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主题:发酵技术要点栏目的相关提问82(不断更新)

帅哥哟,离线,有人找我吗?
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发酵技术要点栏目的相关提问82(不断更新)  发帖心情 Post By:2016/12/1 11:10:18 [只看该作者]

发酵技术要点总汇在这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=52

1、老师你好,请问养猪用强微发酵床复合菌,吃强微无抗饲料发酵剂潲水与鸡粪喂猪在加上强微增香青贮发酵青草和皇竹草与狼伟草,吃高效保健促长液按25%-30%投喂.这样养殖猪有影响吗?能行吗

版主回复:(回复于2014-09-27 13:26:42)

   您好,我们核对一下您的情况;

   第一:您是用发酵床养猪的,这是不错的选择;

   第二:您是用强微无抗饲料发酵剂来发酵潲水的,也发酵鸡粪作为猪的饲料原料的;

   第三:您还用强微增香青贮微贮剂发酵青草,和皇竹草,和狼尾草来作为猪原料;

   第四:您还制作保健液来喂猪。

   我们的建议如下:

   1.您在喂了大量的发酵料的情况下,就不建议您再用保健液了,或者说,发酵料用量达到30%以上时,完全可以不用保健液了,用了保健液反而有副影响,因为发酵料本身就酸度比较高,也有一定的酒味,如果此时再加了保健液,则日粮的酸度就更高了,酒味就更大了,对猪是不利的;

   2.发酵鸡粪的话,建议用更为专业的产品即:强微粪精灵,强微粪精灵发酵的资料看这里第一篇文章:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=98

   3.发酵潲水建议尽量选择用米饭面食为主的,或学校工厂的潲水为宜,酒店宾馆的潲水其实是非常不好的原料,如果是学校工厂的以饭面为主的,则可以作为能量饲料来使用;

   4.不建议长期全部喂发酵喂猪,一定至少有20%是未发酵的饲料,例如有20%是市场上的全价饲料,或即便只是玉米麦麸米糠也好;

   5.所以,对您的建议喂猪的方案是:发酵潲水折干占30%、发酵鸡粪折干占20%、发酵的青草或皇竹草或狠尾草等折干占20%、玉米粉占20%、豆粕5%、猪用预混料4%的预混料只用3%即可,然后每600斤折干饲料添加强微壮壮素一包,添加强微生命酵素100克来喂,效果比较好;

   例如举例如下:取发酵的潲水湿料(假设含水量65%)540斤左右,取发酵的鸡粪湿料(假设含水量50%)250斤左右,取发酵的青草湿料(假设含水量60%)350斤左右,取玉米粉120斤,取豆粕30斤,取猪用4%的预混料18斤,取强微壮壮素一包,取强微生命酵素100克,简单搅拌一下,即可喂猪即可。

2、钟总:

    用啤酒糟发酵好的类全价料,能检测到乳酸菌和酵母菌群,为什么检测不到芽孢杆菌呀,无抗发酵剂内所提到的芽孢杆菌指的是哪一类型?如何检测?谢谢

版主回复:(回复于2014-09-28 11:47:50)

   您好,发酵料主要是以乳酸菌和酵母菌为主,芽孢杆菌只是侧孢芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌等,如果没有形成芽孢之前,镜检是检测不到的,或与乳酸杆菌相似,无法区别,另外,实际上芽孢杆菌在发酵剂中基本用量极少,因为发酵动物饲料用的发酵方式都是厌氧发酵方式,不可能用好氧发酵方式的,而芽孢杆菌都基本上是好氧菌,或者说在好氧状态下,才能发挥最大功能,所以,实际上饲料发酵剂很少用到芽孢杆菌,或不用芽孢杆菌,用了也在发酵中起不到应有的作用,用侧孢芽孢杆菌是为了解磷解钾的需要,用地衣芽孢杆菌是为了抑制病菌杂菌的作用等,且这两个芽孢杆菌相对在厌氧状态下还有一些繁殖,如果是枯草芽孢杆菌,则基本上作用不大;

