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主题:青饲料发酵中的提问32(不断更新)狼尾草/蜜蔗1号配合玉米豆粕麦麸如何降低养猪成本

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青饲料发酵中的提问32(不断更新)狼尾草/蜜蔗1号配合玉米豆粕麦麸如何降低养猪成本  发帖心情 Post By:2018/4/9 10:02:03 [只看该作者]

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1、尊敬的钟老师,您好!    我是广西钦州养猪 小户,我在09年<<动物低成本保健快速养殖技术>>书中,获悉您是高级微生物工程师,您对发酵饲料等方面发表了大量文章,为养殖业做出了卓越贡献.09当年我巳用过活力99等产品,近年来我扩大养猪,自繁自养土黑猪目前存栏200多头,一直使用强微产品以来,猪生长较好,疾病减少,氨气降低.特别近三年来周边发生口蹄疫/蓝耳病/流行性腹泻,我场到目为止不存在这样大的疫情.确实强微产品值得信赖,为养殖业带来了福音。

    我养殖的土黑猪,是陆川母猪配黑猪种产的仔猪,现在想将60斤左右有150多头想进行育肥出栏,由于目前猪价下跌,饲料价格居高不下,目前如果继续购买市场上的颗粒全价饲料饲养下去,每头猪育肥至出栏必定亏损200-250元左右/头,处于目前处境,为了大限度降低饲料成本,我想利用牧草代替部份精饲料来降低饲料成本.我种有杂交狼尾草/密蔗1号等牧草,计划用打浆机打浆发酵或青贮,[有高性能打浆机]将发酵或青贮的牧草配合部份颗粒全价饲料加水液态饲喂,最大限度用上发酵青牧草,目的是最大限度降低饲料成本,同时要达到市场上全价颗粒饲料的生长速度或加快,我现在有玉米,麦麸,豆粕[或花生麸],赖氨酸,碳酸钙,以及您公司强微壮壮素,强微99生酵剂等配合发酵青牧草。
   恳望老师设计一个能量、蛋白、矿物质、微量元素、氨基酸等方面的发酵或青贮牧草配方,而且成本最低,[目的是降低成本同时配方营养成份必须平衡全面,来确保猪的生长速度]我这样没想是否可行?见笑了。麻烦老师,非常感谢!

