-- 作者:hl99cn
-- 发布时间:2017/9/7 10:58:10
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发酵技术要点总汇在这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=52 1、我长期从农户处购回断奶土杂仔猪,一开始采食正常后就添加无抗发酵剂制的发酵料,采食量非常大,吃得涨破肚的样子,吃少又不肯,我肯定无抗发酵剂的作用。但我想问:1吃多会拉稀,排便不成团,会不会是饲料吸收不完全?从开始喂到养到100斤有部分猪都是这样。2无抗发酵剂里有益菌非常多,有的猪有时会用抗生素打针,抗生素会对疫苗有抑制作用,喂无抗发酵料的猪,无抗发酵料有填补抗生素对免疫抑制功能的作用吗? 您好,刚刚从外面购买的仔猪入新场后,并大量饲喂和吃撑发酵饲料,等造成的拉稀,有以下几个原因: 1.仔猪肠道发育尚未很完善,肠黏膜尚未成型,尚在发育的阶段,所以,此时不应过量采食,特别是仔猪刚从母乳转变成吃固态饲料,可能对尚在稚嫩阶段的肠黏膜产生物理伤害,所以,不宜吃得太多和过饱,甚至撑着,对肠黏膜的损伤,可能转变成黏膜脱落和脱水拉稀 2.加上特别是刚开始喂发酵饲料的头几天,肠道对新的菌群有一个适应过程,也会造成短时间的应激反应,也可能造成拉稀,这个原理不仅仅发生在仔猪,即便是大猪也会有此现象,但当然,突然饲喂大量发酵饲料造成的拉稀,其原理是肠道需要时间来适应新的饲料,或者说换料应激也可以,肠黏膜系统也需要时间来适应新的菌群(哪怕它是好菌也有一个适应过程,不宜突然大量饲喂,而需要慢慢来增加用量,有一个驯化过程),这就如同在40度的高温室外一身大汗,然后突然进入20度的空调房一样,也可能造成感冒和不适,但这个应激是良性的,或者说减少发酵料喂量后,可以恢复的,是可以恢复的,或闻一下粪便,其实也是不臭的,并不是病理性的拉稀。 3.第三个原因就是换场应激,如长途运输应激造成的,以及换了一个不熟悉的环境应激造成的,它们毕竟还很稚嫩,是幼小的动物,也需要生理福利或关怀的幼小动物,我们要尽量创造一个优良的环境(如适温,防冷风,干燥通风,干净等的环境)来让它们尽快适应新的环境。 也只是有一部分少量的猪只,喂到100斤也一直拉稀的,但应该不是水样的拉稀,而是粪便比较松软不成型而已,这也是因为大量的乳酸菌类酵母菌类,对纤维素的软化分解作用,粪便缺少粗纤维支撑而不成型,只要没有过料的现象,就并不是消化不好的现象,反而是消化比较好的迹象。您可以通过闻一闻粪便的气味来进行初步的判断,例如即使是不成型或粪便比较稀,但只要气味正常,甚至没有什么臭味,臭味比人家的猪明显减少,就不是消化不好,要知道那种消化不好的粪便是比较臭的。 建议您仔猪进场之后,先不要急着喂发酵饲料,要用一些优质的乳猪饲料+红糖5%(加于饲料中)+电解多维(或可放于饮水中)+ 强微生物饮水剂(加于饲料中或可加于饮水中),先让猪只适应一周以上,以增强体质和渡过适应期,红糖可以补充能量,起到速补和防止应激的作用,电解多维也是速补防应激的作用,用我公司的强微生物饮水剂,则是让仔猪的肠道第一时间接触到强微的乳酸菌,让其肠道和黏膜适应这种新的乳酸菌环境,一周之后,慢慢开始喂发酵饲料,先10%,过一天喂20%,观察情况,如果适应,就再慢慢增加发酵料的喂量即可,总之是慢慢来吧,以上是推荐方法,比较保守,一般养殖户做不到这么精细的操作,其实仔猪也未必如此娇嫩,有一点点不适应 也是正常的现象,我们要看整体猪群的反应。 第二个问题,无抗发酵饲料有非常明确的增强免疫功能的作用,打疫苗时可以同时使用的,没有关系,另外 ,其实您可以改变一下观点,即长期饲喂发酵饲料的情况下,其实不必要再定期的喂抗生素来进行所谓的疾病预防的,没有人会时不时的吃一些阿莫西林之害的抗生素,来进行的所谓的防止生病的,您也没有见过谁饭后吃一粒阿莫西林的吧(特别是他没有病的时候),抗生素预防疾病其实是一个伪科学伪命题,是一种误区,吃了反而造成将来生病更加难以治疗,造成病菌的耐药性等,以及粪便更臭,消化不好,破坏肠道正常的菌群的危害作用。当然,还有更多的不良作用,如免疫力下降,肠黏膜破坏,肉质风味不好等等; 2、钟老师你好,我这里有核桃枯2元一公斤,拿来喂猪划算吗,我这里豆粕要4000多一吨,另外一桶潲水(100斤一桶)里添加多少斤好,用不用发酵来喂猪。