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主题:水产养殖提问69(不断更新)发酵饲料和影响PH因素

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水产养殖提问69(不断更新)发酵饲料和影响PH因素  发帖心情 Post By:2018/1/8 9:06:27 [只看该作者]

水产养殖知识看这里:http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、您好,求教;可以用乳酸粪肠球菌发酵蚕蛹豆渣制成软颗粒喂虾?谢谢!或还有更好的配方来生产对虾发酵饲料商品出售吗

 您好,建议使用强微豆粕发酵剂来发酵蚕蛹豆渣,假设您收购的豆渣的含水量为80%(因为一般的豆渣含水量都是这个水平,相当于4.5斤晒干得1斤,如果您的豆渣含水量更低,则可以调整发酵配方,豆渣用量可以减少,因为更干嘛,但您没有说到您的豆渣的含水量是多少,所以,这里只能是猜测了);另外,蚕蛹必须打成至少是粗粉才好发酵,毕竟对虾的嘴即口器非常小的,一般对虾 的饲料都必须超微粉碎的,您的原料至少也得进行粗粉碎吧,用3毫米的筛片来进行粗粉碎就可以了;
   发酵建议用强微豆粕发酵剂来发酵,例如一包强微豆粕发酵剂 + 含水量假设为85%的豆渣700公斤 + 蚕蛹粗粉100公斤 + 米糠(要用精米糠或叫皮糠的,也可以用麦麸代替)100公斤 + 玉米粉(或次粉或小麦粉)50公斤 + 花生仁饼粉50公斤 + 碳酸钙粉10公斤左右 ,以上配方不用加水,因为豆渣中的水份就足够了,搅拌均匀,密封发酵后可以作为对虾饲料来喂虾(但建议不要全部用它来喂,最好是掺着喂);
  以上配方中折干的豆渣有150公斤左右,再加上其他原料一共有500公斤左右,所以,其中豆渣折干占30%、蚕蛹粉占20%、米糠或麦麸占20%、玉米粉或小麦粉占10%、花生仁饼占10%,计算得粗蛋白大概为26%左右,是完全可以的,虽然市场上所谓的对虾专业饲料的粗蛋白都有36%以上,但实际上对虾并不需要这么高的蛋白,大家也在反思是否对虾 饲料的蛋白过高,造成了很多的副作用,例如残饵过多和粪便排泄出来的氮过多造成的水体的氨氮和亚硝酸盐过高,以及对虾白便都可能与对虾饲料蛋白过高有关等,所以,您这个发酵料折干的粗蛋白26%,我个人认为是足够的;
   以上配方的含水量计算,其中豆渣中的水份有550公斤,加上其他原料中的水份大概有50公斤左右,所以,一菜有水份600公斤,总物料量为1000公斤,所以,以上配方的含水量大概在60%左右,是属于高水份发酵的,所以,水份很高,发酵可能会比较酸,所以,也添加了碳酸钙一起发酵以缓冲酸度;
   配方中另外让您添加了大量的麦麸或米糠,添加了玉米粉或小麦粉(最好是用小麦粉,有一定的粘性),也添加了花生饼,这是因为光是用豆渣和蚕蛹是不行的,营养不全面的,要有一定的碳源,所以,使用了一些玉米粉或小麦粉或米糠麦麸等,同时,花生饼粉是对虾非常喜欢的一种有诱食效果的原料,所以,这里也添加了10%,最后用碳酸钙是因为担心发酵过程中产酸,将来发酵料会比较酸,所以,预先添加碳酸钙来中和和缓冲酸度;
   以上发酵料中蚕蛹并没有添加太多,这是因为蚕蛹粉中的脂肪含量比较高,达到22%的脂肪含量,所以,不能添加太多的,不然对虾的肝脏会非常膨大。
   以上发酵料的水份达到了60%,所以,最好是能选择豆渣含水量低一些的豆渣来用,或适当压榨掉一些水份再来发酵,发酵中的水份基本上来源于豆渣中;
   