   同时,这些芽孢杆菌在动物肠道内起的作用也不大,一般只是在动物肠道中起到生物脱氧的作用,即消耗肠道中的氧气,来使乳酸菌繁殖占优势,为乳酸菌创造优良的厌氧环境而已,其他作用几乎没有,因为芽孢杆菌要发挥作用,必须得有相对充分的氧气,而健康动物肠道中基本上是厌氧环境,只有生病的猪,或家禽肠道短,才需要用点芽孢杆菌,同时,芽孢杆菌还会在有氧繁殖时消耗饲料营养,芽孢杆菌用量过多,可造成料肉比上升的副作用,以及可能造成拉稀,酵母菌用量过多,也可能造成拉稀;由于它们细胞壁厚,基本上动物无法消化它们,所以,它们也基本上以细胞的形式直接通过粪便中排泄出来;

   只有乳酸菌才是最好的肠道调理菌,因为只有乳酸菌才是原住民,是动物肠道的原籍菌,也只有乳酸菌才能在肠道中定植,连成一片形成乳酸菌屏障,可起到适当阻隔饲料中抗原(霉菌毒素,豆粕抗原,病菌病毒,过敏因子)的副作用,也只有乳酸菌才能在肠道中产酸,产乳酸,从而起到酸化肠道的作用,起到激活消化酶活力的作用,也只有乳酸菌,才有最大的抑制大肠杆菌的作用,实践也证明,用了乳酸菌的猪排泄物中,大肠杆菌减少80%以上,臭味显著减少,也只有乳酸菌才最有可能代替抗生素的保健预防作用,乳酸菌有帮助动物消化食物的作用,具有一定的胞外消化酶分泌能力,同时产生一些特殊的抗菌因子如乳酸链球菌素等;

   所以,即使是芽孢杆菌检测不到,芽孢杆菌也并非我们特别需要的肠道调理菌,它只是辅助菌而已。

3、钟先生,您好!我是自配料养猪,有用玉米、豆粕、麦皮、抗生素预混料,可是猪的生长壮矿很不理想,小猪出生七个月才200斤,可能有品种问题,是内三元猪,请问老师,我想放弃使用抗生素预混料,而且能提高料肉比的,有什么好方法吗?

版主回复:(回复于2014-10-08 08:46:34)

   您好,建议您用完全无抗生素的预混料贵猪99,资料在这里:http://bbs.hl99cn.com/dispbbs.asp?boardid=103&Id=2617;单价贵一些,但它是2.5%的预混料,所以使用起来成本与常规预混料其实是差不多的,因为用量比4%的预混料要少嘛。

   然后使用我们的强微壮壮素,每500斤饲料添加一包强微壮壮素即可;

   这样完全可以提高生长速度,且肉质更好,现健康,得病极少,粪便不臭等优点,最终不节约饲料5-8%。

4、请问钟老师;用强微粪精灵加强微水精翠处理猪场粪便和粪水或者用城市垃圾污泥河段处理菌剂哪个效果好些,哪个方便简单些?另外猪场粪便用水冲洗直接流入沼气池发酵后的粪水可以直接放入池塘喂鱼吗?如果行二百左右的猪场粪水经过沼气池发酵直接喂鱼需要多大的池塘面积?

