标题：关于发酵粪便中的养殖户提问29（不断更新）

（3代技术）强微粪精灵： http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=98
（2代技术）强微99发酵： http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=47
（1代技术）活力99发酵粪便：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=9&cateid=6
粪便若是发酵成堆肥农家肥的技术则看这里：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=46

1、钟总，你好！感谢为我没计配方，发酵好的豆渣水份在70%的情况下能保存多久不坏？猪粪发酵作肥料要调节水份吗？每天的粪堆一层然后撒一层菌，就这样一天天的堆发酵可以吗？用什么发酵剂？发酵后的粪有氨味和臭味吗？我的猪粪里含的尿比例比较大。谢谢！

   您好，发酵好的豆渣，无论水份是多少，只要密封保存好，严格密封好不透气的，则可以永久保存不变质，几年都不会变质的；
   猪粪发酵也与水份无关，而是与发酵是否充分成熟有关，当然，作为肥水用的，最好是能够让物料疏松一些来发酵，疏松的前提基本上也就是要水份低一些，才会疏松，所以，需要添加大量的疏松材料，如统糠，秸秆粉，最好掺一些如10%以上的麦麸或米糠来一起发酵（麦麸米糠还可以提供发酵的能量和作为水肥的微量元素矿物质等），调节到水份50%以内，甚至30%也可以，发酵过程中有产热，大量产热的一个过程，这样可以判断发酵一般都可以成熟和充分。最后，如果您采用厌氧发酵的话，则水份高一些也没有关系，但就是要时间非常的长，例如用强微粪精灵来厌氧发酵猪粪，密封好发酵一个月以上（夏天），冬天两个月以上，是非常成熟的充分的，亦可以用作水肥；作为追肥的话，一亩用量为一次5-10公斤左右，一般用于四大家鱼养殖，即大型鱼类养殖，都是可以的，对虾养殖中则不建议用粪肥，而用“发酵米糠液肥”“麦麸（秸秆）发酵液”或“发酵饼粕液肥”等；
   您可以一天一层粪便撒上去于发酵池中进行发酵，每加一次粪便就加一些菌种，这是可以的，最好每次都要覆盖塑料膜密封发酵，不要压紧，但要覆盖密封，发酵粪便是疏松的发酵的，这是原则之一，密封也是必须的；最后一次撒上粪便和菌种后，要延续发酵10天以上方可使用；这种一天一层粪便的发酵叫厌氧发酵，用强微粪精灵这个产品，一般一包强微粪精灵可以发酵两个立方米的粪堆；
   最后成熟和发酵充分的粪便是没有臭味的，更加没有氨味的，但建议撒一层粪便时，最好拌一些统糠疏松剂为好，最后一次撒粪便后，还得继续发酵10天以上（夏天）；
    您最后一个问题是说，您的粪便尿液多，含水量大，湿度大，这种情况下，最好是多掺一些统糠等疏松剂，也作为吸水材料等，以使粪便看起来是干爽的，这样才好发酵处理；

2、您好钟老师，我想用百分之五发酵豆粕和百分之三十鸡粪喂大猪，剩余的百分之六十五是加强微肠精益还是用全价酵素1号低水份发酵全部或者高水份百分之十，这三种哪一种比较好，谢谢

