-- 作者:hl99cn
-- 发布时间:2016/11/29 10:17:17
-- 发酵技术要点栏目的相关提问78(不断更新)
发酵技术要点总汇在这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=52 1、钟老师: 请问强微99和强微无抗含有乳酸菌吗?有的话每克有多少?直接拌料喂猪有效果吗?请指导,谢谢! 您好,强微99生酵剂,强微无抗饲料发酵剂,活力99生酵剂,和粗饲料降解剂中,都含有少量的乳酸菌,但量不大,含量仅在10亿/克左右,不能加得太多,因为加乳酸菌太多,则可能造成发酵糟渣饲料等产酸量比较大,会造成发酵料非常的酸,酸度过大,对养殖也不好的。 但是强微粪精灵中含有大量的乳酸菌,乳酸菌含量达到50亿/克,它也是一种发酵剂,为什么强微粪精灵中就要加这么多乳酸菌呢?这是因为它是用来发酵粪便的,而粪便中含有大量的大肠杆菌,同时也呈碱性状态,所以在这种情况下用乳酸菌是最合适的,粪精灵中大量的乳酸菌可以迅速抑制大肠杆菌,可以迅速产酸,转化粪便的酸碱度,所以,可以迅速的脱臭,所以说,在夏天,使用强微粪精灵,一般发酵良好的情况下,三天就可以脱臭,发酵粪便的效果在同行中几乎找不到竞争对手。 另外,强微豆粕发酵剂中也含有较多的乳酸菌,含量达到30亿/克以上,目的是为了利用其产酸的保存性能,同时和它的分解蛋白质的能力极强,所以,发酵豆粕后,只要密封好,不会变质,也非常的粘,蛋白分解度高。 强微增香青贮微贮剂中也含有较多的乳酸菌,显然,这是为了迅速降低青饲料的PH而设计的,青饲料的青贮需要在短时间内达到PH降低到4.2以下,所以,不得不加很多的乳酸菌的。 最后回答您的问题,我的建议是:直接搅拌到饲料中喂动物的话,建议您使用活力重菌泰,和强微生物饮水剂,或活力重菌泰,效果显著; 当然,活力重菌泰,强微生物饮水剂,活力重菌泰,这三种产品没有发酵功能; 如果您既想要有体内发酵功能,又想要有乳酸菌的功能,建议您在一吨饲料中添加一包强微无抗饲料发酵剂 + 一包强微生物饮水剂,就可以实现这个目的了; 当然,其中强微无抗饲料发酵剂也可以用强微99生酵剂来代替,只是适口性不如强微无抗饲料发酵剂那样抢吃。 确实我们是有用户这样用的,即用一包强微无抗饲料发酵剂 + 一包强微生物饮水剂来搅拌1000斤饲料,效果非常的显著,既抢吃,肠道又好,又抗病,猪皮毛红亮,饲料消耗显著降低,提前出栏等效果显著。 2、老师您好:喂猪用发酵湿豆渣0.2元/斤,湿高粱酒槽0.2元/斤,干木薯渣0.8元/斤,哪一种成本最低效果最好。 您好,湿豆渣0.2元/斤,如果含水量假设为80%,则相当于折干的豆渣价格为1元/斤,即2000元/吨,如果是优质豆渣,则这个原料是非常合算的,因为它实际上价值可达到2800元/吨; 湿的高粱酒糟0.2元/斤,不知道含水量如何,您必须测量一下含水量情况才能定,假设含水量为60%,则相当于折干的高粱酒糟价格为0.65元/斤,即1300元/吨,而高粱白酒糟的话,如果是白酒糟的话,还要看是否含有大量的壳,如果有带壳的话,则显然不合算,不能用,如果不带壳,则可能粗蛋白在13%左右,但它没有能量,所以,1300元/吨只能说正好合适,不亏本,所以,不如豆渣的好; 干的木薯渣0.8元/斤,也就是1600元/吨,相对目前麦麸价格1850元/吨的话,则还不如用麦麸,因为,麦麸的粗蛋白有14%、消化能有2.75兆卡/千克 ,而干木薯渣的粗蛋白只有4%,而消化能需要通过发酵得以提高,要以提高到2.9兆卡/千克 ,所以,这样看来,干木薯渣的价值只值得1200元/吨,而收购它的话,建议在1000元/吨以内收购才合算。一般广东广西的湿的含水量60%的木薯渣也只要0.2元/斤。 