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主题:豆渣发酵应用中的最新提问35(不断更新)

帅哥哟,离线,有人找我吗?
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豆渣发酵应用中的最新提问35(不断更新)  发帖心情 Post By:2016/11/3 10:35:57 [只看该作者]

强微99发酵豆渣的技术专栏:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40
活力99发酵豆渣的技术专栏:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=11

1、  我设计了一个类全价发酵料做通用料的方子,原料是喷浆豆渣、玉米粉、4%中猪预混料。豆渣玉米标准水 ,其中豆渣300公斤、玉米450公斤、预混15公斤、碳酸钙1%、赖氨酸0.2%、复合维生素适量、加水发酵后是一吨料(在不烧料的前提下尽量控制水分、否则无法使用搅罐与配合使用的干的市售全价料搅拌)。

     请钟老师帮我看一下这个方子是否平衡营养、蛋白与消化能各是多少、如有不妥请费心指正!另外此方与市售全价料配合使用最高可用多大量。

  您好,您说的这种豆渣所说的标准水是什么意思,您的配方中豆渣是指含水量12%左右吗,我想应该是这样,不然蛋白就偏低了,这样的话,折干的豆渣占38%,玉米粉占58%,预混料占2%左右,其他占2%,粗蛋白大约是15.5%左右,消化能大约在2.85兆卡/千克左右,是可以的,也添加了预混料和维生素,也添加了赖氨酸,应该是可以的,发酵后成为一种类全价饲料,发酵后可以10-60%代替市场上的全价饲料,当然是一开始喂时,先驯化,慢慢增加用量,让猪适应,如果能建议在每500斤折干料中添加一包强微壮壮素,则效果更好,应可以超过全价饲料的生长速度,但这里添加强微壮壮素是关键之一。
   在不添加强微壮壮素的情况下,估计代替30%以内的市场上的全价饲料,可以不影响生长速度,与市场上的全价饲料生长速度相似,添加量在10%左右时,甚至可以超过市场上的全价饲料,但添加量大于30%时,建议添加强微壮壮素,可保证超过全价饲料的生长速度。

2、你们好:现有 废饼干 豆渣(含水量80) 酒糟(蛋白22,含水低于10,恢粉低于12) 还有 糖水和贝壳粉,麻烦帮忙搭配一个配方喂(50斤--250斤)三杂肥猪......谢谢

  您好,建议您将适当的废饼干作为能量来源和豆渣一起发酵,酒糟也可以一起发酵,糖水也可以作为发酵能量之一,然后留一定的饼干直接拌料喂猪;方法如下: 
   发酵料配方:废弃饼干150公斤,豆渣湿的500公斤,酒糟150公斤,贝壳粉10公斤,糖水控制在折干料的10%以内如50公斤,磷酸氢钙4公斤,食盐2公斤,强微无抗饲料发酵剂一包,密封发酵处理几天。不需要另外加水,豆渣中的水分就可以作为发酵的全部水份。
   喂猪时的配方:饼干料粉碎的70公斤,以上发酵的料湿的取300公斤,另外添加强微壮壮素一包500克,添加强微生命酵素100克来喂猪,效果会很好;
   强微壮壮素是用来补充极易缺乏的营养元素和促进生长速度的,强微生命酵素是用来补充您的料中极易缺乏的维生素的,因为饼干中其实也是缺少维生素的,你的以上所有原料都缺乏维生素,所以,要用点强微生命酵素。

3、我还是上面的提问者,即用饼干和豆渣和酒糟来喂猪的,再问一下:您给我的发酵料的配料配方,以及喂猪时的日粮配方的,以上的 能量 和 蛋白 各是多少?) 还有 你们是怎样计算能量和蛋白的?有简单易学方法?

   您好,您所用的原料都是非常规的饲料原料,里面的营养价值我们也只能是大概猜测的,但这并不影响我们大概估计如何使用,我们的假设是饼干的粗蛋白估计是15%左右(可能添加了鸡蛋之类的蛋白),饼干的能量估计是3.5兆卡/千克,豆渣折干的粗蛋白估计是28%,豆渣的能量估计是2.35兆卡/千克左右,您所说的酒糟您提供的资料是粗蛋白22%,估计能量是1.8兆卡/千克(因为是酿酒下脚料,能量都被提取到酒精中去了,剩下的不多)
    则发酵料配方中相当于饼干150公斤,豆渣折干(必须统一折干才能计算)大约只有110公斤左右,酒糟150公斤,贝壳粉10公斤,其他6公斤,一共是426公斤,其中饼干占比例35%、豆渣折干占比例26%、酒糟占比例35%、贝壳粉占2.5%左右,其他占1.5%左右,则按前面讲的各种原料的粗蛋白和能量值,再根据比例可以计算这个配方的整体蛋白和整体能量了,计算结果大概是这个发酵料配方的粗蛋白为20.2%左右,消化能为2.46兆卡/千克左右,但发酵可以改善和提高消化能,按经验消化能在发酵后应该提高到2.6兆卡/千克左右。
   所以,以上发酵料的折干料的粗蛋白大约在20.2%,消化能在2.6兆卡/千克左右。
   喂猪时,是以饼干70公斤,发酵料湿的300公斤如果折干则只有150公斤左右,则一共有220公斤左右,其中饼干占32%,发酵料折干占68%左右,其他暂时忽略不计,则根据以上计算的发酵料的蛋白和能量,根据饼干的蛋白和能量,再结合比例,可以计算出喂猪时的日粮的粗蛋白大约为18.54%左右,消化能为2.89兆卡/千克,这样一来,能量蛋白是合理的,是可以接受的,再加了强微壮壮素和强微生命酵素的添加,生长效果是可以的。