  您好,处理猪场粪便是用强微粪精灵来处理的,强微粪精灵适用于固态发酵粪便,一包发酵一吨粪便,或者说强微粪精灵是用来发酵比较深厚的粪便物料的,当然,建议强微粪精灵发酵的固态粪便最好也要疏松一下,例如控制含水量不要太高,或加入疏松剂如统糠粉来吸附一些水份,使物料至少疏松一些,这样发酵才是最快的, 如果是做肥料的,可以用堆肥快速腐熟剂来发酵,一包堆肥快速腐熟剂用来发酵一吨有机物料(例如粪便加秸秆是典型的发酵方式),发酵15天左右,中间翻堆2-3次,让堆温有一个升高过程,升高到60度以上;
   注意强微粪精灵和堆肥快速腐熟剂来发酵粪便是不同的概念,强微粪精灵发酵粪便是厌氧发酵,厌氧发酵可以保留大部分的能量不被损失和消耗,而堆肥快速腐熟剂是好氧发酵,要尽量疏松物料,并要翻堆两三次,目的是加强好氧发酵,好氧发酵会产生大量热量和温度,以消耗掉物料中的能量,使施肥后不至于烧伤植物。
    如果最终冲洗到大的池塘中去后,则成为一种极稀的池塘水,处理池塘水中的粪便残留,则是用强微水精翠,或城市垃圾污泥河段处理菌剂;或者说强微水精翠或城市垃圾污泥河段处理菌剂是用来处理水体的,处理的成本和效果其实两者的效果都是一样的,例如象处理这种特殊的猪场粪便排泄物组成的池塘中的污水,一般用量要增加很多,例如一包强微水精翠只用于1亩水面,并一周用一次,使用成本为一周56元/包;而城市垃圾污泥河段处理菌剂是0.3克添加于1立方米水中,1亩水面的水(假设水深为1.5米)为1000吨,即一亩一周一次需要300克,成本为54元一次一周。
    如果是直接从沼气池中出来的浓厚的沼气液,则这种沼气液的COD,氨氮,总氮,都是非常之高的,用量必须加大了,处理这种沼气池中出来的浓厚的污水,城市垃圾污泥河段处理菌剂用量为每立方米5克,一次处理完毕,当然需要经过一个流程,一般是先兼氧处理池(缓冲池或叫调节池),再进入曝气池,安装了曝气设备和生物填料,每天间断地曝气16小时,曝气池中同时加入城市垃圾污泥河段处理菌剂和强微络合剂,然后是沉淀池,溢流池出来清水,或如果还达不到排放标准的,最好后面还设置一个人工湿地,主要是种植狐尾藻的湿地,最终肯定出来清水,达到国家排放标准。
    具体的污水处理技术看这里:http://www.qw99cn.com/wushui.asp
    至于您的猪场从沼气池中出来的粪污,是否可以直接排放到鱼塘中,我的意见是:国家规定是不允许的,特别是水库,这是为了人的饮用水的安全所考虑的,但从技术上,如果您的池塘足够大,例如您可以计算一下,一般情况下是一亩池塘水面的自然生态处理系统,可以容纳得下5-10头猪的粪便排放(如果是直接排放就取5头,如果是经过了沼气池厌氧发酵后出来的沼液,则可以容纳10头);经过大水面的池塘自然生态处理,可以容纳以上数量的猪只,如果定期往池塘中投放我们的强微水精翠,例如每10亩每10天投放一包强微水精翠的话,坚持下去,则一亩水面可以容纳15-30头猪的排泄量(也是直接排放粪尿取15头,经过沼气池的取30头)。
    您说您有200头的猪场,则需要的水面面积是:直排的需要40亩水面;经过沼气池后进入池塘的,只需要20亩即可;另外,如果坚持不断使用强微水精翠的,则直排的需要15亩,经过了沼气池后进入池塘的,只需要8亩。同时,鱼塘中一定要投放滤食性的鱼类,如鲢鱼,鳙鱼,鲫鱼,泥鳅等;

5、你好钟教授,  发酵麦麸40%  加全价 饲料60%  能不能 和单喂全价饲料生长速度一样   给个配方谢谢

版主回复:(回复于2014-10-11 23:29:19)

   您好,是可以的,但有条件,例如喂土杂猪或内三元,同时,配强微壮壮素和强微生命酵素以及其他添加剂;

   例如:发酵麦麸时:用一包强微无抗饲料发酵剂来发酵600公斤麦麸,加水400-500公斤(麦麸吸水性强,所以要多点水),加碳酸钙5公斤,加强微壮壮素3包,强微生命酵素300克,食盐2.5公斤,搅拌均匀,以手捏成团,有水印出来但不滴出来为准,压实密封发酵3-5天,注意麦麸如果不压实易发热历害。

   喂猪时,取这种湿的发酵料70斤,加全价饲料60斤,来喂即可;不会影响生长;

   甚至可能更快。


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