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-- 作者:hl99cn -- 发布时间:2016/11/15 9:04:20 -- 短时间发酵的潲水可以100%饲喂 我们知道:发酵潲水很难实现100%喂猪(主要是指外三元瘦肉型猪),因为发酵潲水往往含水量极大,能量也高,从而发酵产酸,和产酒精非常高,所以,无法100%喂猪。 发酵潲水最容易产酸过多,和产酒精过多,这是大家公认的,另外,潲水收购回来后,其含水量是非常大的,达到80%以上的含水量,而含水量大,也是造成产酸和产酒精过多的主要原因之一,而含水量是无法改变的(如果能把含水量降低到30%以内,采用低水份发酵,也能控制产酸和产酒精),既然无法改变 含水量,则我们发现:可以缩短发酵时间,来达到短时间发酵潲水,并100%饲喂猪的目的; 但短时间发酵潲水,必须有以下三个条件: 1. 一是所收购的潲水必须是相对新鲜的,如24小时以内的潲水; 2. 最好是学校工 厂食堂的潲水,即以 米饭面食为主的潲水,比较干净的潲水。 3. 发酵时,必须加入海量的乳酸菌一起发酵,以保证即使发酵时间短,也有足够多的乳酸菌在里面,以保证猪采食后不拉稀不腹泻等,以及保证消化吸收率,同时通过海量的乳酸菌来抑制和平衡潲水中的有害病菌(即使仍然有病菌,但乳酸菌占优势,则吃到肚子里后,仍然不会发病) 含有乳酸菌的发酵剂,可以选择全价酵素1号、活力重菌泰、甚至强微HL010-050和强微肠精益等直接添加的乳酸菌产品,如果为了促进生长的,还可以添加强微壮壮素。 效果最好的发酵配方(先不考虑成本)如下:1包活力重菌泰(或1包全价酵素1号) + 1000公斤新鲜学校工厂食堂潲水 + 豆粕25公斤 + 强微壮壮素1包 + 猪用的4%的预混料10公斤,密封发酵一天以内100%饲喂。 引进的仔猪,有20公斤以上,就可以开始慢慢驯化全部吃100%发酵潲水了,发酵潲水的方法参考上面的回答; 发酵剂可以选择(以发酵1000公斤湿潲水为例): 只要发酵几小时,如果是相对干净新鲜的潲水,甚至可以搅拌后立即饲喂,并且是100%喂猪; 为了加强催长催肥效果,可以再添加1包强微壮壮素一起发酵,效果会更好;或适当在这1000公斤潲水中添加豆粕(或花生粕)25公斤一起发酵,可以平衡能量和蛋白,消化吸收率更高,更为经济,不浪费饲料。 |