   您好,是的,在猪价低迷,饲料高涨之时,采用生物链的做法是比较好的,有土地的养殖朋友,可以用猪粪肥田种植牧草,形成生态环保的生物链条,是非常明智的做法;
   这种做法的主要目的还是为了降低养殖成本,虽然劳动强度大一些,但规模小的猪场仍然是值得一试的,可以显著改善经济效益;
   但鱼和熊掌不可兼得,在最大限度地降低饲料成本,和达到全价饲料的生长速度甚至加快生长速度上,这是一对很明显的矛盾,既要用廉价的原料,又要达到极快的生长速度,这似乎是不可能的事,所以,我们还得折中选择其中可以接受的配方和操作工艺;
   首先在工艺上,您用不着采用液态饲喂方法,除非您现有液态饲料系统的设备可以利用,又或除非您这边的人工成本非常的高,工资非常高,要节省人工,则否则没有必要特意去采用液态饲喂法的,当然,是否采用液态饲喂法,您自己根据自己的条件和当地的人工成本,来决定是否用液态饲喂法,我本人仅提供理论上的依据,即如果您确定采用了青贮或发酵牧草的话,则从技术角度来看,采不采用液态饲喂法的饲养效果差别不大,因为发酵牧草中就蕴含了大量的乳酸菌和活性物质,加上又是饲养的是土猪品种,本身耐粗饲比较好,对粗饲料的消化比较好,肠道长,所以,用不着采用液态饲喂法;但如果是饲养的是外三元猪,加上没有用发酵牧草的,则采用液态饲喂法,可以显著降低饲料消耗,降低料肉比,又节省人工,则是可取的;
    然后是发酵工艺:我认为只需要简单的发酵牧草就可以了,即单独发酵牧草,不要把全价饲料也弄进去发酵;或最多麻烦一点的是把豆粕放进去发酵,这样能更好地消化豆粕中的蛋白,以最大限度地降低料肉比,提高经济效益;如果您有花生仁粕(不是花生麸,不是带有花生壳的麸子)的话,价格又比豆粕便宜300元/吨以上的话,则可以用花生粕代替豆粕,之后用赖氨酸来弥补营养的不足;
    发酵的方法是:用一包强微99生酵剂 + 一包强微豆粕发酵剂 + 杂交狼尾草/蜜蔗1号(两者可以混合发酵,比例任意)2000斤 + 豆粕或花生仁粕500斤 + 碳酸钙25斤,不必另外加水,就用牧草中的水来发酵即可,密封发酵至少8天以上,注意要严格密封,压实压紧的发酵,做到严格的厌氧发酵,然后牧草必须打浆处理;则以上发酵料中含有80%的牧草,20%的豆粕;
    然后是我推荐的方案:分成两种方案,即照顾到以上的1.最大限度地使用牧草来降低成本;2.达到最大生长速度;这是一对矛盾,我解决这个矛盾的方案有两种:
    第一种方案是最大限度地保持生长速度,与全价饲料相当,或甚至更快的方案,则很显然,只能是控制发酵牧草的用量,不然的话,牧草用量太大,牧草的营养不如全价饲料,肯定生长速度要受到影响,但少量应用则可能加快生长速度或至少与全价饲料相当的生长速度;
    第二种方案是最大限度地降低饲料成本,而不考虑或至少不太考虑生长速度的方案;
    方案一:配方:玉米粉600斤、豆粕120斤、以上发酵料湿料500斤、麦麸180斤、强微壮壮素2包、赖氨酸1斤;如果是用花生仁粕来代替豆粕的话,则建议添加赖氨酸增加到3斤,搅拌均匀,送去喂猪即可;
    其实这个方案中,相当于有主要的原料是:玉米粉600斤(60%)、豆粕220斤(22%,其中发酵的豆粕占了100斤)、麦麸180斤(18%)、另外有发酵牧草400斤鲜料在里面;计算得干料部分(除牧草外)的粗蛋白有17.2%的含量,然后再相当于另外加了牧草400斤,全日粮折干后估计粗蛋白也有16.48%(把牧草折干进去算的),也是非常符合土猪的营养平衡和营养全面的,在这里没有添加预混料,因为用了大量的发酵牧草,牧草中的维生素和微量元素就足够多了,相当于一种天然的预混料,同时又添加了强微壮壮素,所以,比之添加预混料可能还要更好;
    这个配方的生长速度估计会比市场上的全价饲料相当,或甚至更好;配方中玉米豆粕麦麸等部分占90%,牧草折干占10%左右(注意指折干,实际上湿的新鲜牧草更多四倍)
    方案二:配方:玉米粉600斤,以上发酵牧草的湿料1100斤,麦麸180斤,强微壮壮素2包,赖氨酸1斤;同样地,如果以上发酵牧草中是用的花生仁粕的话,则赖氨酸建议增加到3斤;
     同样地,其实这个配方中相当于有玉米粉600斤(占60%)、有豆粕220斤(占22%,全部都用于和牧草一起发酵了),有麦麸180斤(占18%),同时另外有牧草880斤在里面(新鲜的牧草计),这个配方除牧草外,其余部分的折干粗蛋白也是17.2%,和牧草算在一起的话,牧草有折干料220斤左右,则把牧草也算进去,则全日粮的折干粗蛋白也有15.90%的粗蛋白含量,虽然比上面的全日粮折干粗蛋白16.48%少了0.49%,但实际上对粗蛋白的影响并不大,只是牧草占了更大的比例;
    这个配方的生长速度也不会差,估计也会和市场上的全价饲料相当,或只是略差一些,区别不显著的,但成本却大大的降低了,牧草折干有220斤之多,占全日粮折干部分的18%左右,新鲜的则要乘以四倍以上;同时相当于全部的豆粕或花生仁粕都发酵过了,消化吸收率会很高的;


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