主题：不接触式发酵床猪鸡舍的建设和管理

      猪鸡舍不接触式发酵床系统包括猪舍建筑物、发酵床、动物养殖及管理方法，是一个完整的饲养体系。发酵床系统的运行状况是各子系统状态的综合反映。一个好的猪舍发酵床系统不仅能够达到节能减排的目的，而且可以通过节水省工和促进生猪生长提高养殖整体经济效益。

1.猪鸡舍的选址

     猪舍应选在地势较高，排水良好，交通便利的地方，四周无屏障，可保证通风良好。

2.猪鸡舍朝向

      猪舍朝向和间距必须满足日照、通风、防火和防疫等的要求，猪舍长轴朝向以南向或南偏15度以内为宜。

3.建筑物的结构

     猪舍建筑结构与传统猪舍无太大差异，要求舍顶用石棉瓦或聚乙烯材料等覆盖，能够防风、防雨雪和阻挡紫外线、隔热保温，舍顶最好能伸出1～1.2米宽的屋檐，边墙安装百叶窗、风机或排气扇。由于是漏缝板猪舍，所以，猪舍的高度会比传统的猪舍高至少1.2米以上，象广东一衣口田采用强微发酵床复合菌的发酵床比较特殊，他的漏缝板下面可以进车辆，如翻料车进去，足了2米高的漏缝板以下高度。

4.猪鸡舍间距

    为保持良好的光照和通风，每相邻二猪舍纵墙间距不低于7m—10m。每相邻二猪舍端墙间距不少于10m。猪舍距围墙不低于10m。

5.圈舍基本结构和组成

    如上图所述

      在猪的漏缝板下方设置发酵床垫料区，垫料厚度30～50公分厚，并设置有机械自动翻耙机，每天可以翻耙1-2次，漏缝板离地至少要1米高，以方便操作。

     实际上现有的大多数猪场已经无法改进了，或没有足够的漏缝板下空间来加装机械搅拌设备，所以，实际上比较难以行得通，如果养殖场还有一小块地的话，建议直接上独立式发酵床即可，操作更为简单方便；

      后面的图为不接触式发酵床养殖种禽的图片，垫料区设置机械翻耙设备。

       鸡舍的不接触式发酵床，则可建立在笼养鸡笼下面，垫料厚度30公分左右，也采用机械式翻机来翻耕垫料，如果一下子修改不了的，也可以采用移动式翻耕机，如上面所述的翻耕机来翻耙。

      目前已在安徽宣城四大种禽场，安徽华卫，安徽华勇，安徽晨钟，安徽绿缘等集团公司使用，并运行一年，效果稳定，是完全的零排放粪污处理技术。

6. 垫料的选择：

      ① 垫料要有一定惰性，不易被分解，木质素为主的最好；② 垫料要粗细搭配，不能全部用细锯末，也不能全部用谷壳，既要保证透气性，又要保证吸水性；③ 垫料要有一定的吸水性能，如一斤混合垫料至少吸附0.5斤水而不往外淌水，这就要示细料要占有一定比例；④ 垫料要有一定的硬度或刚性，不至于轻易板结；这种不接触式的发酵床，垫料的选择范围更加广泛。

     还有一个原则是：冬天可以多用一些疏松性好，大一些的原料，如刨花等，以增加疏松透气性，发酵温度也会高一些，夏天则正好相反，多增加一些锯末等细料的用量，但绝对不能光用细料，或者相反光用粗料。

     这里根据前面讲的原则，制定了一些垫料的搭配配方，以供你选择：

     举例如下：下面仅列出垫料原料配方：

    ① 用30～70%的锯末＋70～30%的机器刨花（1～2厘米大小）；

     ② 用50～70%的锯末＋50～30%的不粉碎的谷壳；

     ③ 100%的机器刨花（1～2厘米大小）；（不能太大，太大则透气性太好也不行，因为透气性太好，则发酵床垫料会非常的热，冬天还好，夏天就受不了了）

     ④ 用木材粉碎机粉碎到5～10毫米左右的锯末；

     ⑤ 锯末40～60%、粉碎到10～20毫米的玉米蕊块；混合均匀辅好使用。

     ⑥ 70%的机器刨花（5～15毫米大小）、加30%的玉米秸秆粗粉或切短成几公分长短（或其他农作物秸秆），混合均匀后辅平使用。

     ⑦ 由于是不接触式的发酵床，所以，其实花生壳，棉籽壳粗粉，油菜秸秆，油菜壳等都是可以用的；

7. 强微发酵床复合菌的使用

      初次建设时，每20平方米垫料使用本品一包400克（或前面所讲的用强微发酵床复合菌发酵的培养液40公升），与2～5公斤左右的玉米粉混合均匀，均匀的撒到这20平方米垫料表面，再人工简单的 翻耙一下，让菌种与表层10公分左右的垫料混合均匀即可。

      然后每1～5天开动自动翻耕机1次即可；具体翻耕频率以现场管理观察为准，根据观察，如果垫料比较板结，水份不均匀，粪便分布不均，有些许氨臭味等情况下，必须进行翻耙一次，再进行观察，以决定下一步操作。

      每半个月补充强微发酵床复合菌一次，每次每平方米2～5克（或前面所讲的用强微发酵床复合菌发酵的培养液200～500毫升），可以用少量水浸泡半小时后泼洒下去即可。

8.垫料的补充：

    视情况进行补充，例如湿度太大，有氨味和臭味开始产生时，此时有可能造成死床，需要及时补充菌种和新鲜的干垫料来吸附多余的水份，必要时按后面的死床的恢复管理操作来复活死床，一般情况下是可以管理恢复的；

9.水份的控制：

      一般情况下，不需要另外补充水分，有粪便尿液中带来的水份就足够了，与此同时，特别是在冬天，我们还必须控制水份进入垫料中，例如对家禽场，最好能改造饮水器，让其饮水不要滴漏到垫料中来，而是即使有滴漏也要滴到料槽中为宜，冬天特别需要疏水操作，因为发酵床垫料中的水份基本上是挥发到空气中走掉的，注意在中午暖和时换气排湿气。

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