主题：对虾发酵饲料的生产技术（乳酸菌发酵对虾饲料）

配方A

配方B

1. 膨化大豆粉            

12%

1. 膨化大豆粉            

10%

2. 豆粕                 

22%

2. 豆粕                 

11%

3. 花生仁粕             

8%

3. 花生仁粕             

8%

4.进口鱼粉              

16.6%

4.进口鱼粉              

10.6%

5.国产鱼粉

12%

5.牛肉干粉

35%

6.小麦面筋粉（谷朊粉）

5%

6.小麦面筋粉（谷朊粉）  

5%

7.小麦粉               

15%

7.小麦粉                

10%

8.磷酸二氢钙            

3.5%

8.磷酸二氢钙            

6%

9.食盐                  

0.4%

9.食盐                  

0.4%

10.大豆磷脂             

4.5%

10.大豆磷脂             

3%

11.对虾预混料         

1%

11.对虾预混料         

1%

12.强微乳酸菌发酵剂

每吨对虾饲料中添加水产专用的复合通用饲料发酵剂8包；

12.强微乳酸菌发酵剂

每吨添加水产专用的复合通用饲料发酵剂8包；

发酵方法：以上原料称重加入大型湿料搅拌机，每1000公斤对虾饲料，加水100～200公斤，搅拌均匀，然后装袋，袋子必须选择无破损的，厚实的塑料袋，外面还要一层编织袋加固，即里外两层，如果塑料袋能够用呼吸膜袋子，进行热封口，则效果更好，用呼呼膜袋装料保质期最长；如果是普通的塑料袋子，则把袋口反转，用绳子扎紧即可；

装袋后，必须在厂里发酵或放置5天以上，方可出厂，冬天需要8天以上（冬天最好10天以上）；

粗蛋白含量：

41.53%，加水后变成36%

粗蛋白含量：

44.83%，加水后变成38.9%

干料成本：

6402元/吨

干料成本：

5025元/吨

每1000斤加水150斤，加水后的成本为：

5566元/吨

每1000斤加水150斤，加水后的成本为：

4369元/吨

配方C

原料

用量（公斤）

单价（元/公斤）

金额（元）

1. 膨化大豆粉            

95

4

380

2. 豆粕                 

200

2.9

580

3. 花生仁粕             

100

2.8

280

4.进口鱼粉              

150

13.5

2025

5.国产鱼粉

100

10

1000

6.乌贼内脏粉

60

4.5

270

7.小麦面筋粉（谷朊粉）

50

9.2

460

8.小麦粉（或次粉）               

180

2.1

378357

9.磷酸二氢钙            

30

3.1

93

10.食盐                  

3

1

3

11.大豆磷脂             

15

4.5

67.5

12. 甜菜碱96%

0.5

28

14

13.对.虾预混料         

10

17.4

174

14.强微乳酸菌发酵剂（水产专用复合通用饲料发酵剂）

3.2公斤

零售价70元/公斤

224

合计

999.8公斤

5950.5元/吨

粗蛋白含量：

41.53%，加水后变成

36%

干料成本：

5950.5元/吨

加水后成本

5173元/吨