主题：如何选择适合于您自己池塘用的“发酵碳肥”

水产养殖知识看这里：http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、钟老师您好，水晶翠能用来发酵吗？直接活化怕水体里碳源不够

  您好，“强微水精翠”不是发酵剂，不可以用来发酵饲料；要发酵饲料或制作“发酵碳肥”“发酵氮肥”等，可以用专业的发酵剂即“强微豆粕发酵剂”来发酵；
   当然，为了提高“发酵碳肥”和“发酵氮肥”的品质，我们往往在用“强微豆粕发酵剂”来发酵制作的同时，也添加一些环保的水质调理产品一起发酵，以增强效果，例如常常伴随着用一包“强微靓水素”，或用一包“强微水精翠”也是可以的，具体见我们的网站资料：
    “发酵碳肥”的制作技术资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523
    “发酵氮肥”的制作技术资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6650
     这两份资料中，您可以看出来，我们一般是用1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素”来配合发酵的，当然，您也可以用“强微水精翠”代替其中的“强微靓水素”，这是允许的；可以的，以全面增强“发酵碳肥”或“发酵氮肥”的水质调理功能 ；
    
    我要弄清楚您的目的，您说您是担心水体中的碳源不够，然后“强微水精翠”泼洒下去后，担心效果不持久，您的担心应该是这样的吧？
    其实解决的方法就是用“发酵碳肥”天天泼洒呵，这个“发酵碳肥”就是供给水体中的菌相吃的，只要天天泼洒了这种缓释的“发酵碳肥”，则您用下去的“强微水精翠”就不会失活，就可以至少尽量维护较长的效果时间；
    一般我们强微推荐的“发酵碳肥”制作技术中，有两种“发酵碳肥”；现代水产最常用的还是后一种“发酵玉米液”
   1.第一种“发酵碳肥”是“发酵麦麸或米糠液肥”（碳氮比低一些的碳源）：因为米糠或者小麦麸中的粗蛋白含量高一些，发酵后发酵液中氨基酸含量就高一些，且这两种原料都富含丰富的微量元素和维生素，所以，有一定的培藻肥水的效果，或者说培菌培藻的效果兼有，如果天天泼洒，会使得水质慢慢的，注意是非常缓慢的，一天一天的慢慢的变浓厚一些，所以，这个“发酵麦麸或米糠液肥”适合于您的池塘比较清瘦时使用，即如果您的池塘往年是比较清瘦的，或是在早春或秋天进行养殖的，可以选择这个“发酵麦麸或米糠液肥”一粗重；
   2.第二种“发酵碳肥”是“发酵玉米液”（碳氮比高一些的碳源）：因为玉米粉淀粉含量高，蛋白含量低一些，您甚至还可以用蛋白含量更低的红薯粉，木薯粉，面粉，淀粉来发酵制作；则发酵后的发酵液中氨基酸含量就低，碳源比较多，所以，适用于培菌，以培菌为主，而没有什么培藻的效果，所以：
    则这第二种“发酵碳肥”即“发酵玉米液”，适用于水质比较浓厚的池塘，例如如果您的池塘，往年藻相都非常浓厚的，或是在夏天高温季节进行养殖的，则建议您选择用这个“发酵玉米液”为好；
    实际上现代水产，往往藻太浓厚了，所以，我们常常用的几乎都是“发酵玉米液”为主；除非是特大水面，水质太清瘦了，才用到“发酵麦麸或米糠液肥”

