主题：纯海水高位池用菌操作中菌的活化用纯海水行不行？可否用充气扩培法来弥补海水活化菌剂的缺陷？高位池打不起泡沫怎么办？

水产养殖知识看这里：http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、钟老师好。我是高位池养虾的，想全程强微模式养虾。我的塘是纯海水，盐度25-30°，我这儿没有淡水，所以各种菌的活化和扩培都要用海水来做。我有充气泵，打算所有菌都曝气后再使用，所以想问一下，纯海水＋曝气，怎么使用弧菌藻毒净、乳酸菌扩培液、玉米液、脱硫剂。希望给出具体的操作方法，不胜感激！

   您好，纯海水扩培确实比较困难，生长繁殖会受到一定的抑制，如果用纯海水来扩培，充气扩培无疑确实是一个好办法，可以加速繁殖速度；
   一般来说，要充气扩培，有以下几个条件：
   1、红糖的用量，和相应水的用量（水用量一般是红糖的20倍）都要多一些才行，因为充气扩培的繁殖速度快，消耗营养的速度也快，自然需要更多的营养了，同时，有条件的，最好能添加优质的蛋白胨0.5-1.0%（占用水量的比例），或者用“强微水产苷”0.5%（占用水量的比例），或者用“强微培藻酵素”1-2%（占用水量的比例），这是因为毕竟是有氧繁殖，需要一定的氮源营养，因为红糖只是碳源，并没有多少氮源（或蛋白），而蛋白胨是氮源营养，“强微培藻酵素”则是以氨基酸小肽为主的氮源（效果更好）；
   如果是“弧菌藻毒净”，因为这个产品的含菌量太高了，所以，要用更多的红糖，建议如下：“弧菌藻毒净”1包 + 红糖5公斤 + “强微水产苷”260-520克（1-2瓶）或者“强微培藻酵素”1-2公斤 + 水100公斤，放置曝气头一个，充气活化扩培18-24小时即可；
   因为是充气扩培，活菌增加了很多，所以，每一包“弧菌藻毒净”的使用面积可以放大，例如如果是淡水扩培的话，可以用于3-5亩池塘面积（1-1.5米水深），如果是用海水扩培的话，则也就只能用于2-3亩池塘面积（1-1.5米水深）；
   如果是其他产品的充气扩培或活化，例如“强微水精翠”，“强微生物脱硫剂”，“强微靓水素”等，这些产品的含菌量不如“弧菌藻毒净”，用红糖的量可以少一些，例如可以用产品量的2倍用量的红糖，加上述氮源来扩培，例如“强微生物脱硫剂”1包500克 + 红糖1000克 + “强微水产苷”50-100克或者“强微培藻酵素”200-400克 + 水20公斤，充气扩培12-24小时，就可以使用了；
   无论是什么强微的菌剂产品，只要用充气扩培法来活化的，同样一包产品，充气扩培后，一般可以用于更大的面积，但如果是用海水来扩培的话，则还是不要减少用量，仍然只能用于说明书上规定的面积 ，例如1包“强微水精翠”即便是充气扩培，也只能用于10亩水面，再例如“强微生物脱硫剂”若用海水来充气扩培，也只能是按说明书的50-100克/亩左右来用（特殊情况下用量更多，如浓绿藻处理，或吸收同化降亚硝酸盐时）；

   2、充气曝气扩培的时间，不能太久，如果时间太久，则会把营养迅速消耗殆尽，最后若继续充气，则会造成自溶死亡等，继而发粘发稠，活力减弱等；一般充气扩培的时间为12-24小时为宜，即最多充气扩培活化24小时后，要停止充气，并尽快使用掉；
   如果是用壮肠QW100（育苗专用菌）来扩培制作“乳酸菌扩培液”，则充气扩培后，可以密封保存，但由于充气扩培消耗的营养比较多，所以，残留的营养并不多，所以，保存时间也不要超过20天，即20天内要用完为宜；
   “乳酸菌扩培液”一般用壮肠QW100（育苗专用菌）来扩培比较纯，没有杂菌，具体制作“乳酸菌扩培液”的方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6174;我复制粘贴如下：
   ① “乳酸菌扩培液”的静置厌氧扩培法：壮肠QW100取250克（或用强微靓水素500克）+ 15～20公斤红糖 + “强微水产苷”250克（或者“强微培藻酵素”2公斤）+ 300公斤水，夏天只需密封培养2～5天，PH降到4左右，即可使用，密封保存，20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。
   ② “乳酸菌扩培液”的充气扩培法：壮肠QW100取250克（或用强微靓水素500克）+ 15～20公斤红糖 + “强微水产苷”500克（或者“强微培藻酵素”4公斤）+ 300公斤水，放一个曝气头，曝气充气培养24～48小时，PH降到4左右，即可使用，密封保存，最好在20天内用完；

