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1、老师您好: 今天的问题比较多,有劳了。农场准备转营。计划养本地一种白色的水鸭子,生产周期约45天左右。
鸭子可以用发酵喂养吗?(酱油渣,豆渣,玉米豆粕,当然也有适当的添加剂和预混料)。我们这里都用颗粒料喂养,不知道鸭子是否会采食这种湿的,有点黏的发酵料呢?而且发酵料也会带酸性。是否可以配制成全价料喂养,就是开包就直接喂,不用再和其他饲料混搭。
市场上好像没有专门的鸭子预混料,是否可以用猪用的代替。除了预混料料之外,鸭用的发酵料还得添加什么其他的添加剂,例如碳酸钙,磷酸氢钙,多维等等。
老师是否可以推荐一个发酵的配方,就以豆渣,酱油渣(酱油渣会泡水降处理),还有玉米粉,豆粕为主要原料的配方,酱油渣和豆渣的水分暂定70%。(前几年一直做发酵养外三元肉猪,产地设备都很齐全)。
用颗粒料喂养可以24小时自由采食,如果用湿的发酵料喂养估计要按时喂养,例如一天喂三次这样吧。
鸭子的营养要求大概是怎样的一个参数,要求应该比猪低一点吧。
您好,首先鸭子是可以吃粉料的,但必须是拌湿来喂,如果是干粉则可能会堵塞小雏鸭的鼻子影响呼吸,同时浪费也非常大,您是发酵料,是湿的,自然不存在问题;关于酸度,家禽类对酸度不太敏感,猪才对酸度比较敏感;所以,有一定的酸度也是可以喂的,但也要尽量控制一下,发酵时可以添加碳酸钙一起发酵的;
您可以选择肉禽用的预混料,有5%的家禽用预混料的,可以用;实在不行的,可以用猪用的预混料;
您的酱油渣和豆渣含水量70%,则相当于3斤晒干得1斤的样子;酱油渣如果含有大量盐份的,最好泡水处理一次;
发酵配比可以这样:一包强微无抗饲料发酵剂 + 酱油渣100公斤 + 豆渣400公斤 + 玉米粉250公斤 + 小麦麸50公斤 + 豆粕25公斤 + 预混料5%左右的取15公斤就行了 + 碳酸钙10公斤;搅拌均匀,密封发酵3-5天以上;夏天3天以上,冬天5天以上,且冬天不要压实压紧,就疏松的发酵,夏天要压实密封好发酵;
以上发酵料的配方中,酱油渣可以用豆渣代替,但酱油渣只能用这么多,因为担心盐份过高;如果能购买到1%的预混料家禽用的,就用1%的预混料3公斤就可以了,因为这种1%的预混料中没有食盐,避免二次添加食盐(指酱油渣中本身有盐份);
以上配方中不必另外加水,就用酱油渣和豆渣中的水份来发酵即可,以上配方中酱油渣和豆渣中的水份大概有340公斤左右,剩下160公斤才是折干料,假设酱油渣和豆渣的折干粗蛋白都是25%,则以上配方折干物质一共有160+250+50+25+15+10=510公斤左右;总物料一共有850公斤,其中水份有酱油渣和豆渣中的水340公斤,加上其他原料中的水大概40公斤,一共有水380公斤,则含水量为380/850=44.7%左右,这个含水量来发酵是非常理想的;
以上配方中酱油渣和豆渣折干占32%,玉米粉占50%,小麦麸占10%,豆粕占5%,预混料占3%,碳酸钙占2%左右;计算得折干物料的粗蛋白为15.6%,能量大概在2.7兆卡/千克,是能量蛋白平衡的配方,比较好,也添加了预混料,营养比较全面;有条件的可以再添加强微肉禽壮壮素2包一起发酵,可以促进鸭子的生长和更好的保健作用;
以上发酵料可以尝试100%饲喂鸭子,在带内塑料袋子的饲料袋子中发酵,发酵时塑料袋子上面用绳子扎口发酵,喂鸭子时,开包直接喂即可;
建议一开始饲喂时,先用50%的发酵料,搭配50%的颗粒饲料搅拌均匀后来喂,适应几天后,慢慢减少颗粒料,增加发酵料的用量,有一个驯化过程,最终达到100%饲喂发酵料,当然,您也可以坚持一开始就100%喂发酵料,或许也是能适应的,都可以尝试一下;
鸭子是耐粗饲的动物,营养要求肯定比鸡和猪要低得多,具体的鸭子的养殖知识看这里:http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=29