主题：水产养殖提问121（不断更新）马来西亚黄先生的低PH酱油水养殖操作是怎样的

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1、老师好，好几次看到钟老师讲东南亚养虾的黄先生，养虾的效果很好，能不能具体介绍一下？比如硬件条件（池塘大小，塘底，增氧条件），换水条件，水质，气候，用菌方案等，谢谢

  您好，针对您的问题，我再仔细咨询了黄先生，马来西亚黄先生的池塘是养殖斑节对虾的，一亩大概在6亩左右，是土塘，海水，塘底是泥底，没有换水，平均气温常年在33度左右；放苗量为斑节对虾每平方米50尾，南美白对虾每平方米100尾；

   关于增氧机，他们是6亩6台增氧机，1千瓦的增氧机，平均一亩一千瓦，前期只开4台，到了40天后期后，才开6台，一直到出虾为止，今年他们把其中一台改成底部射流式增氧机，看起来改善了很多，比以前又好多了；

   他的方法比较简单，因为是十几年的强微粉丝，之前是搞畜牧产品销售的，后来公司2012年出第一个水产产品活力优水泰后，特别是出了乳酸粪肠球菌固态发酵产品后，才慢慢地对虾养殖上应用和摸索。
   当时公司的水产产品还不齐全，他就用强微99生酵剂来发酵制作保健液，方法是一包强微99生酵剂+红糖20公斤+玉米粉25公斤+清水200公斤，密封发酵一天后就可以用，密封保存，一般在半个月内会用完；每天每次用2-3公斤/亩，不管刮风下雨，阴天还是晴天，都不断坚持泼洒，白天泼洒的；形成一个操作规程了；这是主要的操作手法；
   之前只用这一种手法，加活力优水泰来养虾，成功率参半，后来强微水产品再出了强微水精翠和强微改底养泥复合菌颗粒，则又增加了这两种产品的使用，成功率又高一些，PH一般在7.5左右，但检测氨氮和亚盐都是爆表的，非常之高，水体就如同酱油水一般，因为成功率还比较高了，所以，也没有具体地去稀释塘水来稀释氨氮和亚盐，后来基本上就是没有检测了；
   再后来公司又出了王者归来和强微生物脱硫剂后，用上后，现在氨氮和亚盐降低了很多，比较正常了，水也不似酱油水了，更好看一些，现在基本上不会失败；
   现在的方案，仍然第一步是用强微99生酵剂制作的保健液，不管刮风下雨，第天泼洒保健液2-3公斤/亩；这是他的养虾的碳源物质基础，实际上与现在的强微理念相符，这个发酵保健液就是发酵碳源，坚持每天都泼洒的；这个是强微理念中的粮草概念，是物质基础；
   然后放苗前用一次王者归来（弧菌藻毒净），然后每隔一周左右，交替地使用强微水精翠和强微改底养泥复合菌颗粒，按规定用量使用，强微水精翠一包10亩，强微改底养泥复合菌颗粒一包5亩；这周用强微水精翠，下周就用强微改底养泥复合菌颗粒；如此交替使用；
   然后还每周一次用强微生物脱硫剂，从放苗后，就开始用强微生物脱硫剂了，一周一次，一次一包5亩，后期适当增加使用频率；
   以上方法坚持使用即成功率达到100%，从未排塘过；区别仅在于产量多和少而已，其特点仍然是PH低，平均在6.7-7.8之间，没有超过PH8的，目前氨氮和亚盐仍然偏高一些，但比之前爆表要好得多了，斑节对虾亩产量平均在1500-2000斤；
   黄先生的养殖水体一直比较浑浊，检测藻类很少，均为大型藻类硅藻类，水体透明度比较低，均在30公分以内；估计这种PH下，浮游生物也比较多；