   3、您的最后一个问题，关于用海水来制作“发酵玉米液”的问题，这个制作配方仍然和网站上说的是一样的，只是用海水来发酵的，时间要延长一倍以上，例如最好能发酵10天以上（且是指夏天的温度下），或20度以上的水温至少10天以上才行，现在气温低的，可以放于温室内，或适当晒太阳升温；其他的操作都和说明书是一样的，我复制粘贴如下：
    “发酵玉米液”制作：（适用于藻相浓厚，夏季高温，以及PH极高的水体）：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤玉米粉 + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月用完；
     其中玉米粉也可以用木薯粉，红薯粉，大麦粉，高粱粉，面粉，大米或碎米（米粒不需要粉碎）等量代替；最后，也可以用3倍量的新鲜红薯浆或木薯浆或土豆浆代替（用薯浆发酵时，相应减少用水量，只要使发酵总物料量和上述配方一致就可以）；这些都是高碳氮比的原料；
      最后，发酵果蔬浆，也统一归类到“发酵玉米液”一类，并且是一种含有丰富维生素和果酸的效果更好的碳肥，例如菠萝，柑桔，苹果，山渣，胡萝卜，白菜浆，西兰花，香蕉，葡萄……等残次果蔬都可以打浆后发酵，方法是：1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素”+ 600公斤残次果蔬打成的浆 + 红糖10公斤 + 食盐3公斤，搅拌均匀，夏天密封发酵3～5天，或PH为4左右时，即可使用，密封可保存两个月用完；
   最后高位池的强微用菌经典方案如下：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204

2、钟老师，你好！我是高位池海水膜池养虾，有底氧，两亩池配4台1.5千瓦的水车，水车除了每餐喂料停一个多小时外，其他时间都开，换水也很方便，但是还是很容易起裸藻，甲藻等有害藻，请问用强微的产品有没有有效处理和预防这些有害藻的办法？还有个问题想请教钟老师，我们有几口池在一两天内泡沫慢慢变少甚至打不起泡沫，泼了大量乳酸菌，光合菌也不见起泡沫，也试过大换水，还是不起泡沫，请问老师这是什么原因引起的？目前虾肝脏肠道不太好

    您好，您可以先行确定这些是不是裸甲藻类，如果是的话，先参考这里的做法：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7396
    您的几口池塘打不起泡沫，是不是总硬度非常高呢，总硬度太高的池塘确实难起泡沫，但当然，泡沫的多少并不是最重要的，最重要的是水质理化指标是不是合格的，或对您的虾是不是有影响的；如果没有影响，则泡沫多少并不重要；当然，如果泡沫非常吓人的那种也是有问题的，例如有机质过于丰富等，需要适当用点芽孢杆菌类进行分解，我们也打算上一个功能性分解性强的复合芽孢杆菌类产品，这类分解有机质强的芽孢杆菌，大多耗氧性比较大一些；但按说明书用没有问题；
    现在您是打不起泡沫，除了总硬度过高引起的，也有可能是有机质过低，或者您刚用过了高耗氧的芽孢杆菌类等，但如果您前面说裸甲藻非常多，又似乎是富营养化的池塘，您说的可能不是同一口塘吧，或者这几口池塘的有机质太少了，或者只是在养殖前期而已；
   大量的粪肠球菌（乳酸菌的一种）下去，粪肠球菌分解粪便残饵的能力比较强，一般会产生一些白色细腻的泡沫（因塘而异，但多数如此），您说用了大量的乳酸菌，也不见起泡沫，如果用的乳酸菌是粪肠球菌的话，则可能真的是池塘的营养不够丰富了，或如前所述，总硬度太高了；
    强微的水产用乳酸菌，主要是粪肠球菌和屎肠球菌，及乳酸片球菌；建议您用如下方法试一下：
    鉴于同时有裸甲藻，还可以转藻：
    用1包“强微靓水素”500克，加红糖5公斤，加“强微培藻酵素”2-4公斤，加水100公斤，放于容器中，放一个曝气头充气扩培12-18小时后，泼洒下去，用于2亩的水面，也可以打到增氧打水车后面即可；
    这种充气活化的过程，可以大量繁殖乳酸菌活菌，同时加入“强微培藻酵素”一起扩培，活菌含量更高，也兼顾了培藻的效果，“强微培藻酵素”是纯氨基酸和小肽产品，和乳酸菌一起泼洒，可以定向培育有益的硅藻为主的藻相，这样即可补充提高乳酸菌相，又可以转成优质藻相；