3天以上就可以用了，密封可保存3个月；我的意思是：多用多种营养，各种古怪的营养，水果浆比较好，水果厂的下脚料等来发酵；多用一些菌剂，多菌种多样化，营养多样化；