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1、请教老师一下， 发酵碳源效果非常棒，发酵饲料也好用，发酵感觉是最佳预处理方式，关于发酵剂问题，看配方都是豆粕发酵剂，但是有水产通用发酵剂，2个效果一样吗？

  您好，关于强微豆粕发酵剂和水产通用饲料发酵剂的区别如下：
   1、发酵水肥类（包括“发酵碳肥”和“发酵氮肥”）只能用强微豆粕发酵剂来发酵；
   强微豆粕发酵剂几乎是强微系列发酵剂产品中，发酵能力，分解能力最强的发酵剂了，举个小试验例子，您可以取1克强微豆粕发酵剂 + 50克完整的大米 + 150毫升水，装在一个矿泉水瓶子中，每天摇晃几次，则过1-2天左右，瓶子中的大米可以被分解成牛奶一样的细浆，已经不存在大米了，而成为一种牛奶浆糊状液体；而市场上众多的发酵剂，却大多没有这个能力，大部分都连大米也分解不了，甚至发酵一周，大米还是大米的样子；
   如果说是用来发酵水肥的，例如“发酵碳肥”，“发酵氮肥”，“发酵鱼露”等水肥的，就只能用强微豆粕发酵剂，因为强微豆粕发酵剂可以最大限度的分解其中的蛋白质；这些原料中的蛋白质只有在泼洒到池塘之前，进行充分的发酵，才能把其蛋白质分解成氨基酸和小肽等，也只有分解成小肽和氨基酸，则泼洒到池塘中后，才能最有效的被水体中的藻相和菌相吸收利用，并且是可以直接透过细胞膜，直接被吸收的，吸收的效率极高，这是氨基酸和小肽的特点；同时，发酵也带动了原料中微量元素的吸收利用，因为它们可以被螯合成氨基酸螯合盐，吸收利用率明显提高了；
   反之，如果不能在岸上，将这些含有蛋白的原料，充分的发酵分解，则进入水体中后的副作用是：一是只能在池塘中进行分解了，这就又需要消耗大量的水体中的溶解氧，它们毕竟就是COD和BOD，即生物耗氧量；二是滋生杂菌和有害细菌，高分子蛋白还可能沉淀于池塘底部，（而小肽和氨基酸的溶解性非常好，可直接溶解于水中），造成底泥局部厌氧环境，产生有害物质，弧菌和链球菌等有害细菌，随之也大量繁殖；三是不发酵的话，原料米糠麦麸玉米豆粕等原料中的淀粉质和非淀粉多糖类也是一大耗氧因子，也是BOD，这些碳水高分子有机物会促进底部厌氧环境的形成和腐败酸化；所以，用强微豆粕发酵剂来发酵是最佳的选择，因为强微豆粕发酵剂有较大的蛋白分解酶活力，和非淀粉多糖酶活力，可分解破解植物细胞壁，将原料破解成小分子物质，并产生大量的活菌，产生大量的代谢产物和活性物质，以及特殊的维生素特别是B族维生素类，泼洒到池塘后，激活整体池塘的生态系统，这就是“发酵碳肥”和“发酵氮肥”的魅力；
   最后大家可以看这里自制“发酵碳肥”和“发酵氮肥”的操作技术：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523
   2、如果是发酵鱼虾饲料的，用于内服饲喂的，也是只能用水产通用饲料发酵剂；
   与强微豆粕发酵剂强大的分解力正好相反，水产通用饲料发酵剂是强微发酵剂系列产品中分解能力最弱的一个发酵剂产品；它也是强微系列发酵剂产品中，唯一一个不能分解大米的发酵剂，因为我们没有，也不敢把强微的专利分解发酵的助剂加入这个产品中，原因很简单：这个水产通用饲料发酵剂，定位是用来发酵鱼虾饲料的，甚至是定位为发酵对虾颗粒饲料，并100%饲喂的，例如1包水产通用饲料发酵剂 + 对虾颗粒饲料100公斤 + 水30公斤，搅拌均匀，发酵5-12小时，并规定要在24小时以内喂完；
   为什么要控制在24小时内喂完，为什么水产通用饲料发酵剂的发酵力设计得这么弱呢？原因就在于，它是用来发酵水产饲料的，因为如果发酵力太强的，都把颗粒饲料分解崩溃了，那么撒到水中后，又有多少饲料能被鱼虾采食到呢，所以，发酵不能破坏颗粒饲料的沉水性和完整性，这就要求是微发酵处理，而不是大力分解发酵处理；
    水产通用饲料发酵剂只是在颗粒饲料表面发酵繁殖，显著的提高诱食性，增加饲料中活菌数量和效果，引进丁酸梭菌，修复肠黏膜，水产通用饲料发酵剂中还特意添加了促进蜕壳顺利的物质和蜕壳后能迅速硬壳的物质；所以，用它发酵的对虾饲料喂虾，有两个特点：一是采食量大增；二是脱壳后硬壳迅速；三是肠道更粗大，更健康；
    水产通用饲料发酵剂的资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5769