    我还是把以上这两处“发酵碳肥”的制作方法，复制粘贴如下吧，常用的是“液态发酵碳肥”，后面说到的“固态发酵碳肥”则主要用于大水面养殖；
   ⑴ “液态发酵碳肥”的制作配方
   ① “发酵麦麸或米糠液肥”的制作（适用于早春或水偏瘦的水体）：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤小麦麸（或精米糠） + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖或白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右即可，密封于阴凉处可保存一个月；味极酸有酒味，保存时间长后有些臭味是正常现象；
   ② “发酵玉米液”制作：（适用于藻相浓厚，夏季高温，以及PH极高的水体）：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤玉米粉 + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月用完；
    其中玉米粉也可以用木薯粉，红薯粉，大麦粉，高粱粉，面粉，大米或碎米（米粒不需要粉碎）等量代替；最后，也可以用3倍量的新鲜红薯浆或木薯浆或土豆浆代替（用薯浆发酵时，相应减少用水量，只要使发酵总物料量和上述配方一致就可以）；这些都是高碳氮比的原料；
    最后，发酵果蔬浆，也统一归类到“发酵玉米液”一类，并且是一种含有丰富维生素和果酸的效果更好的碳肥，例如菠萝，柑桔，苹果，山渣，胡萝卜，白菜浆，西兰花，香蕉，葡萄……等残次果蔬都可以打浆后发酵，方法是：1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素”+ 600公斤残次果蔬打成的浆 + 红糖10公斤 + 食盐3公斤，搅拌均匀，夏天密封发酵3～5天，或PH为4左右时，即可使用，密封可保存两个月用完；

    ⑵“固态发酵碳肥”的制作配方
    特大型养殖水面，用液态发酵法的工作量太大，且保存期只有1个月，所以，可以选择固态发酵法，“固态发酵碳肥”保存期长，发酵工作量小，用量也比“液态发酵碳肥”少一半，只是要求发酵时间长，分解度没有“液态发酵碳肥”的好；
    “固态发酵碳肥”的生产配方：“强微豆粕发酵剂”1包 + “强微靓水素”1包 + 200公斤小麦麸或精米糠 + 100公斤玉米粉 + 5公斤红糖 + 250公斤水，密封发酵5～7天即可使用，严格密封保存一年以上，慢慢取用。
   非常强烈的建议：有条件的养殖户，可以在上述发酵料中添加轻质碳酸钙15公斤左右，可生成优质的补钙产物，是鱼虾优质的补钙佳品；
   如果有条件，在上述“固态发酵碳肥”配方中添加25公斤左右的动物性下脚料如肉骨粉，鱼粉，小杂鱼浆等一起发酵，则效果更好；

    最后无论用哪种“发酵碳肥”，最后都得注意“菌藻平衡”，通过自己的不断观察，来平衡菌相和藻相，具体如何做到“菌藻平衡”，可以看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7420

     控制“菌藻平衡”的方法我还是复制粘贴如下：
       ⑴ 一般水清瘦时：天天用“发酵玉米液”1～5公斤/亩/天，（养殖前期取小值，中后期取大值），一直用下去，可维护极高乳酸菌相，并促进优质藻相的稳定和繁殖；也有一定的培藻作用，但非常缓慢；

     水过于清瘦时用“强微培藻酵素”1公斤/亩+腐植酸钠1公斤/亩来培藻肥水；
     ⑵ 当藻色略为变浓了一些时：可用“乳酸菌扩培液”25公斤/亩 + “强微生物脱硫剂”100克/亩，可适当瘦水；其中“乳酸菌扩培液”也可用“强微靓水素”1包2亩代替；
     ⑶ 如果藻相特别浓，甚至出现浓绿藻、PH极高时：用“发酵玉米液”25～50公斤/亩 + “强微生物脱硫剂”100克/亩（活化6小时泼洒）；
     ⑷ 如果出现蓝藻，PH极高时：用“发酵玉米液”50公斤/亩 + “强微生物蓝藻净”1包2亩（活化6小时以上到傍晚泼洒）；
     ⑸ 若水又变回清瘦，又回到前面第⑴条；
     通过以上方法可稳定水体藻相、菌相，避免氨氮和亚硝酸盐超标；
     夏季阳光强烈的天气，适当使用腐植酸钠1～3公斤/亩遮阳，降低光合作用；