2、老师你好，请问如何安全高效的杀灭枝角类和桡足类

  您好，除非它们对您的养殖水体或调水有害，不然，它们是鱼虾的极好的天然饵料呵，如果非要安全的除掉它们，不建议用杀虫剂的方法，因为这样对鱼虾也会造成负作用，建议您利用浮游动物（如轮虫）具有趋光性，夜间在池塘进行灯光诱虫诱捕；
   好象有一种专门的捕虫用的灯光诱捕器，商品名叫吸虫宝，您可以在淘宝上购买一个，几百元一个，可以采用这种物理的方法来处理，是非常安全高效的；

3、钟老师好，我是养虾的，现在有两个问题，一个是现在天气热，虾塘下风口总是有一层深褐色的泡沫，看起来油油的那种，请问这层油沫是什么？为什么即使我的水色是很明显的绿色，这油沫还依然是褐色的？第二个问题是最近下雨很多，我们这儿下大雨会往虾塘里泼石灰，可是泼了石灰后水会变得很清，这会不会把好不容易建立的高菌相水体给沉降掉了？谢谢！

  您好，您是土塘吧，表面漂浮的深褐色物质主要是死亡的藻类，特别是蓝藻类死亡沉底，加上考虑到您常用石灰，更容易清水和沉淀藻类，沉底后与底泥混合，清水的底部还可能产青苔，底泥中可能还存在硫化物黑色物质，混合后转色，再在高温下的底部厌氧菌反应后，产气冲击，而漂浮上来的；
   不知道您现在的池塘水体PH值是多少，如果PH高的话，万不可再用石灰了，石灰能升高水体PH值，我一直强调现代水产还是PH为王（保证溶解氧的前提下），PH不宜太高，太高则藻类不好控制，弧菌不好控制，氨氮毒性大，水体物质循环不顺畅，PH宜保持在7.0-8.2以下为宜，这样成功率才非常高；
   石灰也常用于污水处理中的澄清和沉降池中使用，确实对藻和菌影响比较大，除非是PH非常低，否则不建议您使用石灰；
   维持水体菌藻平衡，维持高温天气下藻类不倒藻，反而要持续的不断地泼洒菌和藻类的营养物质，坚持少量多次的泼洒的原则，土塘最好能使用“发酵米糠液肥”，如果能坚持一天泼洒1公斤/亩“发酵米糠液肥”（注意是液态发酵的发酵液）则最好，其次也可以脉冲式泼洒如每5天泼洒一次，一次5公斤/亩；米糠这种东西含有丰富的微量元素矿物质和磷钙等等，是藻类的营养源，又含有菌相需要的碳源和丰富的维生素，是一种缓释碳源，是非常好的东西，是既培藻又培菌的东西，然后定期补菌即可，坚持这样用，可以维持藻菌的平衡，特别是高温天气下不至于倒藻，注意是少量多次的泼洒，这东西制作成本才0.56元/公斤，成本也不高；
   水面漂浮的褐色有机质，可以通过使用强微生物脱硫剂100克/亩进行消解，或使用强微生物蓝藻净250克/亩等方法，视情况处理1-3次即可；下大雨后，可以用生物解毒泼洒剂处理一次，再进行培菌培藻，可以再用“发酵米糠液肥”用量加大一些，如5公斤/亩即可，难肥的水才用“发酵饼粕液肥”来肥水；
   具体制作“发酵米糠液肥”“发酵饼粕液肥”等方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523
   土塘的用菌方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5776
   最后我强调一下，用强微的产品后，水体中确实泡沫比平常的要多很多，水面上的漂浮物也会比之前略为增多，但这都是正常的现象，以及用强微的产品，水也会比之前的要浑浊一些，即浊水更多，但这都是正常的现象，只要虾好，采食量正常，肠道正常，溶解氧正常，特别是PH正常，最好PH在8.2以下，则不要过多的去关注这些泡沫和漂浮物，不要紧的，过多的折腾反而不好，只要虾好，稳定就行，养虾需要的是水的稳定和平稳，至于是什么水，什么颜色，都不是很重要的；