主题：加州鲈早春低温肥水和中后期管理

水产养殖知识看这里：http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、老师你好，我是土塘养加洲的，现在鱼塘氨氮没有，亚盐0.4，容氧3.0-4.5之间，水检没什么藻类，，水质混浊，有太阳溶氧都升不起来，如何降肥水，降亚盐，氨氮没有的机理是什么，是不是全转换成亚盐了，两个鱼塘都是没氨氮，亚盐高

     您好，亚硝酸盐在加州鲈池塘中后期经常超标，氨氮则没有，原因是加州鲈多喂动物性原料或甚至冰鲜为主的配方料，蛋白含量高，加上养殖密度又大，投饵料量大，到了中后期，水体中的总氮肯定是偏高的，在您的池塘中总氮基本上为亚盐，氨氮没有，可能是您的池塘增氧曝气设备比较完善且功率大，所以，在自然水域中硝化作用比较强烈，残饵粪便所产生的氨氮马上能被硝化作用（需要比较强的增氧配合）全部转化成了硝基氮（包括硝酸盐和亚硝酸盐），应该说，您的池塘中硝酸盐含量也是比较高的，只是您没有检测而已；
      养殖溶解氧，因为您的池塘没有藻相，自然溶解氧升不起来，水质浑浊是加州鲈池塘的常态，造成阳光不能有效的被接收，阳光利用率低；没有藻类也可能是池塘微量元素和矿物质的营养不平衡所致，以及PH太低所致，或许您的PH值只有7.2左右（您没有检测），所以，藻相长不起来，水就不活；
     溶解氧升不起来，还有是因为水体中耗氧因子太多，大量的残饵和粪便都是BOD（生物耗氧量）太高了，残饵粪便的分解需要耗氧，硝化作用需要耗氧，有机碎屑太多需要耗氧分解，鱼的密度太高耗氧更多，所以，溶解氧升不起来；

    所以，您的情况需要系统化的处理方案，并非处理一次两次就能好的，要坚持某种系统的处理方案，例如要处理以下几个问题：
    1.一是水体浑浊的问题要用低耗氧芽孢杆菌的强烈分解吸收同化作用，把无序的有机碎屑，转化成有序的菌体絮团，水就清爽了，阳光的利用率就高了，藻相就可充分利用阳光了；不仅加州鲈有此现象，包括广东生鱼，鳜鱼（桂花鱼），叉尾鲴等高密度养殖都有水体浑浊的现象；而要处理这种现象，又不能减少喂料量，就只能采用少量多次的天天撒低耗氧芽孢杆菌和乳酸菌的方式来处理，例如用我们的“浓绿蓝浊天天撒”或“高能稳水天天撒”产品；天天撒产品也可以帮助消除亚盐和氨氮；
    2.二是PH过低的问题，您在反馈信息时，没有提到PH的问题，但实际上应该是非常低的，这也是必须预先处理的，例如用生石灰少量多次的泼洒，先进行提升，但要注意氨氮高时，提升PH不能超过8.0，象您的池塘没有氨氮，可以慢慢少量多次的用生石灰（一天5-10公斤/亩）沿池塘四周边缘几米范围内撒，可提到PH8.2左右；有利于优质藻相的形成条件；
    3.补充天然微量元素矿物质，例如黑土精或腐植酸钠等品，以平衡微量元素矿物质营养，同时注意脱除硫化氢的危害，这种大量喂冰鲜的鱼池塘，很容易硫化氢超标，发生黑臭味；