还有保健液就像消毒一样喷洒道圈舍里,能代替消毒液吗? 您好,可以想象这种核桃枯的营养是比较高的,不过,我估计也应该是核桃仁棕油之后的饼,不太可能带壳棕油的,所以,如果是核桃仁饼粕的话,营养价值应该是很高的,我查了很久的资料,网络上确实也查不到正宗的资料来源,最后在《中国知网》上查到如下数据:核桃仁饼中粗蛋白质含量43.36%、粗脂肪23.80%、蛋白溶解度59.91%、粗灰分4.90%、粗纤维5.99%、钙0.32%、总磷0.84%;核桃仁饼主要含5种脂肪酸,含量最高的是亚油酸61.71%,其它依次为油酸19.79%,α-亚麻酸10.80%,棕榈酸4.83%和硬脂酸2.28%;核桃仁饼含17种氨基酸,氨基酸总量占干物质35.55%,其中鱼类必需氨基酸占15.34%,必需氨基酸占氨基酸总量的43%,鲜味氨基酸含量接近氨基酸总量的45%,蛋氨酸、赖氨酸仅含0.40%、0.51%,是核桃仁饼的限制性氨基酸,但精氨酸含量4.88%,高于鱼粉中含量,谷氨酸8.37%。核桃仁饼营养丰富,但其作为水产动物饲料蛋白源氨基酸平衡性差,可通过与血粉或其它蛋白源搭配使用提高其使用价值 可见其营养价值是很高的,粗蛋白有44%左右,粗脂肪23%(能量上远远高于豆粕),微量元素含量也很丰富,唯一不足是赖氨酸和蛋氨酸很低,赖氨酸仅仅是豆粕的六分之一,蛋氨酸则是豆粕的3分之一,所以,在配方设计过程中,必须补充赖氨酸和蛋氨酸; 从成本上来看,一吨核桃仁饼2000元/吨,再补充赖氨酸2%即20公斤相当于200元,再补充蛋氨酸1%即10公斤相当于300元,一共来说代替豆粕的成本为2500元,还是远远低于豆粕的价格,况且核桃仁饼的能量还远远高于豆粕,所以,光是从这些营养上来看,它是非常合算的。 但是我们没有具体的使用核桃仁饼粕的经验,或许在实践中还会有其他的问题,例如可能核桃仁饼的植酸磷含量比较高,需要添加植酸酶,或经过发酵一下再喂,或许饲喂后,对肉质有影响等,这些问题需要您自己在实践中摸索一下,但总体上来说,它的优势是非常明显的,营养价值远远高于豆粕(在补充赖氨酸和蛋氨酸的前提条件下)。 建议您可以先直接用它来代替豆粕,同时补充赖氨酸和蛋氨酸,应用一段时间再说,所以,您必须先购买一些赖氨酸和蛋氨酸,在网络上都可以购买得到的,或在淘宝网或在阿里巴巴上购买;这两种氨基酸是必须购买的,不可忽视它们的作用,如果没有这两种氨基酸作补充,则您即使是用了便宜的原料,也达不到饲养效果,还不如直接用豆粕的好;这是营养学上的木桶原理:补充动物的必需氨基酸,例如 补充赖氨酸和蛋氨酸是一种小投入,但收获大的,绝对合算的事情,营养学上有一个木桶原理,即一个木桶里最多能装多少水,代表了动物能消化多少营养,而木桶是由很多木板组成的,这一块一块的木板就代表着组成蛋白质的18种氨基酸,其中如果某一块木板太短了,则能装满的水,只能是在这块最短的木板这里了,或者说这块最短的木板决定了这个木桶能装最多多少水,在这里,这块最短的木板就是赖氨酸和蛋氨酸,如果您不补充赖氨酸和蛋氨酸,则这个木桶就不能装满水,装的水只能到这块最短的木板为止,剩下的营养就补充动物当做粪便排泄出来了,岂不是很不合算嘛,饲料也浪费了,对您来说,是大大的划不来的。 您的一桶的潲水是100斤,是湿的潲水,估计折干只有25斤左右吧,如果要添加核桃仁饼渣,则可以添加8斤左右,一共有33斤折干物质,则核桃仁饼占24%,最终日粮的折干的粗蛋白就有17%左右,消化能也有3.5兆卡/千克(核桃仁饼能量极高造成的),则这样就很好的,同时,另外添加赖氨酸0.2斤,添加蛋氨酸0.1斤,混合后饲喂即可,如果有条件的话,再添加4%的市场的猪用预混料0.1斤左右,效果就全面了; 如果是非常干净没有霉变的核桃饼渣,就不用发酵了,但建议添加全价酵素1号25克左右,保健促进消化效果非常好,猪不得病,粪便无臭等;添加后直接喂即可,注意不要超过一天,要喂完,不然的话,也会发酵过酸的。 保健液不能代替消毒剂,不可用来作为猪舍消毒之用的。 3、老师你好,我看公司网站,我的理解是,拌料和饮水用强微99发酵的保健液,发酵饲料用无抗饲料降解剂,这样可以吗?或者还有更详细的介绍吗? 您好, 拌料用的益生菌,可以使用以下几种方法: 1.