主题：菌剂是白天泼好还是晚上泼好

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1、钟老师好，我看到留言中说用乳酸菌液加碳酸钙粉补钙，只是现在一般补钙都要日落后再补钙，防止白天藻类会大量吸收钙导致补钙效果不好，我担心的是自制乳酸钙的这种补钙方法也会泼一些活菌下去，如果在晚上这样补钙的话，活菌晚上会耗氧这一点不太好。说白了就是补钙一般晚上补，活菌一般白天泼，自制乳酸钙又有活菌又有钙，我就有点纠结什么时候泼洒了。谢谢

   您好，您说的有道理，您如果是用这种“乳酸菌扩培液”临时加碳酸钙反应几分钟后就泼洒补钙的，傍晚泼洒5公斤/亩是没有问题的，并不耗氧多，毕竟这是以乳酸菌为主的，不是芽孢杆菌类，如果是芽孢杆菌类，则耗氧就大，才有风险；我们的客户当中，傍晚泼洒“乳酸菌扩培液”5公斤甚至10公斤/亩的都有，并没有发现有什么不妥，当然我指的是正常运转良好的土塘和高位池，或增氧机配置比较好的池塘；如果您的池塘藻相不太好，增氧机配置不高，平时也时不时有浮头的现象，则傍晚补钙用这种“乳酸菌扩培液”加碳酸钙的，就建议您天天泼洒，那么一天只泼洒1公斤/亩，这是没有风险的，毕竟量少；
   同时，如果之前没有用过“乳酸菌扩培液”的，则这样用几天后，您也会发现池塘中的水变得嫩滑爽了，有机碎屑颗粒物少了，水体中的耗氧因子即BOD变小了，反而这样泼洒“乳酸菌扩培液”一段时间后，您的水体中的溶解氧是增加的，增加的原理是通过大量乳酸菌（主要是粪肠球菌）的繁殖分解后，水体中的耗氧因子BOD减少了，有机碎屑减少了，且在乳酸菌相为主的水体中，优质藻相增加了，咸水的话，硅藻水更丰富了，所以，溶解氧反而增加了，您可以试一试；
   最后，您的观点我补充两句：白天泼洒补钙虽然对虾摄入量受到藻类吸收钙的影响，但也不可忽视藻相的补钙，藻相也需要钙的，白天泼洒这种乳酸钙，对藻相的稳定是有益的，并非完全没有价值，但白天补钙，最好是平衡一下常量元素和微量元素，最好是氯化钙1公斤+硫酸镁100克+氯化钾100克，再配合市场上的微量元素产品，如产蛋家禽的预混料1公斤/亩也可以用的，少量多次补充，若再配合“发酵碳肥”，则这样可以定向培育优质藻相，当然，也可以在自己制作“发酵碳肥”或“发酵氮肥”的时候，就把常量元素和微量元素加进去一起发酵制作，（注：“发酵碳肥”用于培菌，“发酵氮肥”用于培藻，在网站上看这里的制作资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523）
   关于晚上补钙，如果担心影响溶氧，当然，也可以直接用可溶解于水的氯化钙1-2公斤/亩，直接用氯化钙，不仅可增加水体总碱度，还可以补钙；这种氯化钙价格便宜，效果好，可溶于水；
   关于微生物制剂是白天泼洒好，还是晚上泼洒好，这要视菌的种类而定，我认为，高耗氧型的芽孢杆菌类确实不宜晚上泼洒，而低耗氧型芽孢杆菌以及乳酸菌类，则可以晚上泼洒，且效果还好于白天泼洒的效果；
