宜春强微生物科技论坛畜禽养殖交流畜禽养殖问答汇总 → 豆渣发酵应用中的最新提问27(不断更新)


  共有28978人关注过本帖树形打印复制链接

主题:豆渣发酵应用中的最新提问27(不断更新)

帅哥哟,离线,有人找我吗?
hl99cn
  1楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:管理员 帖子:2176 积分:42308 威望:0 精华:29 注册:2011/6/13 14:41:49
豆渣发酵应用中的最新提问27(不断更新)  发帖心情 Post By:2016/10/16 21:33:27 [只看该作者]

强微99发酵豆渣的技术专栏:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40
活力99发酵豆渣的技术专栏:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=11

1、老师麻烦 你帮我用玉米,打米糠,豆渣,4%预混料配成能量3.08兆卡,粗蛋白16%的发酵饲料配方。
      您好,您提供的这些原料中,只有玉米是能量比较高的,豆渣和打米糠的能量都很低,所以,加上要照顾到蛋白要达到16%,所以,要配制能量3.08兆卡/千克就比较困难了,我理解您的想法,其实配制类全价发酵料,并不一定要达到什么饲养标准的,只需要做到两点:一是能量蛋白平衡,二是营养全面,就完全可以了,因为发酵料的消化吸收率是比较高的,通过发酵可以大大提高物料的消化吸收,同时在喂猪过程中,适当增加点喂量即可达到猪的每日所需要的营养量;
      所以,您只需要配制一个能量蛋白平衡,营养全面的配方即可,只要能量蛋白平衡,即使能量低一些,蛋白也相应低一些,就是非常经济的配方,就不浪费,适当多喂点即可解决问题;营养全面则可以通过添加预混料来达到目的,同时根据原料的特点补充一些添加剂如赖氨酸维生素等即可。
      发酵的配料可以这样: 一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂” + 豆渣(假设含水量为75%)湿料600公斤 + 玉米粉180公斤 + 打米糠60公斤 + 4%型猪用预混料10公斤,调节含水量为用手捏有水印出来但不滴出来为准,密封发酵3~5天以上。这个配方中豆渣折干有150公斤,加上玉米粉180公斤,打米糠60公斤,加上预混料10公斤,一共是400公斤,其中豆渣折干占百分比37.5%,玉米粉45%、打米糠15%,预混料2.5%;计算得粗蛋白含量为15.2%(发酵后可以提高到16.2%左右),估计发酵后的消化能为2.74兆卡/千克左右。
      这样是能量蛋白平衡的,预混料虽然少了点,但因为营养含量也比常规的玉米豆粕型日粮少了很多,所以,预混料少加点也是正常的,同时,建议再在上述基础上补充赖氨酸0.2%,和猪用复合维生素(兽药店中购买和按说明书添加使用),如此营养就比较全面了;

2、钟老师好,我现在喂发酵豆腐渣和潲水一起喂小中大猪,还添加了,长肉王添加剂,潲水是经过煮沸的,潲水是饭店餐厅拉来的,猪也吃得饱,但是为什么猪不怎么长,长得特慢,像我这样喂法还需要添加什么东西吗?
      您好,光是发酵豆渣和添加煮过的潲水,缺少的东西是非常多的,例如严重缺少的是维生素,还有微量元素等,建议您每100公斤湿的发酵料和潲水的混合物(假设含水量是56%的发酵料),即每100公斤发酵豆渣和潲水混合物,添加4%型的那种预混料1.5-2公斤(里面含有维生素,微量元素,钙磷,食盐,氨基酸和其他),同时,再补充添加市场上购买的猪用复合维生素(将来我们会出一种叫生命一号的益生菌和易失活复合维生素的产品也可用),再补充添加赖氨酸0.2%(相当于这100公斤湿的混合物要添加2两,注意是按折干来计算的,折干实际上只有50公斤);
     注意豆渣和潲水的比例,如果您的潲水是以米饭为主的潲水,则是最好不过了,即米饭至少占一半以上,则豆渣和潲水各一半,或潲水略为多一些,这是最好的能量蛋白的搭配比例,再添加上述我说的预混料和复合维生素,和赖氨酸。一定能长快的,同时,您的长肉王不知道是什么样的东西,建议您可以试试我们的强微壮壮素。

3、钟老师你好:我每天有湿豆渣450斤,含水量80%,有玉米和麦片,麻烦你帮配一下全价料的配方,谢谢!
      您好,您可以按我们的简单发酵法发酵豆渣:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2171&cateid=40;看其中的简发酵法来发酵豆渣;
     然后在喂猪时,按这里的资料来配制饲料:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2170&cateid=40
     您也可以按类全价饲料发酵法来发酵,见前面的第一外链接中有类全价饲料发酵操作方法,然后按这里的类全价饲料法来喂猪:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2168&cateid=40
    您的麦片可以代替配方中的麦麸使用,或部分代替玉米粉来使用,但用量不宜超过20%。在简单发酵法发酵豆渣中,以及您若选择类全价饲料法发酵豆渣中,您也可以用麦片粉代替发酵配料中的玉米粉。

 4、老师你好,我是发酵豆渣和潲水来喂猪的,考虑加用一些清热解毒的中药来保健,但吃料时再拌也太麻烦了,我想能不能发酵前就把药加进去一起发酵省事,但不知这样行不行,是否影响发酵菌或会不会破坏中药药效,希望老师指导一下
       您好,完全可以的,您这样考虑是非常好的,中草药加入可以一起发酵,我们做过很多种中草药与乳酸菌同时培养的试验,都对乳酸菌的生长没有影响,所以,是可以一起发酵的,且发酵后可以提高中草药的药性,这一点在我们正在申请的强微虾偷乐的专利有类似的功能,即通过发酵是可以提高显著的药效的。