直接添加的益生菌产品,如强微肠精益(以乳酸菌为主,含有复合酶制剂,直接添加的产品,也可以喂猪前临时加水湿拌料来喂更好),全价酵素1号(以乳酸菌为主,含有复合酶制剂+发酵剂成分,可以直接添加饲喂,也可以喂猪前临时加30%的水发酵几小时来喂,效果更好),强微HL010-050(只有菌,没有酶,也是以乳酸菌为主,辅以酵母菌和芽孢杆菌,适合于大型猪场自己有酶制剂的使用,或母猪阶段使用等);活力重菌泰(以乳酸菌为主,加酶制剂,加发酵剂,适合于液态饲喂方法);具体可以看这里,大型猪场如何用强微产品:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6336&cateid=116 2.第二种就是您所说的用活力99生酵剂或强微99生酵剂来制作的保健液,拌料用10%左右即可;里面也是有乳酸菌,酵母菌为主,同时还有多种营养因子,如乳酸,小肽,氨基酸,多维等;保健液的资料看这里:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=36 3.饮水可以用保健液,也可以用专业的饮水剂即强微生物饮水剂,是一种可溶性的乳酸菌产品;具体看网站内容,常用于家禽饮水系统,或用于乳猪阶段3-5克/头/天,用几次,可以杜绝乳猪黄白痢等,强微生物饮水剂的资料:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=85&cateid=91 4.高水份发酵饲料,发酵糟渣可以用强微无抗饲料发酵剂来发酵,发酵豆粕,菜粕,棉粕等植物蛋白原料可以用强微豆粕发酵剂,发酵粪便可以用强微粪精灵,青贮可以用强微增香青贮微贮剂;高档水产饲料发酵可以用水产通用饲料发酵剂;具体看网站内容,比较多; 5.低水份发酵全价饲料,或者高水份短时间发酵全价饲料,或者高水份短时间发酵糟渣类全价饲料,可以用全价酵素1号,具体看这里:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=85&cateid=116 4、老师您好;请问芭蕉芋。原名美人蕉,类似山芋。我想用块茎,秸秆叶子。打碎发酵喂猪。不用晒干。能替代百分之多少的精料。我要喂小猪。中猪,大猪和种母猪。应该怎么配精料。如果晒干打粉再配合精料发酵又该怎么配。我须要配方。谢谢各位老师了。 您好,可以先参考这里的资料中的操作方法:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1838 芭蕉芋是一种低蛋白,高淀粉质能量的饲料原料之一,烘干后的粗蛋白只有2.5%,但能量高于玉米,淀粉质有75%,所以,宜搭配高蛋白的豆粕,花生粕,棉粕,菜粕,鱼粉等来提高日粮蛋白,并平衡氨基酸(添加赖氨酸蛋氨酸等) 如果不想晒干,则宜打浆打碎,与豆粕等配合来发酵,当然,可以适当用一些秸秆叶子(最好是绿叶)打碎来发酵;具体方法可以这样: 一包强微无抗饲料发酵剂 + 芭蕉芋打成的浆500公斤 + 麦麸100公斤 + 玉米秸秆叶子或甘蔗叶打碎的150公斤 + 豆粕100公斤 + 4%的猪用预混料15公斤左右 + 强微壮壮素2包 + 赖氨酸1公斤,有条件的另外添加碳酸钙1%即5公斤左右,以防止发酵酸度过高,搅拌均匀,不必另外加水,芭蕉芋中的水份就足够多了;发酵夏天3天以上,冬天5天以上,就可以开始喂了,可以代替50%的全价饲料来喂即可。在喂的过程中,注意观察,如果猪不爱吃,就减少用量,爱吃就增加用量。 以上发酵配料配方中:芭蕉芋折干只有150公斤左右,占配方折干的30%、麦麸20%、秸秆叶子等占30%、豆粕占20%、预混料3%左右,赖氨酸0.22%,计算得折干的粗蛋白大概为15%左右,消化能大概为2.85兆卡/千克左右,还是可以的; 如果您晒干打成粉的话,则是一种能量高于玉米的能量饲料原料,可以这样:配方:芭蕉芋干粉50%、豆粕20%、花生粕10%、麦麸16%、猪用预混料4%、赖氨酸0.2%;本配方大概粗蛋白为16.6%左右,消化能为3.2兆卡/千克,是非常好的配方;小中大和母猪都是这个配方的,只是预混料用不同的预混料;即只是核心料有所不同而已,实际上市场上的全价饲料,所谓分成小中大母猪各阶段的猪全价饲料,在大宗原料上的配方差别并不大,只是核心料差别比较大一些;
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