   多年前的第一代水产调水微生物产品是以枯草芽孢杆菌地衣芽孢杆菌为主的，耗氧大，这类菌在培养皿上生长呈现菌丝茂盛，是大型菌落，有似气生菌丝，菌落皱折，毛绒绒的，这是它们的特点，宜白天泼洒，不宜晚上泼洒，它们是典型的外来菌株；同时它们繁殖生长霸道，排斥其他菌类，说白就是很贱的菌，什么都能吃，一旦泼洒的量太多了，很容易把水中一切悬浮有机质一扫而光，水质立马变清澈（但同时溶解氧也耗尽，鱼类浮头严重），更严重的是藻相的营养也被它们竞争吃掉了，藻类没有了营养，就造成大量倒藻，死藻漂浮，当然，这是个例极端情况，是指用量较大的情况下发生的；但说到底，这类耗氧型芽孢杆菌生长繁殖既贱又霸道，用量真的不好掌握，目前也主要是东北特大型水面在用，成吨成袋（25公斤/袋）的用，为什么？因为北方大水面动辙就是几千上万亩一塘，这么大的水面，自我调节能力和自我净化能力都是极强的，并不担心缺氧，且这类芽孢杆菌用量极小，动静大，所以芽孢杆菌主要集中于大水面上使用为多；且宜白天泼洒使用；
    而新一代低耗氧的芽孢杆菌和乳酸菌类等菌株，耗氧少，在培养皿上长出的菌落比较光滑，甚至透明，边缘相对整齐，没有皱折，大多呈现伏着生长，且菌落是极小的个头，菌落不大，这是耗氧少的特点，且这类低耗氧的菌株多是功能性菌株，也多是水域微生物，本身就是水域中的原住民，例如光合细菌，反硝化细菌，硫化物氧化细菌，硝化细菌，亚硝化细菌，解磷解钾菌类，以及乳酸菌中的粪肠球菌和屎肠球菌等分解粪便能力强的菌，都是这类菌，这类菌耗氧较小，完全可以在晚上泼洒，且这几年来在实践中发现，晚上泼洒强微公司的乳酸菌类产品，例如用强微产品自制的“乳酸菌扩培液”，强微靓水素，壮肠QW100（育苗专用菌），弧菌藻毒净，强微生物蓝藻净等，（但不可任性超量使用），晚上泼洒的效果好于白天泼洒的效果，这是为什么呢，这是因为白天藻相需要吸收水体营养，白天泼洒菌剂反而是与藻相竞争营养，主要是竞争微量元素矿物质和维生素类营养，水中氮源并不缺少（除非是养殖前期），碳源则不存在竞争关系（藻相需要的是二氧化碳，菌相需要的是有机碳源），晚上泼洒这类菌剂，则不与藻相争夺营养，反而因为藻相在夜间是呼吸作用，产生大量的藻类呼吸代谢产物，溶出部分有机质，死藻或藻类残骸则在晚上释放毒素和有机质，晚上用这类低耗氧菌，反而可以帮助吸收和净化这些代谢产物，所以，晚上泼洒强微的大多数菌剂产品，反而效果更好，只是不要超量使用即可，特别是“乳酸菌扩培液”，晚上泼洒效果好，处理蓝藻时用强微生物蓝藻净也是晚上使用的效果好，但不要超量；
    用菌剂的一个重要条件之一就是：水体可补充菌相的全价碳源营养，通常强微建议用的是“发酵碳肥”，用于培菌，在前面推荐的网页上可以找到自制发酵方法，常用到的是“发酵麦麸液肥”或“发酵米糠液肥”等，因为米糠麦麸本身除了碳源之外，还有丰富的微量元素，维生素，矿物质等，是相对全价的碳营养，土塘直接用“发酵麦麸液肥”或“发酵米糠液肥”即可，高位池外塘适当在发酵时补充饼粕氮源一起发酵制作“发酵饼粕米糠液肥”；工厂化和如东小棚藻相少，以菌相为主，则要提高碳氮比，所以，要加玉米粉一起酵才好，即制作“液态发酵麦麸玉米水肥”，都在上面推荐的网页中能找到制作方法；
    以上分析也指出，针对池塘经常补充微量元素是必要的，因为微量元素可能是藻相和菌相，共同都需要的营养，存在强烈的营养竞争关系，所以，为了平衡藻相和菌相，经常泼洒一些微量元素类产品是必要的，对于对虾养殖来说，常量元素中的钙镁磷钾也是必要的，要定期补充的；补充比例为氯化钙比硫酸镁比氯化钾为10比1比1（土塘和外塘）及20比1比1（工厂化和小棚）；用量为氯化钙1-2公斤/亩（土塘或外塘），或5克/立方米（工厂化或小棚），至于硫酸镁和氯化钾按比例泼洒即可。复合微量元素则在市场上有专业产品出售，没有的话，则可以用蛋鸭预混料代替，用量2公斤/亩左右。