   以上发酵料在对虾养殖前期的20天以内是可以100%喂这种发酵料的,因为前期对虾的摄食量非常小,且发酵料有一定的调水功能和稳定水质的功能,加上前期对虾还会以这种发酵料培育出来的藻类和浮游动物为食,所以,前期是可以100%饲喂这种发酵料的;
   但到了后期就不行了,在养殖的30天以后,必须掺着喂,绝对不能100%地饲喂以上的发酵料,方法是:20-50天,以这种发酵料50%+高品对虾饲料50%,混合后饲喂对虾;养殖的50天后,以这种发酵料20-30%+商品对虾饲料80-70%,混合后饲喂,即掺着喂为好;如果您在后期100%饲喂这种酸性的发酵饲料的话,可能会造成对虾肠道变薄,同时对虾肠道会产生脱节的现象(就好象是有空肠现象一样),这是因为发酵饲料酸度高,会造成对虾肠道酸化过度,以及肠道中的菌群过于单一,长期100%饲喂发酵的高水份发酵饲料(酸度往往偏高),对虾的采食量也会下降,吃料慢等;
   如果是采用的低水份发酵的对虾饲料,就可以长期的饲喂,例如用我们的水产通用饲料发酵剂一包 + 对虾商品饲料100公斤 + 清水15-25公斤,搅拌均匀,密封发酵几小时就可以了,发酵后控制在3天以内喂完都是可以的,这种发酵料的含水量大概在25-30%以内,是低水份发酵方法,因为低水份发酵过程中产酸比较少,所以,可以长期100%饲喂这种低水份发酵饲料都不要紧的,对虾长势会非常的好,脱壳后的硬壳过程会非常顺利,因为我们的通用饲料发酵剂中添加了硬壳的成分;

    您还可以将这种发酵饲料作为商品饲料出售,出售给当地的对虾养殖户,售价可以达到6000元/吨以上,但最好把含水量控制在50%以内为宜,说明书上一定要标注让养殖户,只在饲喂对虾时,添加10-30%,而不能100%全部饲喂的,这种发酵料的效果是非常好的,相信销售量会非常大,特别是养殖前期保苗保虾效果非常好,当然,如果没有豆渣和蚕蛹资源,也可以用其他的饲料资源来发酵,例如膨化豆粕,膨化大豆,花生仁饼,小麦粉,米糠麦麸,添加少量的鱼粉等,最后建议添加5-10%的糖蜜一起发酵,效果更好,来发酵制作发酵对虾饲料,同时,由于所有的原料都是干基原料,所以,加水量是可以控制的,建议添加的水为饲料量的30%,即100斤混合好的原料添加水30斤,再用强微豆粕发酵剂或水产通用饲料发酵剂来发酵都可以,如果用水产通用饲料发酵剂来发酵,则效果更好一些,有脱壳后迅速硬壳的效果

2、您好;看了您的(强微菌剂去除氨氮和亚硝酸盐的原理)文章,收益匪浅,尚有不懂的请教您;使用乳酸粪肠球菌多长时间 才能将一方水池的PH  8.2降到7左右?谢谢!

 您好,如果只是一立方米水体的话,且不太计成本的话,这个比较好办,添加强微靓水素2克 + 葡萄糖100克,曝气处理,待PH下降到7左右即可;如果降不到要求,再重复一次;如果有鱼虾在里面,就必须不断的曝气,直到PH降到您想要的PH范围内为止,这种用微生物降低的PH一般不会反弹,或反弹不历害的,或只会慢慢的上升,之后又按如此操作即可;
   但是如果是外塘大塘中的话,就没有这么简单的了,外塘大水面可以泼洒“发酵米糠液肥”或“麦麸(秸秆)发酵液”5公斤/亩 + 强微生物脱硫剂100克/亩,处理几次,就可以降低了,如果想要快,则适当配合泼洒葡萄糖5公斤/亩左右;
   外塘的情况非常复杂,因为外塘大塘中还有其他的影响因素,例如有如下的影响因素:
   1.总碱度,总碱度就是用来平衡酸碱度的,总碱度的对PH值稳定的意义在于,可以缓冲或缓和池塘生态系统中PH值的波动,即您在想办法降低PH,则总碱度高的水体它就不让您降PH,或让您降PH的工作非常的艰难,因为总碱度高的池塘水体蓄含了大量的碱性离子或分子,可以中和碳酸根的酸性,可以中和乳酸菌产酸的酸性等;
   2.藻类的影响,藻类通过吸收水体中的二氧化碳碳源,作为光合作用的碳源,从而使水体中的二氧化碳不断减少,因二氧化碳形成的碳酸酸性因子也随之减少,从而使水体的PH不断地升高,在高温季节的高浓度的藻相水中,往往PH都极高,极端的PH值有的高达10以上,因为藻类也可吸收一切碳基酸性物质。
   3.总硬度的影响,总硬度也会吸收酸性物质,我们之所以看到的地下水往往总的PH更高,比地表水的PH值更高,也是这个原因,因为地下水的硬度是最高的;
   4.养殖鱼虾的影响,养殖的鱼虾既可能让您的池塘水的PH上升,也可能让池塘水的PH值下降,这又取决于池塘中藻类的丰厚度和藻类的种类了,在氮基和多磷富营养化的水体中,如果再加上蓝藻多,高温又是静水,则蓝藻肯定泛滥,PH不断飚升,甚至升到10都有可能;但如果是养殖四大家鱼的水体,四大家鱼的饲料往往蛋白含量低,碳基物质多,则在残饵过多的情况下,水体水生枝角绕足轮虫比较多时(藻类被它们吃掉大部分),则可能酸化很严重,即PH下降得比较历害,当然,这种PH下降的情况比较少见,我们见得比较多的还是PH上升,特别是浓藻水的情况下,PH往往都是上升的;
  5. 如前所说的,水生动物的影响,即枝角绕足轮虫类的大量繁殖的情况下,它们吃藻类,往往水比较清,甚至产生青苔,此类水慢慢PH会下降,因为缺少藻类对水体中二氧化碳的吸收;
  6.阳光温度的影响都对PH有影响作用,阳光和温度以及水体中的藻类微量元素等,都通过对藻类的丰厚度的影响,再来影响到PH值的升和降;
   在外塘中,我们也发现,经常性的泼洒“发酵米糠液肥”或“麦麸(秸秆)发酵液”,可以维持池塘水体的PH稳定和藻相的稳定,这个在公司网站上都有论述,因为这两种发酵液肥,都含有丰富的藻类微量元素和矿物质元素,可以起到培藻的作用,同时这两种发酵液肥都又含有丰富的缓释碳源和维生素及细菌生长因子,所以,又照顾到了水体中菌相的稳定 ,所以,只“发酵米糠液肥”和“麦麸(秸秆)发酵液”,才能既稳定藻类,又稳定菌相,所以,水体中的PH是相对稳定的,只要定期,例如每3-5天泼洒一次,每次泼洒以上“发酵米糠液肥”或“麦麸(秸秆)发酵液”1-5公斤/亩,不计水深,水瘦时泼洒5公斤/亩,水肥时泼洒1公斤/亩液体,就可以起到很好的稳定水质的作用,并杜绝和预防或治理蓝藻(治理已发生的蓝藻时配合强微生物脱硫剂,效果非常好)

