以文本方式查看主题 - 宜春强微生物科技论坛 (http://bbs.hl99cn.com/index.asp) -- 畜禽养殖问答汇总 (http://bbs.hl99cn.com/list.asp?boardid=104) ---- 动物下脚料发酵中的提问9(不断更新) (http://bbs.hl99cn.com/dispbbs.asp?boardid=104&id=5869) |
-- 作者:hl99cn -- 发布时间:2016/10/26 15:34:02 -- 动物下脚料发酵中的提问9(不断更新) 强微99发酵动物下脚料专栏:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=46 1、钟总: 您好!首先祝您新年快乐,身体健康,万事如意。自2010年至今本场始终是贵公司忠实客户,用活力99生酵剂发酵鸡内金残留料伺喂猪群,经多次实验终于取得重大突破,由原来蒸煮鸡内金残留料时年出栏300多生猪增长到1500余头。猪群长势良好,只是生长缓慢,肚子略微大一些,7个月左右重约110公斤。最近我场附近有一鲶鱼养殖场每天死亡鲶鱼300公斤,价钱不高,每公斤1元左右,我拿来后打成桨和鸡内金残留料同时发酵20余天后用来饲养猪群,猪也很爱吃,可是当试验饲喂20天左右时发现有部分猪发生便结和食欲不振现象,不知道是什么原因?所以请钟总赐教,看看是否添加什么东西效果更好,还有是不是我加的鲶鱼量太多?每池1500公斤鸡内金残留料加250公斤左右鲶鱼。是不是鲶鱼发酵时间过短对猪影响?望回复。谢谢! 您好,新年快乐! 2、老师您好!我们这里比较丰富的不及格小鱼,杂鱼,其中以1-3两重的罗非鱼居多。请问收集这些小鱼进行发酵有利用价值吗?具体应该怎样操作呢?另外这些杂鱼中的鱼刺鱼骨在喂养猪的时候应该很容易刺伤猪的口腔和食道等。能解决吗?如果可利用则如何喂养?谢谢! 您好,当然有利用价值了,且价值很高的,利用方法有几种: 3、用户反馈的发酵死猪肉喂狗的方法: 今天看新闻,讲养猪场把死猪给扔河里,我看了觉得很可惜,这扔的都是钱啊,我前阵子向钟老师请教过死猪肉发酵,结合近些天的实践,基本上可以肯定,死猪肉发酵喂狗,没有副作用,养出来的狗,毛色神态粪便都很正常。 4、你好老师,我在咨询留言看到可以发酵死猪肉,我想知道发酵死猪肉可以喂猪吗?具体怎样应用到饲料中?另外还有一个问题是重质碳酸钙可以加在酱油糟中一起发酵吗?谢谢! 您好,我们不推荐这种方法,这是违反国家相关规定的,而且存在饲料同源性的问题,即不能用发酵猪肉(哪怕是健康猪肉)再来喂猪的,其他的健康动物如鱼粉,鸡鸭肉粉等是可以用来喂猪的,猪肉骨粉如果是经过了高温处理的,也可以考虑用来喂猪的,毕竟肉骨粉也是一种标准常规原料了,但有高温处理的要求;目前 世界上也明确规定牛下脚料制粉不能用来喂牛,原来英国欧美国家用来喂牛造成了疯牛病等,从而制定了相关法律。 5、小鱼,大鱼下脚料和玉米4比1(按活力99配方)发酵,任然会有鱼臭味,为什么呢 您好,一开始会有鱼腥味,慢慢会消失,同时,玉米粉用量越大效果越好,要想发酵成鱼露水,时间会比较久,我们的经验夏天都要30天以上,成为一种鱼露水,是一种优质的氨基酸水肥,也可以直接掺入饲料中喂鱼虾。 6、我每天收购有3000斤的鸡蛋和小鸡,育苗未成功的,如何发酵利用它们,现在是煮熟了喂猪。 您所说的收购的鸡蛋和小鸡,估计是育鸡苗时,未成功孵化出来的废弃蛋和小鸡,相对来说,这个原料还是比较干净的,没有什么病菌或有害细菌,同时,营养价值是非常高的,是属于鸡胚一类的东西,长期采食易促进性生理发育,原来大陆的鸡胚宝宝素,即娃哈哈生产的一个保健产品,20年前的事,当时争议就很大,会造成小孩生理发育超前,但对于喂猪来说,应该没有太大问题,您的客户以前是煮熟来喂的,可以肯定这是安全的做法,但确实也是非常麻烦的做法,如果采用发酵法,则也是一种行之有效的方法; 方法是:必须将所收购的这些原料进行打碎打浆处理,这比较简单,有设备就行,应该说可能他原来就有打浆设备的,然后加入玉米麦麸等辅助原料,加强微99生酵剂来发酵即可,这样做有几个好处:一是节省的煮熟所消耗的能源和人工和麻烦;二是平衡了能量蛋白,因为加入了玉米麦麸等能量物质,虽然蛋白因为加入玉米麦麸等原因被稀释了而降低了,但其实营养更为全面和平衡了;三是发酵产生了小肽和乳酸菌类等功能性物质,对猪的健康状态是非常有利的;四是养成的猪的肉质非常好; 发酵方法:一包强微99生酵剂 + 打浆的鸡蛋和小鸡400公斤 + 玉米粉50公斤 + 麦麸或米糠150公斤 + 食盐2公斤 ,密封起来进行发酵,不必另外加水,就利用鸡蛋和小鸡中原有的水份来发酵即可,技术的关键是一定要搅拌均匀,密封好进行发酵,不需要压实压紧,密封好就行,发酵时间10天以上,这是没有办法的,必须这么长时间,他只需要有地方存放即可,这是动物下脚料,必须保证安全的发酵时间,所以,需要10天以上,发酵10天后,就可以搭配着来喂猪了,如果密封不动,则可以保存保质1年以上; 喂猪的方法有几种: 一是在原来喂全价饲料的基础上,添加10%这种发酵鸡蛋和小鸡; 二是直接搭配,配方如下:玉米粉50%、这种发酵料折干30%、麦麸16%、猪用预混料4%; 7、老师,您好,我想问一下,可不可以用无抗饲料降解剂发酵小杂鱼去代替饲料中的赖氨酸和部分豆粕,如果可以,那么怎么代替???谢谢老师。。 您好,当然可以的,但发酵时间可能长一些,例如要想完全分解成液体状态,可能需要夏天50天,冬天70天左右,冬天需要在室内温度15度环境以上来发酵制作; |