以文本方式查看主题 - 宜春强微生物科技论坛 (http://bbs.hl99cn.com/index.asp) -- 畜禽养殖问答汇总 (http://bbs.hl99cn.com/list.asp?boardid=104) ---- 豆渣发酵应用中的最新提问31(不断更新) (http://bbs.hl99cn.com/dispbbs.asp?boardid=104&id=5883) |
-- 作者:hl99cn -- 发布时间:2016/10/31 16:16:16 -- 豆渣发酵应用中的最新提问31(不断更新) 强微99发酵豆渣的技术专栏:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40 1、老师,我用类全价料发酵豆渣30%+70%全价料喂猪,但猪长势很慢,本来我也想加一些赖安酸,碳酸钙,维生素,但前两种根本买不到,维生素又太贵,500克就20多元,请问赖安酸,碳酸钙在市场上究竟表现什么名称?在哪里能买到?你们公司有无这几种都包含的产品?以方便我们使用?特别是赖氨酸?如无何时能出产?我们实在难信其它品牌,望早点生产。能否给我们推荐一种市场上的? 您好,按理说,您的这种类全价饲料发酵法发酵的豆渣 ,也只占30%,不应该长得慢的,应该长得比全价饲料差不了多少,甚至可能更快,您是否称重过猪体呢,因为用发酵豆渣养的猪,往往显得体积更小,这是因为吃发酵料的猪肉肉质更为紧凑的原因,肉的比重也更重,所以,看起来好象没有长多少一样,不知道您现在用这种方法养殖了多长时间,如果只是养了很短的一段时间的话,比如才养十多天的话,建议您还是称一称,因为喂发酵料的猪看起来要小很多,但重量一点也不轻,有的收了十几年猪的猪贩子,都甚至会看走眼的,会看轻10多斤的; 2、老师,1,我有一个问题始终没弄明白,在前面的留言您曾说,发酵做豆腐的豆渣时最好加1——2%的碳酸钙,即起到中和酸度的作用,又生成可以补钙的乳酸钙,豆渣里本身就有石膏,预混料里也有足够的钙,如果猪爱吃的话,加与不加有区别吗?2,您曾说石灰粉与待发酵料须静置一夜地二天才能加入生效剂发酵,100斤豆渣+23斤玉米粉+13斤麦麸+1.8斤预混料+2斤石灰粉,混合静置一夜,第二天2斤玉米粉+适量生效剂与前料混合发酵,可否?3,我将石灰粉加水后让其充分反应沉淀生成碳酸钙再用,能与轻质碳酸钙一样吗?4,即然石灰有杀菌和破坏细胞壁的作用,最后又照样生成乳酸钙,而碳酸钙没有,用它岂不更好? 您好,豆渣并非都是添加了石膏的,很多豆制品厂的豆渣都没有石膏,另外,我们的资料说添加碳酸钙一起发酵,主要目的是为了中和酸度,没有考虑补钙一说,但如果是豆制品的豆渣,则添加了碳酸钙的,当然又增加了补钙的作用,在这里,补钙只是顺带的; 3、老师您好,我想问下;如果我类全价料发酵豆腐渣(含水量60%)每斤成本为0.7元,如果喂一百斤的猪,按喂全饲料计:每天4斤料*1.7元=6.8元,那么喂发酵豆腐渣每天就要10斤才有4斤的干料,10斤*0.7元=7元,这样不是比喂全饲料还要贵? 您好,这说明您的豆渣收购价格太贵了,含水量60%的类全价发酵饲料,应该说折干到含水量12%的标准含水量的市场上的全价饲料(市场上的全价饲料含水量是12%),则二斤相当于一斤折干饲料,则您的类全价发酵豆渣饲料折干成本为2800元/吨,相对于3400元/吨的市场上的全价饲料仍然低一些,但这毕竟是豆渣配制的自配饲料,所以,相对来说,与市场上的全价饲料价值相当; 4、我用发酵豆渣20%的量喂20KG的小猪,小猪购回拉屎都正常,可一喂了发酵豆渣就开始拉稀了,我喂的配比是:米粉(打米厂的副产品)50%,豆粕12%,打米糠14%,预混料4%,发酵豆渣20%。别外添加了一些煮好的白菜,和0.3%的食盐。 我的豆渣发酵情况是;购回的豆渣(100公斤湿度60%左右)没有及时发酵因为气温低(6-8度)放置了两天豆渣已经自行升高了温度手摸上去很暖和,然后我就把豆渣放入桶中压紧压实密封发酵(10%的玉米粉,混合1/4包强微99)。在6-8度的气温下发酵了5天,用豆渣时闻了一下有淡淡的甜酒香味,这样的豆渣算成功嘛? 您好,您的喂法光从您提供的信息来看,是没有问题的,自配饲料的粗蛋白为15.6%左右,消化能也有2.9兆卡/千克左右,是比较好的,另外您提供了一些煮熟的白菜和0.3%的食盐; 5、问一下钟老师,我喂得散养公鸡,想用40%的发酵豆渣加上60%的肉食鸡全价饲料饲喂,这样搭配可以吗?需不需要再加其他别的东西了?发酵豆渣成本在每公斤0.4元,含水量在70%左右。肉食鸡全价料在3.4元每公斤左右。这样搭配是否可以降低鸡体内脂肪的含量。 您好,您用40%的发酵豆渣代替相应的全价饲料来喂肉鸡,应该说会造成日粮的营养不平衡,主要是造成蛋白过高,能量相对偏低的问题,这样的话,可能浪费饲料,因为吸收不平衡,这样的配方不太经济,建议还不如40%的折干发酵豆渣(简单发酵的豆渣)+ 50%的玉米粉 + 4%的肉鸡预混料 + 6%的麦麸或米糠来喂肉鸡呢,这样的自配料才营养比较平衡。且成本也更低一些;更为科学一些,配方更为平衡就是更为经济,不浪费。 |