强微99制作保健液技术专栏：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=36
活力99制作保健液技术专栏：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=9&cateid=1

1、钟老师您好   保健液制作好后 ，我能不能给里面再加点豆粕继续发酵，然后作为叶面肥使用 
     其实可以一开始就加点豆粕一起发酵，但这往往容易变质变臭，所以，必须是少量添加，豆粕的添加量为能量饲料的15%以内，同时尽量将容器装满，密封发酵，发酵后也要严格密封保存，同时，加水量减少，以提高发酵液的渗透压，这样才不容易变质变臭，例如加水比为料水比为1比3之内，做成后可以作为叶面肥，使用时要过滤和稀释10倍再喷雾使用。

2、老师，你好 米皮1.8/公斤可以用吗，饲料中加多少合适，用来做发酵液可以吗？谢谢 
    皮糠1800元/吨算便宜，但要注意怕掺假，米皮糠营养价值高于麦麸，这个价格是可以的，在饲料中一般占小猪8%左右，中猪12%左右，大猪15-18%，如果是土杂猪则还可以用多一些，但绝不可以用来作保健液，会滋生杂菌，因为它营养过于丰富，不适应做保健液用，制作保健液请按我们的资料说明书上的内容和原料做：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1025

3、钟总好我用保健液让鸽子喝每＿百个水用量多少敢毎天都用吗用保健喷雾消毒多少用量 
   保健液在鸽子饲料中占2-5%来用即可，如果是饮水中使用，则饲料中就不要用了，饮水中的用量为饮水量的2%左右，根据实践情况观察，如果鸽子很好，还可以在饮水中增加用量，如增加到5-10%都可以，可以每天都用的，没有问题，效果很好。
    保健液不是用来消毒的，它也没有消毒功能，如果要对环境消毒，必须得用消毒剂才行，保健液可以过滤后并稀释一定的倍数，如稀释10倍，对环境喷雾，其作用是改善环境微生态环境，提高环境中有益菌的浓度，间接抑制有害细菌，同时，消除氨味等，但没有消毒的作用，或杀除环境中的病毒病菌的作用。

4、老师，你好，我用1包活力99生效剂1包粗饲料降解剂加水150斤加红糖3斤发酵7天左右拌在饲料中给猪吃这样可以吗？用这样制作好的给断奶的小猪当水饮用可以吗？还有用它给出生1天的小猪吃5毫升这样可以吗？
  不行，绝对不行，希望您好广大的养殖户能按照我们的资料说明来使用制作保健液为宜。
   不行的原因在于太稀了，试想150斤水中添加3斤红糖，浓度仅有2%，不臭才怪，可以肯定非常容易变质变味。
   即使是用玉米粉，或碎米，薯干粉，麦麸，高粱粉等淀粉质原料来制作，也必须达到至少15公斤以上，最好是25公斤粮食来制作，加水量为70-80公斤，加水比为一比三到四，如果太稀，是很容易变质的，这就象是稀饭比米饭更容易变质是一个道理，水含量越多的东西如稀饭，比更稠的东西如米饭，更容易变质。
   而浓厚的东西不易变质，而且可以保质，例如糖水罐头就是利用非常浓厚的白糖水，来保存梨和水果的，这是因为液体很浓厚，液体的渗透压就高，而高渗透压环境是不容易长杂菌的。
   我们曾经有一个用户，听信了代理商的话，用5公斤玉米粉，加85公斤水来制作保健液，结果在夏天一天就发臭了。

5、我还是上面提问的，老师，对不起，忘了有加20斤玉米粉和6斤豆泊一包活力99一包粗饲料降解剂加水150斤加红糖3斤制作，这样可以给小猪饮用和出生1天的小猪吃吗？加了豆泊发酵5，6天吃2,3天，这样可以吗？
   固液比为一比五，仍然是稀了点，不过发酵后短时间内用完是可以的，建议不要加多了豆粕，不然也会造成富营养化，易滋生杂菌，除非采用加少点水，使之深厚一些，同时，尽量装满容器，密封好保存，则是可以的，例如以上例子中，加水量减少到120斤为宜，就比较好保存，效果也很好，可以在饲料中添加使用，刚出生的小猪仔，可以按我们资料上的内容进行喂养，例如一天喂几毫升左右，并不要太多，甚至只用家用喷雾器喷雾几下就可以了，断奶仔猪可在饲料中添加5%左右。
   总体上您的料还是可以，完全可以喂刚出生的仔猪的；

6、请问钟老师，如何增加保健液的活菌数目，如何降低酸度，增加保存时间？可以加入粗降吗，最多加多少，并且喂多少才能达到往饲料中直接添加粗降的效果 
      要想增加保健液中的活菌数，唯一的方法是增加原料用量，例如玉米粉或碎米等，可增加到30公斤，加75公斤水，加一包活力99生酵剂来发酵，没有必要再加粗饲料降解剂，这样制作出来的保健液就比较浓厚，菌数可达到10亿/克以上，其中乳酸菌会有3亿/克以上；
       至于酸度没有必要去降低它，也降低不了它的，发酵会产乳酸这是正常的发酵过程必然的现象，况且乳酸本身就是一种非常优秀的饲料用酸化剂，您只是不要超量用它就行，少量用乳酸酸化剂，对动物特别是幼小动物非常有好处，如酸化肠道，抑制肠道有害细菌，激活胃蛋白酶和胰蛋白酶，增加适口性，提高饲料消化吸收率，增强免疫力，控制口蹄疫病等；
       至于保存性，只要密封严格，尽量装满容器，则不存在问题，保存几年都没有问题的。
       另外，保健液与粗饲料降解剂是两种物质，保健液主要功能还是益生菌的功能，而粗饲料降解剂是以酶为主的分解功能，这是不同的东西，不能相互代替，倒是可以配合使用，同时使用有协同的效果，即一加一大于二的效果。

