主题：室内养殖曝气池降氨氮脱亚盐问答

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1、钟老师，你好！

1、室内养殖场（无藻）用了“脱氮诀1号”之后，亚硝酸盐和硝酸盐几乎为零，解决了困扰我多年的问题。但氨氮始终没有得到很好解决，一直再1-1.4毫克/升，把强微有关降氨氮的产品和方法都用上，还是没有什么效果。请钟老师能不能开发一种专门降氨氮（氨氮-》亚硝酸盐）的产品，且效果立竿见影，似同“脱氮诀1号”。
2、如何能够实验证明市场上的硝化细菌，具备降氨氮（氨氮-》亚硝酸盐）的能力，请您提供个详细实验方案。
3、靓水素或脱硫剂配合红糖和海参专用多维及拜耳速补100，池壁四周布满黏糊糊带酸味的东西，气石也被包住。如何避免该现象的发生，怎样做能像水族馆一样养鱼。

   您好，感谢您对强微的关注，确实“强微脱氮诀1号”是针对亚硝酸盐的产品，专门处理亚硝酸盐和硝酸盐的，且是在好氧状态下通过好氧反硝化作用，把硝基氮（亚硝酸盐和硝酸盐）转化成氮气挥发掉的，且可以稳定和提高总碱度或PH值，但对氨氮确实没有明显的效果；
   不过，在我们看来，氨氮本身并不是大问题，我公司确实开发了一个菌株，是亚硝化细菌，专门负责把氨氮转化成亚硝酸盐，这株脱氨氮的菌株，由于技术研发和生产成本特别高，所以，并没有添加在“强微脱氮诀1号”复配产品中，同时也没有用于土塘或高位池中，因为它只负责把氨氮转化成亚硝酸盐，而亚硝酸盐仍然是有毒性的，所以，也不敢用于土塘和高位池等外塘中使用，本来添加于“强微脱氮诀1号”中会比较好，但开发生产成本过高，目前还在研究当中，将来不排除生产成本下降后会用于“强微脱氮诀1号”这个产品中；
   如果您需要这个菌株的话，可以寄给您，您只需要把您的联系方式告诉我们就可以了，我们可以寄35亿/克的亚硝化细菌试验样品给您，用量是0.5克/立方米，用法和“强微脱氮诀1号”一样，也要先扩培后使用，扩培的配方有所区别，方法如下：取本亚硝化细菌0.5克 + 红糖2克 + 强微水产苷0.4克（或强微培藻酵素1.5克）+ 池塘水40毫升，用曝气头充气激活亚硝化功能24～48小时，再泼洒到1立方米水体中，如果是30立方米的池子，则以上扩培配方各乘以30即可；
   亚硝化细菌的扩培不需要加食盐，因为它是淡水分离出来的菌株，最好是用池水来扩培的脱氨氮的效果最好，“强微脱氮诀1号”也是一样，也是要用池水来充气扩培的脱亚硝酸盐的效果最好；
   注意，这株菌只负责把氨氮转化成亚硝酸盐，所以，要及时配合“强微脱氮诀1号”来使用，可以同时使用，或先用亚硝化细菌，后用“强微脱氮诀1号”都可以；一般不建议和“强微脱氮诀1号”一起扩培，因为“强微脱氮诀1号”的扩培要加食盐，而它是淡水菌，在盐水中扩培竞争不过“强微脱氮诀1号”中的菌株，所以，若和“强微脱氮诀1号”加食盐的一起扩培，则这株亚硝化细菌，繁殖不过“强微脱氮诀1号”中的菌株，因为无法和“强微脱氮诀1号”中的盐水菌株竞争营养。其实这也是我们将来也不太可能把这株亚硝化细菌复配到“强微脱氮诀1号”中的原因之一；
   硝化细菌和亚硝化细菌的区别在于，亚硝化细菌负责把氨氮转化成亚硝酸盐，而硝化细菌则负责把亚硝酸盐转化成硝酸盐，这是两兄弟配合的；而不是由同一个菌株来完成把氨氮变成硝酸盐的，而是两株菌配合来完成整个过程的，这一点要弄清楚；