4、我还是前面的提问者,很感谢你们在前面的教导;现有 饼干 豆渣(10斤晒成2.5斤,这样含水量是否80%) 酒糟粉(水分10,蛋白22) 糖水  贝壳粉(前面的教导考虑到废饼干数量有限)  。麻烦搭配一个配方+市面上30%全价颗粒饲料(喂50斤至250斤的三杂肥猪),最好是可以和全价饲料的生长速度相当,甚至更超前

   您好,要搭配全价颗粒饲料来喂是比较明智的想法,至少喂起猪来效果是稳定的,我是说更加稳定一些,保险一些,则前面的发酵的配方需要修改一下,增加能量,减少点蛋白就可以,例如修改成:
   发酵料配方:废弃饼干220公斤,豆渣湿的500公斤,酒糟150公斤,贝壳粉10公斤,糖水控制在折干料的10%以内如50公斤,磷酸氢钙4公斤,食盐2公斤,强微无抗饲料发酵剂一包,密封发酵处理几天。不需要另外加水,豆渣中的水分就可以作为发酵的全部水份。适当增加了饼干的用量,计算大约是粗蛋白18%、消化能2.85兆卡/千克,就相对比较好一些;
   喂猪时,以这种发酵料(假设含水量55%左右)取300公斤,取全价颗粒饲料60公斤,添加强微壮壮素一包500克,强微生命酵素100克,临时搅拌均匀后来喂猪,这样才能超过全价饲料的生长速度。如果不加后面两种添加剂,则肯定做不到;但如果发酵料的添加量只有20%折干,再加全价颗粒饲料80%来喂,则不加这两种添加剂也可能超过全价饲料的生长速度。

5、钟老师;你好

    我今年刚开始养猪,为了节约成本我没购买市售的全价饲料而是自己配的预混料,加发酵豆渣喂猪,可生长速度不理想,想让你看一下是不是自己的配方有问题;玉米67.5%、豆粕21%、麦麸9%、预混料2.5%,(配的大猪料),喂猪时自配预混料占50%,类全价发酵豆渣占50%,再加少量多维和氨基酸,自配料的配方有问题吗?应该怎么修正请帮助谢谢!

  您好,您的喂猪方法基本上也没有大的问题,只要保证您发酵豆渣是用的类全价饲料发酵方法,保证用的预混料是正常的正品就应该没有大的问题;但当然,您的豆渣其实用量并不大,因为类全价发酵豆渣占50%,而最终在日粮中豆渣用量可能只有20%,毕竟您用到了不少的豆粕;
   建议您采用江西省高安市一个养殖户的方法为宜,这个方法非常好,建议如下:
   自配饲料为:玉米粉75%,麦麸21%,猪用预混料4%;
   发酵豆渣就用简单的发酵豆渣方法:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2213&cateid=50;看其中的简单发酵操作方法详细。
   假设您的简单发酵的豆渣含水量在56%左右,则喂猪时,临时配合一下:取湿的简单发酵的豆渣170公斤、取自配的饲料120公斤,取强微壮壮素一包500克,取强微生命酵素100克一小包,简单混合均匀,就可以喂猪了,喂猪的效果大于全价颗粒饲料的效果,您可以试试,效果很好;如果您收购的豆渣价格合理,则这个方法的使用成本,绝对比您上面说的方法要成本低。因为毕竟您的方法中还是用到了豆粕等贵的东西。而我推荐的这个方法,没有任何豆粕和鱼粉。豆渣用量也是最大化。只是增加了强微壮壮素和强微生命酵素的使用,但这两个辅助产品是保证生长速度达到市场上全价颗粒饲料的保证,虽然增加了一些使用成本,但由于多用了豆渣,减少了预混料用量,最终成本相当,但生长速度却非常的快。

6、请问一下,花生壳(粉碎的)和统糠 2选一,豆渣%60水分,鱼粉含%45蛋白,玉米,%4的预混料,发酵1000斤配方怎么配,请您告诉我一下。

  您好,您是发酵豆渣吗,用来喂猪吗?如果用来喂猪,则不必要加鱼粉都完全可以的,不需要鱼粉。
   豆渣简单发酵就可以,可以用统糠比花生壳更好,且花生壳建议不要用,易霉变,且多是黄曲霉,不好;
     建议您采用江西省高安市一个养殖户的方法为宜,这个方法非常好,建议如下:
   自配饲料为:玉米粉75%,麦麸21%,猪用预混料4%;
   发酵豆渣就用简单的发酵豆渣方法:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2213&cateid=50;看其中的简单发酵操作方法详细。
   或发酵方法如下:一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂” + 上述湿的豆渣800公斤 + 玉米粉60公斤,统糠80公斤,调节含水量为用手捏一把,有水从手指间印出来,但不滴出来为准,密封发酵3~5天以上。
   您的简单发酵的豆渣含水量在60%左右,则喂猪时,临时配合一下:取湿的简单发酵的豆渣170公斤、取自配的饲料120公斤,取强微壮壮素一包500克,取强微生命酵素100克一小包,简单混合均匀,就可以喂猪了,喂猪的效果大于全价颗粒饲料的效果,您可以试试,效果很好;


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