7、老师你好请问奶牛一天因该喂多少保健液，添加保健液精料还相应减少吗 
     保健液只是作为益生菌特别是乳酸菌和酵母菌的添加剂，不是作为营养物来喂牛的，所以，添加保健液并不能减少精料的喂量，但可以适当调整精粗比，适当增加粗料的比例。
      奶牛一天一斤保健液为宜。

8、老师好：参考过EM发酵用法‘蛋肉禽喂养用10%的发酵料，而99的官方用法只5%的保健液，除了有益菌明显比不上发酵料外，是不是发酵后的饲料有更多的如：小肽，氨基酸。。。等营养物质，让禽畜更易消化吸收，所以是不是也用保健液来发酵饲料，除了保健增产更能改善 肉及蛋 的品质？记得看过一份数据报告，30%发酵料反倒使肉鸡重量下降，为什么？ 
      您好，保健液主要以有益细菌和有机酸为主要功能，也许您不太清楚，保健液中的益生菌远远高于发酵饲料中的益生菌，不然的话，保健液的主要功能就不是益生菌了，这也是保健液的主要作用。
      保健液如果严格按说明书来制作，以大米制作为例，水料比为4比1的情况下，保健液中的乳酸菌和酵母菌总数将超过10亿/毫升，这种水平已经是非常高了，即使是大学和研究所的实验室，用最先进的摇床来液体培养纯种乳酸菌，和酵母菌，其液体中的乳酸菌含量也不会超过20亿/毫升，而我们采用最粗放的不灭菌的培养方法，用农村中最粗放的缸桶来发酵，也达到总数10亿/毫升，这已经是非常了不起了。
      至于您所说的EM液体产品，江西天意的EM作为全国唯一合法正规的EM公司，其官方网站公开的含菌量，原液的含菌量也就是1亿/毫升，当然，话又说回来，我要特别提醒的是，一个益生菌产品的好坏，不仅仅与菌数有关系，而且与品质，以及菌种活力，以及菌种的菌株特点（品种）等都有关系；这一点必须向江西天意正名，他们的产品也是不错的。
      换句话说，菌数高的不一定养殖效果就好，相反，菌数低的，也不一定养殖效果就不好，这还有活力，品种，品质有关，打个比方，一个产品虽然有上百亿/毫升，但其中的益生菌都是衰老赢弱，不健壮，能量贮备少，则这样的产品，不管菌数有多高，用起来都效果不可能会好。
      另外，再举个例子，粉剂的乳酸菌市场上几乎都不耐贮存，夏天两个月都会死光，则这样的产品，菌数再高也是没有用的，我们强微公司正在开发的耐贮存性的乳酸菌就克服了这个缺点，明年即将上市，也是国内唯一一家耐贮存乳酸菌生产商。

      所以，在这里我需要纠正您的一些观点：
      第一就是您认为菌数越高的产品，效果越好，这一点是错误的，这在前面已经介绍得很清楚了；
      第二个错误就是您认为发酵料的菌数一定会比液体保健液的高，这是完全错误的，甚至也是常识性的错误，因为乳酸菌等益生菌在液体状态下培养是最好的，而固态发酵条件下渗透压太高，往往抑制了生长繁殖，所以，液体发酵（例如保健液的制作）从原理上就会比固态发酵产生更多的益生菌；
      这一点从市场上的产品就可以看出来，市场上有枯草芽孢杆菌，液体发酵的产品可达到2000亿/克以上，而固态发酵的枯草芽孢杆菌无任如何培养也不会超过300亿/克，这就是固态发酵培养比不上液体培养的实实在在的例子了。
       但有一点必须指出的是，或者说再给您讲一些知识，即固态发酵的生产的益生菌养殖效果更好，一是因为固态发酵培养出的益生菌活力更高，二是因为固态发酵往往也就是用玉米麦麸豆粕等作为培养基来生产的，所以，固态发酵培养的益生菌与饲料的相容性更好，更能在饲料和养殖中发挥作用，这一点已在我公司固态发酵乳酸粪肠球菌的技术研发中得到了验证，同时，固态发酵产品也更耐贮存。

      活力99生酵剂制作的保健液的第二项功能就是乳酸含量高，达到4%以上的乳酸含量，这是一种优质的动物肠道酸化剂产品，也是保健液的第二项重要功能，在这里就不多说了。
      最后一点，我们从未说过使用30%发酵料后会使肉鸡重量下降，没有这回事，不清楚您是从哪里看到的，即使有，也一定只是某个养殖例子而已，目前只要动物爱吃，以及营养搭配合理，日粮全价化，多喂发酵饲料基本上都是促进生长和提高饲料报酬的，唯一的副作用是酸过多造成的胃酸过多和胃溃疡，以及酸过多造成的肠壁变薄，所以，在种畜上使用时，要限量使用。