  您好，您想用30%的发酵鸡粪 + 5%的发酵豆粕，再配合剩下的65%您没有说是什么东西，猜测您的意思是剩下的65%是市场上的全价饲料，或自配全价饲料了；
   但是，您这样的配合本身是有问题的，因为30%的发酵鸡粪定位还是以蛋白氮源为主，豆粕也是蛋白氮源，即这35%的部分是营养不平衡的，除非您发酵鸡粪时，用了大量的玉米麦麸或精米糠来发酵，这样才行，这样才能量蛋白是平衡的，营养平衡的；
   同时，建议您剩下的65%就直接用全价饲料或自配全价饲料，加上强微肠精益（每1吨添加2包），直接和前面的发酵鸡粪和发酵豆粕混合后饲喂就可以了，不必再去发酵这65%的饲料了；因为如果再去发酵的话，就是100%的发酵饲料来喂猪了，除非剩下的这65%的全价饲料，是采用短时间发酵的方法，马上就喂；
   这样的话，就建议您：
   发酵鸡粪的操作：一包强微粪精灵 + 含水量80%的鸡粪（假设含水量是80%，即4.5斤晒干得1斤的）取450公斤 + 玉米粉100公斤 + 小麦麸或精米糠200公斤，搅拌均匀，密封发酵至少15天以上才行；
   注意不要压实压紧，就自然的堆放在塑料袋中发酵，或塑料桶中发酵，或发酵池中发酵，或打堆发酵，总之不要压实压紧，就疏松的发酵就行，但密封却是要求严格的，这是因为发酵粪便是比较难的，难在要处理掉粪便中的可能存在的病菌和杂菌，要去掉臭味，这就必须要有一段时间的好氧发酵过程，即要求您不要压实压紧，就疏松的堆料，这样物料之间就有空气在里面，在启动发酵的头几天时间内，有空气则这几天就是好氧发酵过程，好氧或有氧发酵产热会比较快，发酵启动也快，发酵也更为充分，在这几天的好氧发酵过程中，可以消除绝大部分的杂菌和有害病菌，可以去掉绝大部分的臭味氨味等；从而对粪便进行彻底的改良；这个过程是发酵粪便类必须的；
   以上发酵料中：450公斤的湿鸡粪中只有100公斤是折干的鸡粪，剩下的350公斤是水，玉米和麦麸中还有36公斤左右的水，则发酵料一共有水386公斤，除以总物料量是750公斤，得含水量为51.46%，这个含水量来发酵鸡粪是可以发酵成熟的，水份其实还略高一些，更小一些就更好发酵了，最终产香味也较好；
   即使您的鸡粪的含水量不是80%，而是更干爽一些，例如含水量只有70%的情况下，也是采用这个配方来发酵为宜（针对您的情况而定），如果含水量是70%的（即3斤晒干得1斤），则其中有折干鸡粪150公斤，鸡粪中其他300公斤是水，一共有水336公斤，除以750等于44.8%的发酵物料含水量，则发酵效果会更好；
   即使您的鸡粪的含水量只有60%（即2.25斤晒干得1斤），则您的湿鸡粪中有200公斤的折干鸡粪，剩下的250公斤是水，加上玉米麦麸中的36公斤水，一共有水286公斤，除以总物料量750，得含水量为38%，则是非常好发酵粪便类的含水量，发酵速度最快，发酵效果最好；
    以上三种含水量的鸡粪，都可以用以上的配方来发酵，甚至如果您的鸡粪更干爽，只有含水量50%，也可以用以上的配方来发酵；
   以上发酵料的折干粗蛋白大概在15.5--17.5%之间，消化能在2.2-2.5兆卡/千克之间，也算是平衡的配方了；
   然后在喂鸡时，取发酵鸡粪湿的50-60斤左右，取发酵豆粕5斤，取自配全价饲料或市场上的全价饲料65斤（全价饲料或自配全价饲料中添加强微肠精益2包/吨就可以），混合后送去喂猪即可，也可以用全价酵素1号代替强微肠精益，也是一吨添加2包，效果更好；
    但不建议这65斤全价饲料也去发酵，因为养殖户比较难控制发酵强度，因为如果这65斤也发酵的话，就是100%的发酵饲料来喂猪了，就必须控制发酵料的发酵强度，不能发酵过度，例如可以添加全价酵素1号来发酵这65斤全价饲料，但是发酵时间必须控制在一天以内喂完，即加入水后开始算起，24小时以内必须喂完，冬天可以控制在48小时以内喂完。如果能自己控制发酵时间，当然是100%发酵饲喂的效果是最好的（用全价酵素1号来发酵全价饲料）
    或者也可以象您所说的那样，用全价酵素1号来发酵全价饲料，可以不控制发酵时间，发酵一个月或半年都可以，但发酵后，只是添加10%来喂，这样的效果也是很好的，和100%发酵饲喂的效果相差并不显著，略差一些，但区别并不显著，即这样的话就改成：喂猪时取发酵鸡粪湿料50-60斤，取发酵豆粕5斤，取高水份发酵的全价饲料湿料16斤左右（折干只有10斤），取没有发酵但添加了强微肠精益的全价饲料55斤，以上混合均匀后喂猪即可；
    注意，这里所说高水份长时间发酵全价饲料是指：一包全价酵素1号 + 全价饲料1000斤 + 水600斤，混合均匀，密封发酵3-5天以上，密封保存半年以内喂完即可。