5、你好老师,我现在用发酵豆渣来代替豆粨,配方 是这样的,百分之三十五的豆渣,百分之四十九的玉米,百分之八的麦麸,百分之5的豆饼来饲喂的,外加壮壮素和生命一号,请问这样的话会不会缺少营养,谢谢
       您好,35%的豆渣发酵料+49%玉米 + 8%的麦麸 + 5%豆饼 + 强微壮壮素和生命一号(将来会叫生命酵素),一共是97%,建议您再添加4%型的预混料,添加量为4%为宜,这样营养就全面了,如果不添加预混料,则可能缺少维生素,微量元素,钙磷,食盐,氨基酸等;强微壮壮素中是生长调节因子,并不能代替营养性添加剂如维生素和微量元素及钙磷食盐等的营养作用,生命一号是补充饲料中最容易缺失的维生素和生长因子,补充最易热损失的维生素和生长因子,以及最有可能在预混料厂偷工减料的维生素和生长因子等物质,所以,最终来说,预混料的添加也是必要的。
       这样您的配方的粗蛋白大约在16%,消化能在2.9兆卡/千克,再加上预混料4%,是完全可以的,可以达到全价饲料或优于全价饲料的生长速度。

6、老师您好,我想搞清楚怀孕母猪一天要喂多少料和多少发酵豆腐渣?
       您好,怀孕前期95天前,经产母猪(不是初产母猪)一天要喂全价饲料2.2公斤-2.5公斤,具体看胎次,胎次越多的,喂量越大,体重要重的,喂量越大,建议采用类全价饲料发酵法发酵豆渣,具体发酵方法看这里http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2213&cateid=50,找到其中的类全价饲料发酵法来发酵使用,喂猪时,类全价发酵豆渣要搭配市场上的全价饲料来,则怀孕95天前的喂量为市场上的全价饲料1-1.2公斤左右,类全价发酵豆渣湿的2.3-2.0公斤左右(确认含水量在50%左右),这基本上是一样一半的喂法,建议必须添加发酵料0.5%的小苏打粉中和一下酸度酒度后才能喂,比较妥当一些,如果类全价发酵豆渣用量比较少的,如只占30%以内的,则就不必中和了也是可以的;当然,如果这头母猪之前从来没有喂过发酵豆渣,则还得有一个驯化驯食过程,即先少量试喂发酵料,慢慢增加的原则;
       如果您不想采用类全价发酵法来发酵豆渣,而想采用简单发酵法,则发酵操作方法也在上面的网页中找得到,但喂猪时,就比较麻烦一些,需要按配方来配制日粮,配方看这里的网页介绍:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2212&cateid=50;里面介绍了简单发酵的豆渣占配方的10%,一直到占50%的几种配方,您可以根据自己的豆渣资源情况,选择一个配方,应该说都适当于怀孕前期的母猪使用,但发酵豆渣用量达到50%这么高时,必须搭配小苏打粉一起喂,以减少酸度和酒度的影响,如果发酵豆渣只是占30%以内的,就不必中和也行。注意发酵豆渣是湿的,称重时要加倍称重,因为配方指的各种料是指折干的。您也可以把这个网页中的配方中的干饲料预先混合起来,喂猪时,只是临时性加入简单发酵的豆渣即可喂猪,怀孕前期的喂时也是折干的全价饲料2.2公斤-2.5公斤;胎次越多的,喂量加大。
        喂猪时,如果用40%的配方的,则配方中除豆渣外的其他料预先混合起来,称1.5公斤左右,再称湿的简单发酵的豆渣2公斤(折干是1公斤),来喂母猪,这样一天的喂量是折干2.5公斤。
       从网页上可知,这个豆渣占40%的配方是:玉米粉45%、发酵豆渣(啤酒糟)40%、麦麸11%、猪鸡或鸭的预混料4%。这个配方粗蛋白15%,能量大约2.65兆卡/千克,是比较平衡的配方。有条件的用户,建议添加小苏打粉0.4%,赖氨酸0.2%,效果更好;则您可以把除豆渣外的其他干料预先混合起来,喂猪时,只需要搭配湿的发酵豆渣来喂即可,即上面说的喂猪方法。
       怀孕95天后,到110天,需要攻胎,喂量在增加到即3.5~4.2千克/天,喂的比例则发酵豆渣要相应减少一些,优质的全价颗粒饲料要相应增加一些,以改善营养,例如无论是类全价发酵的豆渣,还是简单发酵的豆渣,喂量建议都减少到30%为宜。以简单发酵的豆渣为例,一天要喂4公斤的话,则30%的简单发酵豆渣是折干1.2公斤,实际要称取2.4公斤湿的简单发酵的豆渣(假设含水量50%),然后称取按配方预先混合的其他饲料原料70%即2.8公斤,一起简单混合后喂猪即可。如果是以类全价发酵豆渣为例,则是称取类全价发酵豆渣30%折干是1.2公斤,实际要称湿的发酵料2.4公斤,然后称取市场上的全价颗粒饲料70%即2.8公斤。
       110天后,母猪要赶到分娩栏,作好准备,同时,喂量要慢慢从110天开始减少了,直到分娩当天减少到2公斤/天的喂量,这里的喂量都是指折干的喂量。发酵豆渣占比例30%为宜;
       分娩后,第一天开始每天喂量大约在2公斤开始,每天增加半公斤左右,一般按公式:哺乳期喂料量=2+0.4×(带仔数);这里仍然是指折干的全价饲料的喂量,掺入豆渣的方法同上,由于哺乳期营养需要量大,建议哺乳期发酵料的用量也不宜超过30%;


 回到顶部