整体上来看,你的这样些原料中就豆渣最好,当然是从性价比来看的,建议豆渣 配合木薯渣来发酵制作类全价发酵饲料来喂猪效果最好,方法如下: 一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂” (或1包活力99生酵剂加1包粗饲料降解剂配合) + 湿的豆渣400公斤 + 干的木薯渣300公斤 + 您的高粱酒糟120公斤左右 + + 强微壮壮素3包(养家禽则用强微肉禽壮壮素) + 强微生命酵素300克 + 磷酸氢钙4公斤 + 食盐2公斤 + 赖氨酸1公斤;密封发酵3~5天,即可使用。用于喂蛋禽的还可以添加15~25公斤碳酸钙一起去发酵,以补充蛋禽钙源。 喂动物的方法: 由于采用类全价饲料发酵法发酵后的发酵料,营养比较平衡,并添加了强微壮壮素一起发酵,所以,营养也比较全面,是一种类似于全价饲料的发酵料,我们叫它为“类全价发酵饲料”,所以,在喂动物时,就比较方便了,直接用它来代替一部分的市售全价饲料即可,方法如下: 可以任意比例与市场上购买的全价饲料搭配喂养动物,注意观察动物的反应,如果没有异常,就可以在让动物驯化和适应的基础上,慢慢增加用量,如: ① 10%类全价发酵料+90%市售全价饲料喂养:常用于第一次少量试喂。 ② 20%类全价发酵料+80%市售全价饲料喂养:常用于几天后第二次增加试喂。 ③ 30%类全价发酵料+70%市售全价饲料喂养:常用于再几天后第三次增加喂量。 ④ 40%类全价发酵料+60%市售全价饲料喂养:常用于再几天后第四次增加喂量。 ⑤ 50%类全价发酵料+50%市售全价饲料喂养:常用于再几天后第五次增加喂量。 ⑥ 60%类全价发酵料+40%市售全价饲料喂养:常用于再几天后第六次增加喂量。 ⑦ 70%类全价发酵料+30%市售全价饲料喂养:常用于再几天后第七次增加喂量。 …………………………………………………………………喂饱为度。
如此不断地增加上去,只要您的动物能够适应就可以往上加量,直到不适应为止,如果真的到了不适应的程度,建议还是往下调10%以上的用量为宜。 以上喂养方法适用于猪鸡鸭鹅,鹌鹑,及特种小动物等各种单胃动物,都是采用以上喂养方案。 3、我有玉米豆粕麦麸油糠等原料,帮我设计一个不需要预混料,只用强微壮壮素的养猪日粮配方如何 您好,我设计的配方如下:玉米粉54%,麦麸15%、油糠10%、豆粕18%、磷酸氢钙0.8%、碳酸钙0.8%,食盐0.4%,然后每吨饲料中添加强微壮壮素4包,强微生命酵素1包,强微无抗饲料发酵剂1.2包为宜,喂猪前,加水发酵1-3天,夏天一天,冬天三天以上,即可代替50%市场上的全价饲料喂猪,甚至慢慢提高到100%喂猪。粗蛋白16%,消化能3.2兆卡/千克。取消了预混料,应该成本不高。 发酵的加水量一般是每100斤饲料加水60斤这样去发酵即可。 4、我这地方有人要青储玉米芯 、南瓜、豆渣,相配合成羊吃的营养水平相当高的饲料,及猪吃的类全价料,麻烦您帮我设计个合理的配方。 您好, 青贮玉米蕊可以建议使用我们的强微增香青贮微贮剂,一包青贮两吨,当然需要粉碎或切碎后青贮。青贮方法看这里:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97 南瓜是比较好的淀粉质能量饲料原料,可以代替玉米粉使用,直接生喂,不要煮熟,也可以不发酵;但生南瓜不好贮存,宜放在阴凉干燥处,保存半年左右,如果量不大,估计半年内用完,则不用采取什么措施,相对其他农产品来说,南瓜还是耐保存的;注意,取用南瓜时,不要用发霉的变质的腐烂的南瓜,要清除变质南瓜,如果要长期保存的话,则建议取南瓜打成浆或打碎取700公斤,加入麦麸或玉米秸秆粉200公斤,加一包强微无抗饲料发酵剂,密封压实压紧密封,进行发酵保存,密封得好,保存两年没有问题的。 豆渣则可作为蛋白原料,可进行发酵处理,既有利于保存,也提高了营养价值,同时也增加了生物功能。豆渣可以用简单发酵法发酵处理,并密封保存。 喂羊的话,可以按如下配料来喂:青贮玉米芯湿料300斤,发酵豆渣湿料350斤,南瓜切碎的或发酵保存的350斤,再添加食盐2斤,磷酸氢钙5斤或骨粉10斤,碳酸钙10斤,强微牛羊壮壮素一包,强微生命酵素100克;注意最好添加碳酸钙,不要嫌麻烦,如果没有碳酸钙,建议用点小苏打粉,小苏打粉用量为5斤左右。 