老师你好,用玉米,米糠做能量饲料豆渣做蛋白饲料豆渣含水量大概55%左右猪用预混料4%强微99生酵剂壮壮素请帮我设计一套配方
您好,其实您所需要的资料都在这里了:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50
这里是发酵豆渣的专栏文章,如果想100%地饲喂您的这种含有豆渣的饲料,则宜采用低水份发酵方法,最好的发酵剂是全价酵素1号,但您只有强微99生酵剂,也是可以用来低水份发酵的,只是必须注意用力压实压紧(排除霉菌的污染),并且要发酵时间略为长一些而已,具体可以这样做: 如果您的豆渣含水量是50%左右的,就是说是2斤晒干得1斤左右的,至于在低水份发酵中最高能加入多少豆渣,答案是因为使用豆渣原料而带入的水份,使整个发酵料的含水量在25%即可,这就是最大的豆渣用量了;
您现在的豆渣原料是2斤晒干得1斤,也就是说,加入1斤折干的豆渣就带入了1斤水,而我们的全价酵素1号一包(这里就改成用一包强微99生酵剂吧)是用来发酵1000斤折干类全价饲料的,则最多加入折干豆渣200斤,因为由豆渣带入的水也是200斤,(即一共加入400斤湿豆渣),或者说每1000斤折干类全价饲料,外加200斤的意思,这个物料的含水量是300除以1200,等于25%的含水量,300斤的水是指豆渣带入了200斤水,另外其他的1000斤原料中至少有100斤水,所以一共是300斤水,而总物料量是1200斤。
则设计的发酵配方可以这样:1包全价酵素1号(您这里就用强微99生酵剂一包吧) + 玉米粉500斤 + 含水量50%的湿的豆渣400斤(折干的只有200斤) + 红糖10斤或糖蜜20斤 + 豆粕120斤 + 取麦麸100斤 + 尽量用无抗生素的4%的预混料40斤 + 赖氨酸2.5斤 + 强微壮壮素2包,搅拌均匀,注意在这里,搅拌均匀是非常重要的,因为要把豆渣中的水份分散到其他干料中去,需要比平常多搅拌一倍的时间,搅拌后,要用呼吸膜包装袋子来包装,外面套一个编织袋子即可,如果没有呼吸膜袋子,也可以用桶或缸等容器来发酵,注意密封严格即可。
以上这个发酵料的含水量正好是25%,经计算,折干料的粗蛋白为16%,消化能为3兆卡/千克左右,是比较好的,至于强微壮壮素,则您可以选择是否添加,添加了强微壮壮素,生长性能更好一些。
注意技术关键是一定要搅拌均匀,同时包装袋子最好是用呼吸膜袋子,如果是用普通袋子,则有可能袋子口绳子扎的地方会有少量发霉(但操作得好也不会了),包装时,要尽量排挤出里面的空气,这样才能保持很久,都可以100%饲喂;
如果您并不一定要100%饲喂这个发酵豆渣料,则就可以单独发酵豆渣,即用简单发酵法单独发酵豆渣,然后在喂猪之前,加入能量饲料和预混料和强微壮壮素等,临时搅拌均匀后送去喂猪的方法;
发酵豆渣的方法可以参考这里的,看其中的简单发酵法:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2213&cateid=50
然后喂猪时的临时混合的配方参考这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2212&cateid=50 从中选择一个最适合您的配方,主要是根据您当地的豆渣资源情况,如果豆渣多,就选择用发酵豆渣多的配方而已;
可以事先把配方中干料的部分预先混合起来,然后只是在喂猪之前临时把这个预先混合的料,与一定比例的豆渣发酵料搅拌均匀即可。