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2021年5月16日修订:集污+排污:终极目标是将虾壳和死虾集污到中间锅中锅内,再用特殊的隔离装置分开活虾,并排掉;
四、工厂化养虾的“集污和排污”装置(两个概念,即“集污”+“排污”):针对的是死虾和虾壳
首先我们必须清楚:工厂化养虾的“集污+排污”装置的两个终极目标是:
⑴ 中后期出现的虾壳(特别是虾头壳)的及时排出;
⑵ 死虾的及时排出;
至于其他的如水体中悬浮有机碎屑和多余生物絮团之类的,则要依靠后述所述的循环水硬件配置来处理,就不是“集污+排污”能处理得了的;
1、工厂化养虾的集污装置
集污的目的或目标:是将死虾和虾壳集中到池中间位置,记住,没有集污的排污是假排污。
集污包括两部分:锅中锅 + 推水形成涡流或向池中心的推水水流(将污物推送到池中间)。
⑴ 锅形底和锅中锅:
首先池子做成锅形底是重中之重,外锅至少是15o角度倾斜,有利于污物滑落到中间的锅中锅内;
然后是做一个锅中锅,这也是非常重要的,即在中间的锅底,还要做一个凹槽,见后述,作用是暂时贮存滑落到中间的污物(死虾和虾壳),以待排污操作时排出(例如手动拉的铁球或手动合页开启,随着循环水流排走,再手动合上铁球或合页);
锅中锅:可以做圆形,也可以做成方形的,但最中间的排污口肯定是圆形的;
根据主池的大小,锅中锅的外直径,可大可小,一般在25-50公分之内,主要功能是利用推水集污,把虾壳或死虾集中到锅中锅内,暂时储存一下,等待一天1-2次的开排污阀(铁球或合页)和随着循环水(或拔管排污)排掉;
工厂化养虾池,能尽量做成圆形是最好的,即便不能做成圆形,也最好把四个角做成弧形,以利于水流旋涡的形成,池底一定要光滑处理(如专业光滑的漆面或涂层),帆布池也要采用光滑耐水的布料才行,这有利于污物的快速移动和集中到中间去,还是那句话:“没有集污的排污,是假排污”
专业的养虾池光滑涂料 |
⑵ 推水装置
必须使工厂化养虾池形成逆时针的旋涡水流,或向池子中间排污口推水的装置;
① 在池子的四周安装一圈或半圈的纳米曝气管:但必须有单独的阀门控制进气,开动这一圈或半圈的纳米曝气,可以形成向中间推水的力量;这是最常用,也是最简单的方法了;
池中间当然也有布置纳米曝气管或盘,但也是单独的阀门控制,即一个养殖池,是有两个阀门控制进空气的,一个是控制池四周的推水纳米管阀门,一个是控制池中间的纳米曝气管或盘的;
圆池四周装一圈或半圈纳米曝气管,形成向中间推水的动力 |
② 局部曝气推水装置:
方法一:气水混合导流板:在局部集中放置一盘曝气纳米管,通过曝气,产生呈上升动能的气水混合流,在水面处安装弧形导流板,上升的气水混合流,经过弧形导流板,形成向前的推力,从而推动水流的装置,一个池子可以安装4个以上的这种导流板,形成整个池子形成涡流;
方法二:集束纳米管推水装置:自己制作,在一段直径200mm以上的PVC管内,放一集束的几条纳米管,压缩空气通过气管,接入PVC管内,一端分成几个接头,分别接到这几条纳米管上,开气阀,充气压缩空气,形成向前的冲力,带动水进入PVC管,也是形成气水混合物流,向前推水,一个池中可以安装6个甚至更多的这种集束纳米管推水管;
两种局部气水混合流推水装置 |
2、工厂化养虾的排污设备设施并及时排污
前面介绍了集污,即把死虾和虾壳,集中到了池子的中间位置,准确的讲,是集中到了锅中锅里,那么,现在讲排污,就是如何将前面集污到中间的死虾和虾壳排出去的问题;
拔管排污操作图 |
⑵ 锅中锅上面的隔离网
① 虾苗阶段或养殖前期20~30天用30~40目密网隔离
合页法排壳法设计图示 |
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P5虾苗进来时(一般是指淡化或标粗)或P10淡化虾苗进来时,要用30~40目或以上的筛网隔离或罩住池中间排污口(即罩住锅中小锅),筛网如下图,下图下面是一个不锈钢的锅中锅制成品,上面是隔离网;
