以文本方式查看主题 - 宜春强微生物科技论坛 (http://bbs.hl99cn.com/index.asp) -- 畜禽养殖问答汇总 (http://bbs.hl99cn.com/list.asp?boardid=104) ---- 发酵技术要点栏目的相关提问84(不断更新) (http://bbs.hl99cn.com/dispbbs.asp?boardid=104&id=6003) |
-- 作者:hl99cn -- 发布时间:2016/12/1 11:12:35 -- 发酵技术要点栏目的相关提问84(不断更新) 发酵技术要点总汇在这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=52 1、钟教授:发酵玉米,有什么好处吗? 您好,除非是制作保健液用玉米来发酵制作,其他情况下单独发酵玉米没有任何好处,只有破坏作用; 2、你好,钟老师! 升级版的“重菌泰”发酵12小时饲料和强微99生酵也全发酵饲料12小时,两种产品一样的用法,功效有什么区别?谢谢!我发酵全价饲料喂猪3个月了,发现有部分猪的“目赤”要用什么中草药呢?我每个星期有2天是加60目的穿心莲原粉的。 您好,有显著的区别,升级版的活力重菌泰是专门针对全价饲料来设计的,且是发酵12小时左右的,冬天可以在2天以内都没有问题,但夏天最好今天发酵明天喂,里面有足够的乳酸菌(不需要长时间发酵来产生乳酸菌),所以,如果发酵太久也会太酸,所以,只是发酵短时间的; 3、老师您好,在猪治疗、驱虫添加治疗量抗生素时需要停发酵料嘛,你们文章中只说治疗量抗生素会杀死发酵料里的活菌,但未见抗生素自身受损的情况说明,如出现杀敌一千自损八百,那还能治病嘛。求解 您好,不存在您所说的这种情况,实际实践证明正好相反,在治疗期间适当使用发酵糟渣或发酵饲料,对治疗有显著的辅助效果,实际上就是保健营养的效果,尽管抗生素会抑杀发酵料中的有益细菌,但发酵料中所含有的其他成分如L-型乳酸,小肽,氨基酸,多维,特殊生长因子等,都有辅助治疗的效果,同时,抗生素的发明本身是针对病菌来设计的,有一定的针对性,所以,不存在杀敌一千自损八百的情况,而且在我们大量的实践中也证明了这一点。 4、钟教授好! 请问麦麸在发酵中是当作什么原料使用? 酒精木薯渣50%+50%麦麸混合一起发酵 一吨加 3包强微壮壮家禽素 一包强微99 300克生命酵素 4%预混料加2% 这样发酵混合出来 营养是多少? 能代替多少全价饲料? 还有就是啤酒糟折干2000元一吨 麦麸1800元 一吨 要是这样两样混合一起发酵 一吨加 3包强微壮壮家禽素 一包强微99 300克生命酵素 4%预混料加2% 这样发酵混合出来 营养是多少?又能代替多少全价饲料呢? 用来喂 家禽的。 请问如果单发酵麦麸一吨加 3包强微壮壮家禽素 一包强微99 300克生命酵素 4%预混料加2% 这样发酵混合出来 营养是多少?又能代替多少全价饲料呢? 麦麸是当作能量原料使用吗? 应为麦麸 酒精木薯渣 和 啤酒糟 在我们这里比较好拿到 要有多少有多少, 麦麸是 1800元一吨送到家 酒精木薯渣是170元一吨送到家60%含水量 啤酒糟650元一吨送到家60%含水量,钟教授请帮我设计一下配方 , 能代替50%全价家禽饲料 生长速度和全价饲料差不多的, 全价家禽料是 2700元一吨 到家谢谢 您好,您的酒精木薯渣如果比较干的,如含水量在50%左右的,就不需要加麦麸,或少加点麦麸,麦麸的作用一是如果原料太湿,可以用来吸水,麦麸的吸水性很强,可以起到吸水的作用,使发酵料变得比较干爽,有利于发酵;作用二是麦麸起到营养的作用,麦麸是微生物最喜欢的一种农作物产品,很多的微生物试验都用麦夫来培养微生物,加了麦麸的发酵,也比较清香,效果好; 5、我现在就是想试试发酵料是不是真的有什么好的效果,我想发酵20%玉米20%豆粕20%麦麸40%草面可以吗?饲喂的时候用搀多少的自配饲料?还有现在这边气温在5度左右有什么要注意的吗? 您好,发酵饲料的效果是非常好的,不知道您喂什么动物,但都是很好的,发酵饲料有两种价值取向,如下: 6、老师您好。本地有丰富的干木薯片,每吨1500元,却不敢用来喂内三元肉猪,原因是人们都说喂木薯的猪都特别膘肥,请老师给个高见。谢谢。 您好,干木薯片的能量与玉米相当,是很好的能量饲料原料,只是蛋白偏低,只有4%,所以用来配制猪饲料,需要增加蛋白,同时适当减少木薯片的用量,加之木薯粉的比重比较小,所以,易造成猪只饱腹感,所以,宜最多控制在40%以内。配方配制得好,能量蛋白平衡好,则应该不会存在您所说的这种现象。 应该说1500元/吨的价格是非常便宜的,但是干木薯片的质量很不稳定,主要是晒制和含水量不稳定,水份多到20-30%是很正常的情况,在贮存运输过程中,产生发热和发霉的现象很普遍,所以,质量不稳定,目前大多是酒精厂使用比较多,在配制日粮时要注意这一点,(即配方时必须平衡蛋白增加豆粕,必须添加脱霉剂,必须添加蛋氨酸赖氨酸来平衡氨基酸),一分钱一分货,这也是造成价格低的原因。 另外使用起来也并不便宜,一般使用是代替玉米粉使用,代替方法如下: 87%的木薯干粉 + 13%的豆粕 + 0.1%的蛋氨酸 = 100%玉米粉;然后这种玉米等价物,再在猪的日粮中占40%来代替玉米粉即可。同时,配制好的猪配方,建议还需要补充点维生素类,建议补充强微生命酵素。 举例猪配方:木薯干粉35%、玉米粉25%、豆粕28%、麦麸8%、猪用预混料4%、蛋氨酸0.1%、赖氨酸0.15%、再每吨饲料添加400克强微生命酵素,再使用脱霉剂适当。粗蛋白为16.95%,消化能3.12兆卡/千克左右。 |