主题：水产养殖提问27（不断更新）

1、钟老师，你好！请问前期黄浊水对虾有没有影响？之前做了几次肥水都没有效果，有什么好的方法可以处理好？谢谢！！

   您好，黄浊水对虾是否有影响，要看什么原因引起的黄浊水，要分清楚状况：
   1.单纯从字面上来解读黄浊水，即仅仅说黄浊水对虾有没有影响，而不考虑其他因素，则再通过检测氨氮，亚盐都不超标，且特别是溶解氧也合适的话，则肯定是没有影响的；其实黄泥色的水并不是坏水，只是泥浊水，至少说明底部不脏，不是暗黑的有机物水，不一定要刻意去调水，泥浊水一样可以养出高产虾来，因为泥浊水代表的是水底的通透性正常，底质未腐败。此种情况，保证溶解氧是关键，不必刻意调水，溶氧的保证可撒过氧化钙和开增氧设备。
   2.一些特殊养殖模式下，也是没有影响的，甚至是好水，例如现在很少有人采用的无藻（实际上是少藻）适度遮阳的大棚养殖模式中，黄浊水就是好水，在这种养殖模式下，类似于室内工厂化养殖，但它又在室外的大棚中，适当遮阳，控制藻类少一些，以减少藻类带来的麻烦（例如过浓过多则易倒藻和夜间可能缺氧，以及藻毒素过多等负面影响，肥水麻烦，或很难掌控藻类繁殖度等麻烦），但这种养殖模式也必须有较强的增氧设备，如底曝气，气石，打水车促进流动等措施，这个模式我们在福建漳浦有客户使用，由于藻少，养殖过程中水体理化指标比较好控制，多用反硝化细菌不断脱氮（脱去饵料粪便带入的氮源，变成氮气挥发掉），多用乳酸菌等，多用强微菌剂，养殖均比较顺利，其中黄浊水就在这种模式中比较常见，它只是曝气搅起的底泥造成，以及大量使用乳酸菌和泼洒碳源（碳源如糖类主要通过培育乳酸菌相来吸收水中的氮元素，以减少氨氮和亚盐的作用）而形成的生物絮团成分，由于泼洒乳酸菌发酵液易形成黄褐色硅藻水，加上絮团，从而造成黄浊水。
虾是喜荫动物，在这种少藻养殖模式下，黄浊水反而起到了很好的遮荫作用，有利于对虾的生长；
   3.第三，您是否套养了滤食性的鱼类，即鱼虾混养模式，前期由于藻少，投料少，这些鱼类觅食造成搅动底泥，从而形成黄浊水，这种情况，对虾宜标粗10多天后才能放苗下去，以免被吃，同时，也应该投喂一些家鱼饲料来缓解。
   4.第四，是下大雨冲刷造成的黄浊水，此时雨后应该泼洒生物解毒泼洒剂一包2亩左右，一是解毒，二是调理水质；然后在晴天进行肥水操作，肥水时这种情况注意配合腐殖酸钠，一是增加水色，二是配合肥水；同时，要适当投放过氧化钙 + 强微改底养泥复合菌颗粒1包5亩，进行适当的底增氧和底部培育乳酸菌相和脱氮作用（此时底部容易氨氮和亚盐过高）。
   5.最后您所说的肥水肥不起来，我们说肥水其实就是培藻，培育水色，这里有几种情况造成肥不起来，即藻类生长所需要的条件要具备，一是阳光，一般可以解决；二是缺少营养如微量元素，可以采用氨基酸复合肥，或用我们的活水生物料（本产品有藻类需要的微量元素和矿物质）直接泼洒肥水，或自己发酵制作氨基酸发酵液，具体看这里的第三种培养发酵操作方法，看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6174；三是池塘缺少藻种，可以引进购买相关的藻种，或从别的好水色的池塘引入一些水源进来（但要注意对方的生物安全性，是健康鱼塘的水，同时注意过滤杂鱼）；
   土塘对虾养殖用菌操作规程看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5776

2、请问老师，靓水素发酵以后，其中的反硝化细菌会不会丢失或者减少

  您好，不会损失也不会丢失，只是它在红糖水中厌氧繁殖的过程中，几乎没有繁殖的，它不太适合于红糖水的厌氧繁殖，在厌氧状态下，它只是起到代谢作用（反硝化作用），没有繁殖现象，所以，慢慢的，强微靓水素经过红糖水厌氧发酵培养后，乳酸菌是越来越多，但反硝化细菌则没有增加，所以，造成最后泼洒到池塘中的反硝化细菌比较少；
    例如本来一包强微靓水素是用于2-3亩池塘的，但经过繁殖后，例如培养到300公斤后，却可以用于30亩的水面，但其中的反硝化细菌因为没有增殖没有繁殖，还是只能用于2-3亩的水面，而如果您繁殖成300公斤后并用于30亩的水面后，则反硝化细菌就不够了，此时的反硝化细菌就只相当于只能用于2-3亩，少用了十倍之多，所以，如此使用的话，则亚硝酸盐比较难以降低，氨氮是可以直接被乳酸菌吸收的，但亚硝酸盐难以降低，所以，最好是在用强微靓水素的发酵液泼洒时，再配合使用反硝化细菌单菌20-50克/亩，也活化后，临时泼洒下去为好；
    我们的产品中，含有反硝化细菌的产品有：1.反硝化细菌单菌（200亿/克的规格）；2.强微水精翠（是以反硝化细菌为主的产品，含反硝化细菌60亿/克，辅助以乳酸菌）；3.强微改底养泥复合菌颗粒（基本上类似于强微水精翠的配方，但却是制成了颗粒，可以沉于水底用的。
    用强微靓水素或强微虾偷乐来发酵培养的操作方法看这里；http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6174

3、老师好，高密度养黑鱼，用了贵公司的产品，氨氮亚盐回到正常值，但是水是黄浊水（泥浊水），不到5厘米的可见度，要怎么改水？

  您好，这种情况很多水产养殖户也常见的，只要鱼好，就不必在意黄浊水，在传统观念中，黄浊水往往带来不好的病菌附着，但如果经常用强微乳酸菌泼洒（如强微靓水素，强微水精翠，强微改底养泥复合菌颗粒）的，就不必担心病菌的事，自然，黄浊水也不用担心的，因为乳酸菌在水体中的优势，可以排除这些杂菌的影响；关键是看鱼怎么样，鱼好就行，甚至这种水的鱼风味是很好吃的；
   有的时候，可能您能把黄浊水处理好的，但又会带来新的问题，所以，我们常常建议养殖户，只要鱼好，就维持现状，不要轻易改变；
   实在要处理的，可以用生物解毒泼洒剂一包2亩，先用水泡开（不必要用红糖），然后全池均匀泼洒即可。如果是鱼不断地的池底的活动引起的，则就很难处理了，这是鱼正常活动带来的现象而已。