喂猪的话,可以按如下配方:南瓜切碎的或发酵保存的湿的500斤,青贮玉米芯200斤,发酵豆渣湿料300斤,再添加食盐2斤,磷酸氢钙5斤或骨粉10斤,碳酸钙10斤,强微壮壮素一包,强微生命酵素100克;注意最好添加碳酸钙,不要嫌麻烦,如果没有碳酸钙,建议用点小苏打粉,小苏打粉用量为5斤左右。 喂猪还可以采用类全价饲料发酵法,直接发酵以上配料,发酵后全部100%用来喂猪(当然,第一次喂猪时,必须先驯化几天后才能达到100%喂猪,有个驯食的过程,或适应的过程),类全价饲料发酵的配料就是:取玉米芯打碎的粉碎的200斤,豆渣湿的300斤,南瓜打成浆或粉碎切碎都可以取500斤,再添加食盐2斤,磷酸氢钙5斤或骨粉10斤,碳酸钙10斤,强微壮壮素1-2包(用2包有保证),强微生命酵素100克,加强微无抗饲料发酵剂0.7包的样子(250-300克),加一包更好,注意观察含水量情况,如果太湿,含水量太高,则需要另外再加吸水性的材料,如麦麸200斤或玉米秸秆粉200斤或米糠200斤等一起发酵,控制含水量为手捏一把,有水印出来但不滴出来为度。 发酵3-5天后,先用来代替市场上的全价饲料一半来喂猪,观察猪的适应性,即喂猪时,取这种发酵料湿料100斤,加市场上的全价饲料50斤,简单混合搅拌后送去喂猪,猪适应后,慢慢增加类全价发酵料的用量,直到100%全部喂发酵料为止,建议猪品种采用土杂猪,内三元为准。 5、老师您好:用玉米粉30%,山楂粉15%,大豆蛋白粉10%【含量是70个蛋白】,湿豆渣45%【含水量大约70%左右】壮壮素8包,生命酵素600克,食盐4公斤,氢钙5公斤,赖氨酸2公斤发酵一吨饲料,这个方案可行吗?不知道山楂粉的能值是多少,会不会影响整体能量比,望老师能指教。 您好,山楂粉在这个配方中占比例不大,一般在发酵料中比例不大的,基本上采用模糊数据也是可以的,因为通过发酵后,可以平衡这种营养参数,这里可假设山楂粉粗蛋白大约为12%,消化能大概在2.3兆卡/千克左右。 如果发酵一吨料,则物料为玉米粉300公斤,山楂干粉150公斤,大豆蛋白粉100公斤,湿的豆渣450公斤折干后只有140公斤左右,再加强微壮壮素8包,强微生命酵素600克,食盐4公斤,磷酸氢钙5公斤,赖氨酸2公斤,一共只有折干的物料700公斤左右; 其中玉米粉占43%、山楂干粉21%、大豆蛋白粉14%、豆渣折干20%、其他2%;粗略计算得粗蛋白有21.12%,消化能大概发酵后为2.85兆卡/千克左右。显然蛋白过高了一些,建议您可以多用点能量饲料,例如可用点麦麸对发酵有利,用麦麸代替点大豆蛋白粉(如果这种原料价格过高的话); 例如发酵配料修改如下:玉米粉260公斤,山楂干粉150公斤,麦麸80公斤、大豆蛋白粉60公斤,湿的豆渣450公斤折干后只有140公斤左右,再加强微壮壮素8包,强微生命酵素600克,食盐4公斤,磷酸氢钙5公斤,赖氨酸2公斤 则玉米粉占37%、山楂粉21%、麦麸11%、大豆蛋白粉8.5%、豆渣折干20%、其他2%,计算得粗蛋白为18.5%,消化能为2.86兆卡/千克左右,则就比较平衡了; 以上为一吨物料,含水量为38%左右,加1.2包强微无抗饲料发酵剂来发酵为宜,密封发酵3-5天才可用;密封好可保存一年; 用这种发酵料代替一半的全价饲料来喂猪;喂猪方法:取80斤以上发酵湿料,加入50斤市场上的全价饲料,简单混合后,送去喂猪,效果很好,可超过全价饲料生长水平。 如果猪比较适应以上的日粮,可以慢慢增加 发酵料的用量,直到全部喂发酵都是可以的,生长速度都是可观的。因为强微壮壮素在发酵料中用量是比较大的,如果说最终是全部喂发酵料的,则发酵时,可以尝试减少强微壮壮素,只需要4包就可以了,因为毕竟是全部喂它,我们规定的用量也是一吨折干饲料添加强微壮壮素4包的,配合强微生命酵素400克,再配合磷钙,赖氨酸,食盐等;
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