⑵ 四大家鱼水产养殖中遇到蓝藻和浓绿藻和PH超高的处理方案
本表中“乳酸菌扩培液”见后述的自制生产方法;
表2:蓝藻和浓绿藻和PH超高时的处理操作方案(四大家鱼版)
1.四大家鱼处理蓝藻的操作技术 | ① 大水面养殖(无增氧机,低密度养殖模式) | 操作:傍晚泼洒“乳酸菌扩培液”20公斤/亩 +“发酵玉米液”10公斤/亩 + 腐植酸钠1公斤/亩,混合在一起直接均匀泼洒即可;每隔3天泼洒一次,视蓝藻严重程度,决定泼洒的次数,一般处理1~2次左可以缓解蓝藻的问题; |
② 精养池塘(亩产1000~5000斤(有增氧机,高密度) | 方法一:白天泼洒腐殖酸钠1公斤/亩 + 傍晚泼洒:“乳酸菌扩培液”25~50公斤/亩,并开大增氧机配合; 方法二:每亩用“强微降氨靓水乳酸菌相”500克/亩 + 红糖5公斤 + 水50公斤,放曝气头充气活化18小时以上,全池均匀泼洒; 注意:以上方法为二选一,不是指同时使用; |
③ 精养池塘(亩产5000~10000斤(有增氧机,超高密度) |
2.后续维护 | ① 处理过程中,有打水车的尽量开启打水车,让水尽量流动起来,以促进藻类的多样化进程; ② 蓝藻处理完毕后,转为按本文的表1,进行常规的用菌调水操作即可; |
注:有增氧条件的也可以用“强微浓绿蓝裸甲藻清”500~1000克/亩,活化后泼洒;
强微水产起源于马来西亚
| 董事长钟启平在马来西亚农业部交流
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⑶ 氨氮亚硝酸盐超高时的处理方案(见表3)
实际上这些大型鱼类是比较耐受氨氮和亚硝酸盐的,极端的情况,氨氮往往达到2mg/l,亚硝酸盐甚至达到0.6mg/l,还有其他高密度养殖高档鱼类的情况,为了追求经济利益,往往投饵量很大,且采用冰鱼投饵的比较多,氨氮和亚硝酸盐超标是常事;
表3:氨氮亚硝酸盐严重超标时的处理操作方案(四大家鱼版)
① 大水面养殖(无增氧机,低密度养殖模式) | ⑴ 水质清瘦的:泼洒“发酵麦麸或米糠液肥” 5~15公斤/亩(或用其他肥水产品培藻)+“强微反硝化细菌”25克/亩+“强微脱硫化氢复合菌”25克/亩;视情况隔3~5天再用1次; ⑵ 水质藻相浓厚的(甚至有浓绿蓝藻的):泼洒“发酵玉米液”15~25公斤/亩+“强微反硝化细菌”25克/亩+“强微脱硫化氢复合菌”25克/亩;视情况隔3~5天再用1次;注:水越浓厚的,则“发酵玉米液”的用量越要大; |
② 精养池塘(亩产1000~5000斤,有增氧机,高密度) | ⑴ 用“强微硝氨双脱复合菌”500克/亩+红糖3公斤+水30公斤,放一曝气头在里面,充气活化18小时以上,全池泼洒;过几天检测氨氮亚盐情况,视情况再处理1次等; 处理期间加大增氧力度,有曝气设备的加大曝气力度,进行配合; 本方法可同时降低氨氮和亚盐; |
③ 精养池塘(亩产5000~10000斤,有增氧机,超高密度养殖模式) |
备注 | 如果能严格按照前表1的维护预防方案,一直操作下来,则氨氮亚盐一般不会有超标的机会的; 同时,既使因为各种原因有超标了,之前严格按表1方案操作的,一旦发生超标,按本表的方法操作,也非常好降解氨氮亚盐的; |
4、自己动手,制作前期的“发酵氮肥”和后期的“发酵碳肥”以及“发酵鱼露”
⑴ 肥水仅限于大水面养殖前期用,养殖中后期残饵粪便多,不需要特意肥水
采用“固态发酵氮肥”来肥水(滤食性的花白鲢鱼还可用来20%左右用量用来拌料用,效果极好),每亩用量为2公斤/亩左右,通过观察水色,视情况而施用,一次不够,再施第二次等等;
“固态发酵饼粕氮肥”制作配方:“强微水产碳肥氮肥发酵剂”1包 + 花生麸(或其他饼粕如豆粕菜粕棉粕)200公斤,玉米粉200公斤,水300公斤,搅拌均匀,密封发酵15天以上;密封严格可以保存一年以上都不会变质,可以连续取用,取用后及时密封好就行;时间越长效果越好;
如果有动物蛋白原料更好,例如若能在上面配方中再加入新鲜鱼浆(或血粉血浆,或肉骨粉,或鸡肠或内脏浆等50公斤左右),一起发酵;这样就有更好的培育浮游动物的效果;并可拌料用于湖北等地养殖花白鲢鱼等滤食性鱼类;
这个发酵料既有氮源又有碳源,既可培藻又可培菌,也可以培育浮游动物;
⑵ “乳酸菌扩培液”的制作方法
“强微壮肠QW100”半包250克 + 20公斤红糖 + “强微水产苷”250克(或者“强微培藻酵素”2公斤) + 300公斤水,密封发酵培养2~3天,即可使用,平时密封保存,但最好在20天内用完效果最好,最长保存期建议为30天。
“强微壮肠QW100”我们也叫“强微乳酸菌扩培液制作菌”
⑶ 养殖中后期宜用发酵碳肥,来达到菌藻平衡(即控制水体碳氮比平衡)
即养殖中后期,水体中并不缺少氮肥,因为鱼类的排泄粪便、残饵都是高氮肥,此时水体中缺少的是碳肥,施用“发酵碳肥”,压制过高的氮和藻相,并作为菌相的营养,以尽量维持菌藻平衡;
