主题：水产养殖提问24（不断更新）

1、你好，看贵公司的水处理的产品好多，各种产品功能也不一样，我大胆的设想，老师可否利用贵公司的产品进行搭配，给出室内水产养殖完全不换水的方案呢？（个人感觉未来工厂化水产养殖才是趋势。）

  您好，是的，从对虾养殖来看，还是工厂化养殖最靠谱一些，所有的条件都是可控的，实践证明对虾养殖工厂化的成功率最高，在室内工厂化养殖中，藻相基本上比较少，实际上就是一种菌相养殖，控制菌相和结合增氧措施，基本上可以控制所有的水体理化参数；
    在工厂化养虾中，基本上是以培养乳酸菌相为主，成功率目前来看，几乎是100%的，在这方面，基本上用的菌只需要我们的强微靓水素即可，其他菌都是辅助的，强微靓水素是以乳酸菌为主，辅以反硝化细菌和解磷解钾菌，及少量酵母菌，效果很好，同时，池子中适当投放碳源如葡萄糖或红糖来调节碳氮比，其他参数则基本上OK了，遇到停电和排污系统故障时，适当用点强微水精翠或强微改底养泥复合菌颗粒即可。强微靓水素作为工厂化养虾常规用菌，建议每5天用一次即可。
    工厂化养殖中内服乳酸菌如强微虾偷乐（对虾）或强微肠精益（其他大型鱼类），对虾结合强微水产苷（激活对虾体内溶菌酶，以增加免疫力，并补充营养），对虾采食量少时，结合鱼虾增食爽即可；
    水体中可能存在重金属及外源藻毒素时，以及强力消毒后，可以用一下强微生物解毒泼洒剂；
    在紧急情况下可以用弧菌藻毒净（王者归来）。
    工厂化养殖，由于有发达的排污系统，换水系统，水质净化系统，所以，用菌也比较单一，如前所述的方法即可；工厂化养殖最后可能存在的问题就是水源问题，因为每天换水，需要的水源充足，另外，随着环保要求的提高，将来环保部门可能对养殖污水排放会有要求，所以，可能需要采用循环水处理系统，或对排放的污水进行环保净化处理后才能排放，这也是建厂时需要考虑的问题。

2、老师您好：

    我这里是利用猪粪直接冲到鱼塘喂养四大家鱼。基本上没有投任何的鱼料。由于现在下脚料都相对便宜。（豆渣200元/吨，酱油渣300元/吨）。我们是否可以考虑利用这些下脚料做一些简单的发酵直接投到鱼塘喂鱼，尽量控制一些成本而且让鱼在生长速度上有所提高。因为我们这里有一部分养户的甚至直接把豆渣或者酱油渣倾倒到水里。也有些用户直接把豆粕投水里喂鱼。
    想听听老师对这个问题有什么意见和建议。

  您好，豆渣含水量一般是80%，即4.5斤晒干得1斤的样子，如果是200元/吨，则相当于折干的豆渣价格为900元/吨，这个价格还是比较合算的，因为豆渣的蛋白含量一般都有25%（不排除一些蛋白极低的只有15%的情况），则这种常规的豆渣价值应该在1700元/吨（以豆粕价格为3000元/吨的计算基础），则您的价格还是合算的。
   酱油渣的蛋白能量都比较高，但不知道含水量如何，如果含水量仍然在80%以内的话，还是很合算的，只是它的盐份含量也非常高，达到10%左右，所以，您需要了解清楚它的含盐量有多高，如果10%的盐份，则用量只能控制在10%以内了；但是，水产养殖的话，因为是生活在水中，与陆地上的动物不同，陆地上的动物是直接吃进去，而水产养殖是先泼洒到水体中，盐份会散开，酱油渣可能作为一种培养藻类的营养物质，所以，用量可以略高一些，水体的自净能力可以帮助消化，配养滤食性鱼类可以消化它们。
   我们有用食堂潲水进行简单发酵后直接泼洒到鱼塘中的案例，而且养得非常好，所以，可以借鉴一下，建议您简单的发酵一下豆渣和酱油渣，例如用强微99生酵剂一包 + 豆渣400公斤 + 酱油渣200公斤 + 麦麸100公斤，密封发酵，只发酵一天就直接泼洒到鱼塘，这是最好的，也许发酵一天并看不到有明显的变化，如气味和产气的变化，但不要紧，仍然泼洒下去即可，搅拌好发酵料后密封发酵的时间最多建议控制在5天以内，一定要下塘为宜。
    注意观察水体PH，PH低于7时，不要一下子用大量石灰来调节PH，要少量多次，因为此时氨氮也可能偏高，一下子大量泼洒石灰，可能造成PH短时间升高，而高氨氮在高PH的情况下毒性是很大的，所以要少量多次，当然，如果PH一直在7.2以上，就不必处理，一次下石灰不超过10公斤/亩。