   而且无论是亚硝化细菌，还是硝化细菌，都是在有氧条件下来降氨氮的，所以，您可以用这些菌株来曝气扩培，人为的加入氨氮，如碳氨，扩培前检测一下氨氮（一般为500PPM的氨氮设定值，这么高的氨氮说明它能耐受高氨氮，是少相对专业的硝化细菌或亚硝化细菌或复合产品），扩培24-48小时后，再检测氨氮，如果氨氮降下来了，则说明是有降氨氮的作用的，但同时也要检测亚硝酸盐和硝酸盐，如果扩培后亚硝酸盐和硝酸盐增加了，则说明它们是硝化细菌类，因为一般的菌株（非硝化细菌）也能通过同化吸收氨氮（需要碳源配合），来降氨氮的，但是只是变成细胞菌体蛋白而已，并不是变成硝基氮；
   检测是否能降氨氮的扩培的配方也是参考“强微脱氮诀1号”的充气扩培配方，只是不加食盐罢了；
   最后一个问题，您说用强微靓水素和强微生物脱硫剂，配合红糖和微量元素来使用，（目的应该是想吸收同化氨氮吧），但反而造成了粘糊糊的东西，这是因为您可能没有调节好碳氮比，例如普遍的原因是糖太多了，又或是没有采用24小时滴加流加法；例如假设您的池子中氨氮是2PPM，则建议您添加红糖的量为氨氮的5倍即可，即10克/立方米的添加红糖的量，而不要超量过多，也不少得太多，否则造成碳氮比不平衡，最终也会造成菌剂营养不平衡而自溶死亡，形成粘湖糊的东西，同样，如果不能24小时滴加，也可能造成这种现象，因为糖是速效碳源，很快会被消耗掉，马上也会造成营养不平衡的，最终也是粘糊糊的东西产生；
   所以，这整个就是一个细心活，一般人干不了，但有一个经验，简单的经验，池子的养殖中，养殖前期每天用的红糖或白糖量为3-8克/立方米，养殖后期糖的用量为8-15克/立方米，具体还要看养殖的密度而定，原理很简单，前期池水中的投料量少，池水中的氨氮也少，所以，根据碳氮比平衡，所用的糖也少，后期反之，在这个经验值前后差别不大的用量下，一般是没有问题的，且最好要采用24小时滴加流加的方法来添加糖；而强微靓水素的添加量为0.5克/立方米，每天都添加于曝气养殖池中，这是指脱氨氮时的强微靓水素的添加量，若是定期补充池子乳酸菌相的添加量为0.2克/立方米，且每隔3-5天才用一次；
   如果采用“固态发酵麦麸玉米水肥”水肥来吊袋于池子中（在某一曝气头上），用非常细腻的布袋装料吊袋，则可以3-5天更换一次，就没有这么复杂了，因为这是缓释碳源；一次30立方米的池子，一次吊袋3公斤左右，3-5天更换一次；
   “强微脱氮诀1号”的资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=83&cateid=122
    “发酵碳肥”的制作方法资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523
    不过，最后，我仍然比较奇怪，本来象工厂化养虾中，基本上是不存在氨氮的问题的，存在的只是亚硝酸盐超标的问题，您可能不是养虾的吧，您是养观赏鱼的吧，怪不得，因为不断曝气的池了中，氨氮一般起不来，要么是被硝化系统转化成亚盐和硝酸盐，要么是被菌相吸收同化，您或许不是那种24小时曝气的养殖池吧，或象观赏鱼类不需要那么高的曝气量吧，才会有这种现象；

2、钟老师，您好！

1、感谢您的神速回复，把我上一帖子的第三个问题意图猜对了（是想同化吸收氨氮），根据你的指点我再试试看。
2、根据我的使用情况（充气激活24小时即可），“脱氮诀1号”在海水、淡水中都会起到立竿见影的效果，但要足够碳源配合，按说明书即可。
3、您提到的35亿/克亚硝化细菌试验样品，激活后在使用上有什么需要特别注意的吗（是否需要碳源配合等）？在海水中能否起作用？
4、能否这样理解，市面上的硝化细菌在使用前最好先充气激活再使用。
5、35亿/克硝化细菌试验样品，如果在淡、海水中都有效果且起效快，恳请钟老师将其作为独立产品上市，以造福更多养殖朋友！

