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主题:如何设计以发酵空心菜和鱼露为主的内三元饲料配方

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  发帖心情 Post By:2020/2/23 14:49:55 [显示全部帖子]

    您好,这很好的,白鲢可以打浆 制作“发酵鱼露”,具体的方法参考官网上的方法就可以了,看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6690
    空心菜的话,可以经过清洗,直接切碎后,直接喂猪,但有这些可能远远不够满足您的猪场饲料原料之用,还得搭配玉米粉,小麦麸之类的能量饲料来喂,可以不用预混料添加剂就可以了,可以获得非常好的猪肉品质的;
    例如您可以用玉米粉50斤,小麦麸或米糠10斤,“发酵鱼露”15斤,空心菜打碎清洗的25斤,这样来喂即可以了,“发酵鱼露”也不是用得越多越好的,用得太多,也会造成猪肉品质不好的,可能会有鱼腥味的肉质,所以要掌握一个度的;15%的“发酵鱼露”是比较好的,对猪的免疫力和猪肉品质是有正面的影响效果的,但过多就不好了;

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  发帖心情 Post By:2020/2/25 21:17:29 [显示全部帖子]

     您好,有新鲜的营养是最好的,空心菜可以用来净化鱼塘,您的猪场粪便肯定是入氧化塘的吧,这样这些粪便注入池塘,空心菜可以用来环保处理氨氮,收割新鲜的清洗干净,直接喂猪的营养效果是最好了的;
    当然可以青贮和发酵,但一般我们说到青贮发酵,都是指在夏天非常非常多,猪吃不完的情况下,用来以贮存为目的的发酵,所以,技术名称就叫青贮;青贮要求空心菜含水量要控制在50%左右,但实际上新鲜的空心菜含水量在85%,所以,必须晾晒一天以上,就如同我们在家做酸菜是一个道理,也是先要晒一天的,不然的话,含水量太高,直接青贮发酵是会腐烂的发臭味的;
    青贮用强微增香青贮微贮剂,一包可以青贮1-5吨空心菜,晾晒后直接和强微增香青贮微贮剂混合,强微增香青贮微贮剂只有200克,所以,需要用一些玉米粉稀释一下,例如用25公斤玉米粉或其他载体稀释一下,用玉米粉是因为加了玉米粉一起青贮发酵,香味 更好;稀释后,再与1-5吨晾晒后的空心菜混合,用力压实压紧,密封好,可以青贮保存一年不变质,随时取用;
    适合母猪的,但如果是生产母猪,则青贮空心菜就不能用太多,因为青贮料是酸性的,用量不得超过30%,不能就胃酸过多了;但育肥猪就可以不限量喂,只要没有异常就行,育肥猪只要它爱吃,又没有异常现象,就可以无限加量上去喂;
     

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  发帖心情 Post By:2020/2/25 21:22:22 [显示全部帖子]

    确实是没有豆粕,因为您说是要以肉风味为主,生长速度不重要,加上成本要低,所以,只用麦麸和“发酵鱼露”中的蛋白,如果需要,当然可以加豆粕10%左右就可以了,加了豆粕后,生长确实会更快一些,毕竟上面的配方相对来说,蛋白含量少了一些;10%的豆粕代替10%的玉米粉就可以了;
    关于生长周期,这个很难说,与猪的品种,与生长管理有关,同时,这个配方,我们也没有实验过,这些原料毕竟是非常规饲料原料,不是标准原料,只有标准的原料用标准的配方,才有可能参考标准的答案,象这种非常规非标准饲料,我们也只能是猜测了,猜测生长期,如果是育肥40-250斤的话,大概在4个月吧;
   仔猪断奶时,最好是喂几天专业的断奶仔猪饲料,慢慢的掺“发酵鱼露”和空心菜,必须用专业的饲料来过渡一下,这主要是因为这些配方我们也没有实验过,空心菜喂猪,我们也是第一次听说,所以,您也可以自己尝试着直接喂一两头断奶仔猪,一般问题也并不大的;应该是可以直接喂的;
     肯定能增强猪只的免疫健康;

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  发帖心情 Post By:2020/2/26 17:20:45 [显示全部帖子]

    您好,发酵不好是有亚硝酸盐,主要是甘蓝型植物叶菜类会有;
    您是想要和豆粕一起发酵呵,这个可以呵,豆粕发酵的效果可以产生小肽,是非常好的想法,但建议用“强微豆粕发酵剂”来发酵,一包“强微豆粕发酵剂”,750公斤打浆的空心菜,加200公斤豆粕(最好也粉碎),加50公斤玉米粉,一共1000公斤,其中水份光是空心菜就可能有600公斤,所以,含水量是有65%左右的,含水量是非常高的,我的建议是改进一下:用600公斤空心菜浆,加豆粕200公斤,加玉米粉50公斤,加小麦麸150公斤,增加小麦麸吸水,物料更为干爽,发酵效果更好,这样含水量可以控制在54%左右;
   这个发酵料的粗蛋白湿料有13.5%左右,如果是折干则有27%的蛋白含量,喂猪时,可以用它和玉米粉,一比一的喂,这样和玉米粉一比一混合后,折干物料的粗蛋白就减少到17.5%左右,能量蛋白平衡,喂猪的配方更为经济了;
    如果有“发酵鱼露”的,则可以另外加10%的“发酵鱼露”就可以了,不要太多,太多肉也有可能有鱼腥味的;

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  发帖心情 Post By:2020/2/27 10:03:26 [显示全部帖子]

    您好,发酵料和玉米粉按一比一喂猪,我是已经计算好了含水量的,这么去喂就可以了,相当于折干来说,玉米粉的比例大概是在70%,其他发酵料折干的占30%而已;这个比例是正常的,同加上10斤的“发酵鱼露”,这样营养非常全面的了;

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  发帖心情 Post By:2020/2/27 10:18:38 [显示全部帖子]

   您好,或许发酵空心菜的用量可以略为大一些,例如70公斤对50公斤玉米粉,再加10公斤“发酵鱼露”等,大概核算一下这样会更合理一些;

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