    象您的情况，如果之前一直没有用过强微的产品，可以先预先用以下方法处理一次，然后进入天天撒用菌方案；
    首先是预先处理一次，主要是进行初步处理硫化氢，和亚盐问题，以及提升一些ＰＨ值；注意是说初步处理，然后进入10几天的天天撒用菌方案，最终能解决以上所有问题，最好是处理结束后，还能坚持天天撒的方案；预先初步处理方法如下：
    1、用强微生物脱硫剂100克/亩 + 玉米淀粉或低筋面粉作为碳源500克/亩  + 优质的微量元素产品或者是腐植酸钠2公斤/亩+ 增氧措施；其中强微生物脱硫剂用法是一包本品用2公斤红糖，加水20公斤，活化1-6小时均匀泼洒（最好是能在活化桶中加曝气头充气扩培6小时以上，效果好两倍），均匀泼洒到池塘中，视处理效果，隔3天后再处理一次为好；强微生物脱硫剂中的菌株，配合碳源和增氧，可以直接吸收同化亚盐；这里玉米淀粉是碳源，碳源也可以用“发酵玉米液”5公斤/亩代替，如果嫌制作麻烦就用玉米淀粉好了；
     其中关于微量元素产品，建议购买市场上的复合水产用微量元素，按说明书使用，建议同时下磷酸二氢钾（用于培藻）1-2公斤/亩，藻类在您的加州鲈养殖池模式下，可能缺少磷和钾元素；
   2、下强微改底养泥复合菌颗粒100克/亩 + 增氧颗粒300克/亩左右，隔2-3天用一次；毕竟池塘底部需要改良，强微改底养泥复合菌颗粒中有反硝化细菌，在底部缺氧环境下可以起到反硝化脱氮的作用，将硝基态氮，转化成氮气挥发到空气中去；可以降亚盐，但最好比第一步迟几天使用改底颗粒，因为估计您的池塘底部也积累了大量的硝酸盐，反硝化作用可以先把硝酸盐，先转化成亚硝酸盐，可能会造成亚硝酸盐先升后降的副作用，所以，先用强微生物脱硫剂脱除一部分亚硝酸盐后，再用改底颗粒；
    强微改底养泥复合菌颗粒不要超量用，就这个100克/亩的用量即可，多泼洒几次而已；
    3、用生石灰提升PH值，您还没有说您的池塘的PH是多少，估计PH会比较低，只有7.2左右，如果PH比较低，加上没有氨氮，建议您用石灰块（不要石灰粉），沿池塘四周一米范围内泼洒，用量为5公斤/亩左右，均匀泼洒，每天提升一点点，分多次提升PH值，既提高一些PH，又澄清水质，还补钙，因为氨氮没有，所以也不必担心氨氮因为PH上升而毒性上升（氨氮在高PH下毒性增强）；这也是关键的一步；
    “发酵玉米液”的制作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523;在其中找得到，复制粘贴如下： 1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微生物蓝藻净+ 75公斤玉米粉 + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月用完；    

    这次处理完毕后，以后则按如下用菌方案来做：（天天撒的方案）用“高能稳水天天撒”或“浓绿蓝浊天天撒”，坚持10天左右，所有的情况都会慢慢好转，包括水体浑浊，PH低，亚硝酸盐高，以及藻相也能培育起来，溶解氧自然也会上升；

养殖期间水质微生态用菌管理方案
     由于四种鱼的养殖周期不同，放养密度也有较大不同，所以，实际上用菌方案应该是要有较大区别的，但仍然在此统一操作方案，只是针对养殖密度小的，或前期后期采用不同的用菌频率，例如养殖密度小的，或养殖前期，可以隔一天使用天天撒产品，而养殖密度大的或养殖中后期，则就进入真正的天天撒阶段；具体操作见表1；

表1：天天撒模式调理加州鲈-生鱼-鳜鱼-叉尾鮰水质的用菌方案

5、下面附上“发酵饼粕液肥”和“发酵玉米液”的制作方法
⑴、“发酵饼粕液肥”的制作方法：
      1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+ 100公斤大豆粉（或菜粕或菜饼粉，或棉粕棉籽饼粉，或豆粕粉，或花生饼） + 500公斤水＋玉米粉15公斤 + 葡萄糖或白糖10公斤，夏天发酵3～5天即可使用（时间越长效果越好），密封于阴凉处可保存1个月内要用完；
      若能在上面发酵料中添加10公斤左右的小杂鱼打成的浆，作为动物蛋白，一起发酵，则效果更加明显；
      在保存的过程中会有酸臭味出现，这是乳酸菌自溶死亡产生的臭味，是正常的，自溶后的细胞会释放更多的细胞质内容物，更加营养；
⑵、“发酵玉米液”的制作方法
      1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤玉米粉 + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月用完；