  您好，亚硝化细菌在使用过程中，也是需要碳源配合的，目前来看，凡是菌剂都需要碳源配合，甚至厌氧反硝化细菌也需要碳源的配合，效果才比较好；一般来说，我们室内曝气池养殖中，投入的饲料中也是有碳源的，但饵料中的碳源是明显不足的，特别是室内水泥池中需要补充的碳源更要多一些，而土塘有底泥的土塘则需要的碳源更少，因为底泥中也有残留碳源配合，同时外塘还有藻相可以帮助同化氨氮，藻相也可以通过光合作用同化水中的二氧化碳成为藻细胞中的碳骨架，所以，外塘使用碳源是比较少的，我曾经计算过，一亩外塘一天只需要纯碳源100克/亩而已，如果是“发酵玉米液”等“发酵碳肥”只需要1公斤/亩，如果是低筋面粉一般只需要100-200克/亩；但室内养殖池就需要更多，一般需要的量是前期3-8克/立方米，中后期需要8-15克/立方米，具体以自己观察为主，例如观察到PH下降了，说明碳源用多了，可以酌情减少，反之如果PH上升，或氨氮亚盐上长，则说明碳源不足，需要增加碳源供给量，不同的池子有不同的碳源需求量，没有固定的计算公式，但可以根据总氮来初步判断，例如总氮是2PPM时，乘以5，则可以使用10克/立方米的碳源/天；
    我们的这款亚硝化细菌，可以在海水中使用，我们做过实验室扩培试验，可以在2%的食盐水中繁殖和脱氨氮，公司的其他菌株也都可以在海水中繁殖；当然，效果上比纯淡水要差一些，但仍然是有明显效果的；
   同时，如上次回答所说，由于亚硝化细菌只是把氨氮转化成亚硝酸盐，所以，目前尚未用在水产养殖中，只是用于污水处理工程中，一些城市生活污水处理工程中，氨氮达到1000PPM左右，COD达到15000，也可以用这株菌来降氨氮的，说明即便是高渗透压的污水中，它也是有效果有作用的，海水也一样只是渗透压高而已；
    确实如此，市面上的硝化细菌，也最好充气激活来使用为宜，这个原则适用于所有的微生物菌剂，但大多数菌剂产品并不需要充气，只需要加糖水活化就可以了，我们的“强微脱氮诀1号”是因为它们是革兰氏阴性菌，在固体状态下，它的脱氮功能被休眠化或被抑制，革兰氏阴性菌需要在液态时活力最强最高，不过，市场上的硝化细菌，以及我们的这株亚硝化细菌，也是革兰氏阴性菌，这是一个很奇怪的现象，凡是污水处理专用的菌株，基本上都是革兰氏阴性菌，这类菌的细胞壁和膜，和阳性菌差别巨大，最大的区别就是阴性菌的通透性非常强，和外界和污水的物质交换能力极强，这也许就是它们之所以成为污水处理菌的原因吧，即处理污水物质交换非常的通畅，有利于提高污水处理效率；
   而要知道，我们市面上的常规菌剂，基本上都是革兰氏阳性菌的，例如农业部饲料添加剂目录中，允许在饲料添加剂中使用的的34株菌种，全部都是革兰氏阳性菌，我们常见的乳酸菌，芽孢杆菌，酵母菌，都是阳性菌；而目前所知，只是污水处理的一些功能菌，都是阴性菌；
    今天会安排寄一公斤样品给您，您按我上次回答的内容，进行充气激活使用即可，到时反馈到我们的市场部人员，市场部人员会与您沟通；
    很明显，因为这株亚硝化细菌，只是把氨氮转化成亚硝酸盐，而亚硝酸盐仍然是对鱼虾有毒的，所以，目前仍不敢随意用于水产养殖中作为产品上市的，目前只是在环保污水处理工程中使用，且还处于试验试用阶段，一些猪场污水用上它，处理氨氮的效果还是非常迅速，降解效率是非常高的，这也是因为猪场粪污中碳源充足，营养丰富的原因，您在养鱼虾的曝气池中使用，也需要配合碳源；