附上 “发酵碳肥”的制作方法;
① “发酵麦麸或米糠液肥”制作方法:1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂” + 1包“强微水精翠” + 100公斤精米糠(或小麦麸) + 500公斤水+红糖(或葡萄糖白糖)5公斤,夏天发酵2~5天,发酵到PH4左右,即可使用,密封于阴凉处可保存一个月内用完;闻味极酸有酒味;保存时间长后有些臭味是正常现象;
② “发酵玉米液”的制作配方:1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂” + 1包“强微水精翠” + 100公斤玉米粉 + 500公斤水+红糖(或葡萄糖白糖)5公斤,夏天发酵2~5天,发酵到PH4左右,即可使用,密封于阴凉处可保存一个月用完;
其中玉米粉也可以用木薯粉,红薯粉,大麦粉,高粱粉,面粉,大米或碎米(米粒不需要粉碎)等量代替;最后,也可以用3倍量的新鲜红薯浆或木薯浆或土豆浆代替(用薯浆发酵时,相应减少用水量,只要使发酵总物料量和上述配方一致就可以);这些都是高碳氮比的原料;
最后,发酵果蔬浆,也统一归类到“发酵玉米液”一类,并且是一种含有丰富维生素和果酸的效果更好的碳肥,例如菠萝,柑桔,苹果,山渣,胡萝卜,白菜浆,西兰花,香蕉,葡萄……等残次果蔬都可以打浆后发酵,方法是:1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+ 1包“强微水精翠”+ 600公斤残次果蔬打成的浆 + 红糖10公斤 + 食盐3公斤,搅拌均匀,夏天密封发酵3~5天,或PH为4左右时,即可使用,密封可保存两个月用完;
⑷ 发酵鱼露作为水肥或拌料用品
每年都在高温季节有大量的意外死鱼,您可以以最便宜的价格,甚至免费收购过来,进行打浆或切碎(没有条件的也可以不打浆不切碎,但发酵时间需要3个月以上),然后进行发酵处理,发酵后可以密封保存1~2年以上,慢慢使用,对您来说,免费获得一个巨大的资源,可以显著提高您的经济效益;
“发酵鱼露”的配方:1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+ 1包“强微水精翠” + 小杂鱼打成的浆200公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖5公斤 ,然后搅拌均匀,再边搅拌边加水浸没物料为止,即可密封发酵(带旋盖的不要旋死,以免炸开),可以在短短的20天左右发酵成功(指夏天);且很快就没有了臭味,这个发酵是非常快的;
可以用为放苗前和养殖前期的水肥使用:“发酵鱼露”是一种真正的氨基酸液体肥,一亩只需要2公斤左右,就可以迅速肥塘和改善水质水色,并培育大量水生浮游动物;
同时,亦可作为鱼虾蟹对虾饵料原料之一,可以液体状态以5~10%添加于鱼虾饲料中喂养,从而降低饲料成本,生长速度,提高抗病力免疫力,生长整齐;
5、光合细菌的使用
⑴ 光合细菌的特点
光合细菌是存在于水体上亿年的水域原籍微生物,非常适用于水产养殖中应用,是水体综合各方面净化能力的最佳体现者之一,用途广泛。
光合细菌还有一个好处,就是它不需要额外泼洒有机碳源(如“发酵碳肥”),因为光合细菌的碳源是二氧化碳,而二氧化碳在水体中非常丰富;特别适用于大水面养殖;
在水产养殖中的作用:
第一:起到调节水质的作用,能够降解水体中的亚硝酸盐、硫化物等有毒物质,并可以溶解不溶性磷,变成藻类的营养元素,实现充当饵料、净化水质、预防疾病;
第二:有营养的作用,其菌体本身含60%以上的蛋白质,细胞中还含有多种维生素,尤其是B族维生素极为丰富,VB2、叶酸、泛酸、生物素的含量也较高,同时还含有大量的类胡萝卜素、辅酶Q等生理活性物质,还含有抗病毒物质和促生长因子;因此,光合细菌具有很高的营养价值,这正是它在水产养殖中作为培水饵料及作为饲料添加成分物质基础。
⑵ 强微光合细菌的培养和使用
强微公司只提供光合细菌培养基,以及培养光合细菌的菌种,养殖户自己进行培养应用,培养基一包500克,可以用来培养100公斤光合细菌液体,方法是取一包培养基,加入溶解到80公斤清水中,再加入20公斤光合细菌菌种,搅拌均匀,再放入容器中光照培养,光照的方式可以用白炽灯,用5公升的油壶装配制好的待培养液,在40瓦以上的白炽灯照射下培养3~8天即可成熟,或可以用塑料袋(如鱼苗袋)装好待培养液,于阳光下培养(注意阳光太强的天气要适当遮阳处理,用稀的遮阳网即可)7天左右即可,如果遇到变绿也不要放弃,再继续阳光照射培养,最终会变红的,以变成深红色为准,为培养成熟。即可使用;
使用时,一般每亩泼洒培养好的光合细菌3~5公斤即可;