主题：发酵糟渣类全价饲料（高水份）是否可以短时间发酵并100%饲喂呢！

发酵糟渣类全价饲料，是否可以短时间发酵并100%饲喂呢！

当然可以的，有以下几个条件：

    1、第一，这要用到全价酵素1号这个产品，并且可以高水份酵（因为发酵时间短嘛），例如只发酵几小时即可，最多24小时以内喂完；原理是利用全价酵素1号中海量的乳酸菌含量，来迅速抑制住糟渣中可能存在的杂菌和病菌，这是完全可以做到在几小时以内无害化处理的，全价酵素1号是公司设计的高乳酸菌含量 + 加发酵剂的产品；

    2、第二，短时间发酵糟渣类全价饲料，必须有一个前提条件，就是这个糟渣是相对新鲜的，不要求绝对的新鲜，但至少是相对新鲜的，例如食堂工厂的潲水，必须是一天以内的潲水，豆渣必须是熟制工艺的豆渣（换句话说就是必须经过高温处理过的豆渣，或豆制品厂内加工时有加热过的），啤酒糟也必须是2天以内的啤酒糟等；因为只有相对新鲜，里面的杂菌就少，更容易控制；

    3、第三，同时也要加预混料，以让营养更为全面，同时，尽量做到能量蛋白平衡（如能量类糟渣和蛋白类糟渣配合），有条件的要补充赖氨酸等；

    4、第四，为了生长速度好，最好每500斤折干糟渣料中添加一包强微壮壮素；

下面以一个养殖户提问来解释这个问题：

       养殖户提问：请问发酵啤酒渣和潲水，预混料是发酵前添加还是发酵后添加好？？如何发酵？发酵配方如何，如果想100%喂发酵料又如何操作？

    我还有豆渣，玉米，麦麸，预混料，赖氨酸，强微壮壮素等，如果一起混合发酵，并100%饲喂，可不可以高水份发酵，因为豆渣含水量80%；
       您好，如果是无抗生素的无抗预混料，则无所谓发酵前还是发酵后加，都是可以的，看您的方便操作；
       如果您收购的啤酒糟和潲水都是相对新鲜的，建议您采用短时间发酵法，这个不要紧的，但必须用全价酵素1号这个产品，因为只有全价酵素1号，可以实现 短时间发酵糟渣物料，并100%饲喂的效果，因为里面的乳酸菌非常量足，利用强大的海量的乳酸菌，来抑制糟渣中可能没有发酵彻底的杂菌的影响，而且啤酒糟和潲水正好是蛋白饲料和能量饲料，啤酒糟是蛋白饲料，潲水是能量饲料，正好互补，用这种短时间发酵的方法，当然，预混料肯定是一次性发酵前添加进去的；
       建议方法如下：一包全价酵素1号 + 500公斤啤酒糟（或新鲜豆渣也可以） + 600公斤潲水 + 4%的预混料10公斤 + 强微壮壮素1包 + 赖氨酸1公斤，然后搅拌均匀，然后只需要发酵3-12小时即可，最多务必在24小时以内喂完，因为超过这个时间后，发酵的酸度就太大了，就不适合100%饲喂了，如果真的超过了24小时的，就只能掺着喂了，掺的比例最大建议50%，与另外50%的市场上的全价饲料搭配着来喂即可。
     以上方法，如果您有豆渣，也可以用豆渣代替上面的啤酒糟，因为它们都是蛋白含量相当的蛋白饲料原料。

      以上方法中，因为啤酒糟和豆渣和潲水的含水量相当，所以，直接称取湿料来配合即可；

      薯渣也是能量类糟渣饲料，也可以代替以上的潲水来发酵的；

     第二个问题：关于您有含水量80%的新鲜豆渣，有玉米粉，麦麸，预混料，赖氨酸，强微壮壮素的情况，短时间发酵并100%饲喂的问题；

      您的豆渣含水量80%，即4.5斤晒干得1斤，其他玉米麦麸等是干料，这里我设计一个用豆渣作为唯一蛋白来源的配方如下：

      一包全价酵素1号 + 湿的豆渣900公斤（折干只有200公斤）+ 玉米粉225公斤 + 麦麸50公斤 + 4%的预混料20公斤 + 强微壮壮素2包 + 赖氨酸2公斤，搅拌均匀，进行发酵；

      这个混合物料的含水量在63%左右，但是不要紧的，前提条件是豆渣是相对新鲜的，和熟豆渣的即可，只发酵几小时即可100%饲喂。

     只需要发酵3小时以上，就可以直接100%饲喂了，最多不超过24小时要喂完。但是如果超过了24小时的，则只能掺着喂了，最多掺60%，与未发酵的40%的市场上的全价饲料搭配着喂。