在P5或P10虾苗进来后,这个密网至少要用20~30天左右,因为虾苗太小,必须用密网,不然的话,小虾苗可能会透过隔离网,进入循环水系统中去,而损失掉了;
② 虾苗阶段养殖前期的循环水必须温和操作
一句话,开小一些水流;
虾苗进来大概5~7天后,必须开始循环水系统了,不然的话,如前所述,水会越来越浑浊,氨氮亚盐无法控制等;
但此时必须温和操作,即循环水第一道是进入微滤机,而进微滤机的阀门,必须开小一些,人在边上观察,观察到确定没有虾苗进入微滤机,则就确定这个阀门的开启度,随着养殖的进行,慢慢开大阀门开启度,只要虾苗进不到微滤机中就行;开启度越大,水质更稳定,生长速度越快,控制得好,虾苗将象坐火箭般生长;
③ 养殖20~30天后,换更粗一些的隔离筛网如10-20目的筛网
养殖20~30天后,随着养殖的进行,虾越来越大,虾头壳越来越多,随着粪便的变粗,必须拿掉这个30~40目的隔离筛网,换成20目或更大的筛网,图示是一个不锈钢锅中锅制成品中,自带20目的隔离筛网,这个20目网已经融合到这个锅中锅制成品中去了;
如图为锅中锅内的排污人工阀门装置:(此锅中锅隔离装置为金属预制品)
排污操作:当锅中锅凹槽处积累了大量的污物(主要是死虾和虾头壳)后,先用手拉绳子的方式,把凹槽下方的阀门打开几秒钟,让污物落到下方凹槽内,再用绳子控制或电动关闭阀门,以隔离活虾,则落下去的死虾或虾壳及大污物,就随着循环水进入微滤机中去了,就把污物排出去了;
这中间不会排出活虾,因为阀门已经及时关闭,通过图中20目筛网透水通压排污;
当然了,最好能有一种高科技的水下电动阀门(代替手拉绳子),如前所述,先开电动阀门,让污物落下到下面凹槽中,再关闭电动阀门,再去拔管排污即可;
这种电动结构的设想设计图如下:
设想中的带电动或人工绳索拉动的阀门(锅中小锅) |
⑶ 民间还有其他的分离死虾和虾壳的锅中锅装置图
进入养殖后期,虾头壳和少量死虾,需要用特殊装置进行隔离活虾,方便后续的循环水排污排掉虾壳和死虾;
① 民间方法一:铸铁球定期排壳排死虾
在池中的锅中锅内,用一个铸铁球压住排污圆形口,待锅中锅内积累一定的死虾和虾壳后,用绳子拉起铸铁球几秒钟,则死虾和虾壳落入排污管中,于放下铁球,则落下的死虾和虾壳可随着循环水流,而排掉,进入微滤机中分离掉,从而将死虾和虾壳彻底排掉;
注意,在设计锅中小锅的旁侧结构时,侧边还应该有20目左右的筛网通道(如参考上图的合页排壳法的图),让水可自由流通到锅中锅下面的排污管中,使得落入排污管中的死虾和虾壳,随着池中水流通过侧边的筛网流入排污管中,保证水流通畅,虾壳随着循环水水流,进入微滤机,并带出死虾和虾壳,没有循环水的或可用池外拔管排污排掉死虾和虾壳。
这种方法是最简单粗暴,直截了当且有效的方法;为人工控制;
⑶ 有时不得不人工排污“虹吸排污+人下水捕捞死虾”(适用于平底养殖池子)
当然,人工法,这也太累了,只适用于阶段性使用,或偶尔使用一下,例如标粗虾苗到中后期污物太多时用一下而已,并不能做为养成虾阶段的长期手法;
如果您的养殖设施设备非常简陋,没有条件改进,例如池子是平底的,没有锅形底,则集污是一个大问题的话,则就要用到人工了; 或即使是锅形底的,但在纳米管下方很多滞留存积的死虾和虾壳,有时还不得不需要人工下去清理的;
在对虾发生偷死时,在料台上看到偷死虾不断增多时,最重要的是确保池中死虾和壳能否排出,如果集污和排污设施存在缺陷,而当地换水水源好,不如先排水到40公分以内,工人下池去捞出死虾和死壳,再放满水,重复2~3次后,偷死自然可得到控制,其原理就在于切断和控制偷死病的源头;
在人工下池捞死虾的过程中,总结集污排污的缺陷,进行设施的改进,以后就可以不下池捞死虾了;
或采用虹吸法吸污排污,如下图,用一根直径25mm以上的透明软管(透明是为了方便操作者观察吸污效果),一头放在池子里,可用长柄木棒捆住伸入池中各处可能有污物的地方,一头在池外排污,虾苗阶段池内的端口要用40目筛网罩住 ,以防止虾苗被吸入(但实际上虹吸的水压差是较小的),大虾阶段,则可以不用筛网罩住了,人工控制长柄木棒,在池外伸入池内各处吸污;
人工虹吸法排污 |