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2021年5月19日修订:(关键性修订)
2、室内虾苗淡化和标粗的技术关键控制点:
⑴ 用地下水的一定要在专门的蓄水池中充分曝气几天:目的:第一是活化地下水(死水变活水);第二是去除有害金属元素;第三是去除暂时硬度(否则将产生大量白色碳酸盐沉淀,而影响虾苗鳃部和堵塞肠道,造成成活率下降);
放苗前务必将PH调节到7.8~8.2之间,以提高镁离子的利用率;
⑵ 一定要有专用的蓄水池来消毒和除余氯:很多地方的地下水都有重金属,除了上面说的曝气几天外,一般还是用漂白粉氧化重金属,沉淀澄清后才可以使用;
地表水自然更要消毒和沉淀澄清处理;具体看之前的文章,水源的处理:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7526&cateid=134
然后再抽蓄水池的上清水进入淡化标粗池中进行做水培菌;
若是干净的自来水或干净无重金属的地下井水,也是直接使用,而不用消毒的;
⑶ 淡化标粗池中的做水过程一气哈成:例如:
第一天抽进蓄水池中已经消毒和长时间除余氯后的,澄清完毕的上清水,并加海盐或盐卤,和“复合钙镁钾溴硼矿物质盐”(单独在另外的容器中溶解后抽入淡化标粗池),并用一水柠檬酸调节好PH值7.8~8.2;
第二天做高乳酸菌相,地下水的再添加EDTA二钠2~5克/立方米除去可能残留的重金属;
第三天曝气缓冲一天,第四或第五天即可放P5虾苗入池了;再多再停留2天,一共5天;不要拖泥带水,无谓的延长时间,要一气哈成;
⑷ 严格控制不溶性颗粒物入池:例如特别是地下水的,要在专用蓄水池中充分曝气几天,把暂时硬度变成碳酸盐白色沉淀下来除去,再消毒澄清后才能抽进淡化池中;
另外用量大的海盐和“复合钙镁钾溴硼矿物质盐”等,必须要单独溶解,并澄清后,再抽入池中;
碳酸钠或贝壳粉或白云石粉之类等不溶性粉末原料在标苗阶段不要使用,这是因为虾苗阶段,肠道细小,误食这些不溶性颗粒物,可造成肠炎和空肠等现象;如果要调高总碱度达至少60以上,可用小苏打粉20-100克/立方米来调节,PH超过8.2的再用柠檬酸来降低;
⑶ 水源在蓄水池中消毒彻底,并澄清后抽上清水入池:消毒过程中,水源中的有机质,包括藻类和细菌,重金属等,会有漂白粉等消毒剂的作用下,凝固和沉淀下来,所以建议最好不要在淡化标粗池中消毒,因为消毒后沉淀下来的有机残骸和重金属氧化物对虾苗也会有影响;所以,水源必须在专用的蓄水池中消毒并澄清后,再抽上清水到淡化标粗池来用;
⑷ 放P5虾苗前淡化标粗池的做水操作(以20平方米水体为例)
一般淡化标粗池以小水体为宜,更好操作和控制水质;本案例以20平方米帆布池或水泥池为例加以说明;
表4:内地淡水区:虾苗淡化池做水操作表(3月25号可开始)
原理和目的 | 操作方法(内地淡水区以室内20平方米帆布池为例) |
1、标粗淡化池进水量的确定 | ⑴ 标粗淡化方案:先确定进水量为0.3~0.5米水深,以0.5米为例:则20平方米为10吨水; 注意事项: |
2、海盐和钙镁钾溴硼矿物质元素的添加量的计算(以内地淡水区为例): | 盐度的调节以虾苗场的盐度为准,假设虾苗场盐度为15‰的为例:矿物质元素则必须保证镁600-800ppm,钙200-250ppm,钾100-120ppm; ⑴ 方法一:海盐+钙镁钾溴硼矿物质元素的添加 ⑵ 方法二:液态盐卤+钙镁钾溴硼矿物质元素(盐卤是更好的选择,更优的效果) 注意事项: |
3、消毒 | ⑴ 实际上已经在蓄水池中消毒完毕了,这里不需要再消毒; ⑵ 如果不放心,还可以用温和的聚维酮碘消毒,或过硫等再消毒,按厂家说明书适当加量消毒,12小时后就可以培菌和做总菌,以及其他操作了; |
4、解重金属毒 | 可在此时添加EDTA二钠3~5克/立方米络合重金属(特别是用地下水的,是必须的操作); |
5、关于总碱度 | ⑴ 用内地淡水地表水的,总碱度可能低到只有40左右,此时可用小苏打粉50~100克/立方米,调高总碱度到80以上即可满足标苗之用;慢慢调,并做好检测; |
6、关于PH值 | 进P5虾苗来淡化,放苗前必须将PH值调节到7.8~8.2之间; |
7、生态缓冲操作一:做高乳酸菌相; | (强微调水理念标准程序):培菌进行生态缓冲处理; |
8、做水色 | ⑴ 常规情况下,一般直接用虾片做水色,进虾苗后,开始1~2天可加双倍喂料量,即可达到目的; |
注意事项: ⑴ 上表为内地淡水区的做水方案,如果是沿海海水或半海水做水标粗的,则建议首选用砂滤罐过滤处理,进入标粗淡化专用的蓄水池中,在蓄水池中用聚维酮碘消毒处理,或用漂白粉消毒处理,海水中大量的藻类和富营养化有机残骸,会因为消毒而凝固沉淀下来,再经过1~2天的沉淀澄清水体后,才能抽上清液入标粗池中;