3、您好,我从贵公司购买了生物脱硫剂,本人铺膜池。为了试验产品效果,从池塘里打了一桶水,过滤后,对桶里的水进行24小时曝气,同时温度恒定在25度。    生物脱硫剂,我按照说明,用一份脱硫剂+4份的葡萄糖。活化三小时后,过量的倒入了桶里(主要追求降解速度快),一天后,亚硝酸盐并没有变化。是我的操作不当还是其他的问题呢?请老师帮忙分析下,谢谢 

  您好,我们说强微生物脱硫剂在曝气池中有脱亚硝酸盐的作用,是指以下三个条件:曝气+碳源+强微生物脱硫剂,三个缺一不可,当然,还有温度,但水产养殖基本上都需要25度左右或以上,所以,温度不用强调;
   您的试验中,可能就是缺少碳源,碳源是根据您的亚硝酸盐的含量来定的,要想效果好的话,则至少是总氮含量的10倍,即如果您的池塘水中氨氮加亚硝酸盐加硝酸盐加起来,一共是1PPM(即1克/立方米水体)的话,则葡萄糖需要添加10克/立方米,需要注意的是,我说的是总氮的10倍,并不是光指亚硝酸盐的10倍,因为其他的氨氮和硝酸盐也会干扰结果的,毕竟强微生物脱硫剂吸收同化亚硝酸盐,靠的是吸收同化,即同化成菌体细胞本身,既然是微生物吸收同化,则就要求C/N即碳氮比要符合微生物的要求,微生物要求的最理想的碳氮比是35比1,我们这里假设水体中还有其他残饵类其他碳源,则就按10比1也是可以的,但您不该过滤处理,如果过滤的话,把水中悬浮颗粒物去除,也就减少了可能存在的碳源;
   所以,您的解决方案就是:1.检测水体中的总氮是多少,按氮含量的10倍以上投入葡萄糖,否则就是巧妇难为无米之炊;2.不要过滤,留下颗粒悬浮物更好,因为这里面存在天然的碳源和其他矿物质营养,是池塘生态系统中的组成部分;另外曝气处理;
   在对虾生产实践中,例如在如东小棚养殖试验中,我们也发现一个现象,就是开始没有用强微的菌剂产品,只是到了亚硝酸盐严重超标时,来用强微生物脱硫剂的,尽管配合使用了碳源和曝气,仍然降亚盐的效果有限,但是如果从放苗开始就使用强微菌剂的(放苗后30天以内未必要求使用强微生物脱硫剂,而是使用强微的其他产品,具体见如东小棚用菌方案,网站上有),到了后期开始预防性地使用强微生物脱硫剂,则亚硝酸盐会一直很低,而不会超标。


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