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1、钟总你好！我是湖北浠水县的，我这里有个客户养桂花鱼，亚硝酸盐超标，氨氮为0，我让他用公司的反硝化细菌，第一次每亩用30克，用红糖活化后泼洒，用了后亚硝酸盐立马下降，然后过两天又反弹，连续用了两次都是这个情况，这是什么原因造成的了

   您好，这是因为您的这个土塘的底泥估计比较厚实，底泥中经过多年积累了大量的硝基氮，即硝酸盐，反硝化细菌会把这部分硝酸盐，先转化成亚硝酸盐，再转化成氮气挥发出去，所以存在一个用了反硝化细菌后，亚盐先升后降的现象，所以，您不必着急，耐心等待，慢慢的会再降低的；
   为了增强反硝化细菌效率，建议您用几次碳源，例如葡萄糖或红糖，或“发酵玉米液”都可以，用量为糖用量3公斤/亩，或““发酵玉米液”10公斤/亩，以配合反硝化细菌的作用；
   您的现象应该是，先用了反硝化细菌后，马上就下降了，只是短时间内把水体中的亚盐降下来了，后来，因为反硝化细菌搅动了底泥（您观察一下，池塘水是否变浊了一些），把底泥搅起来了一些，把底泥中的有机碎屑和积累的硝酸盐搅动起来了，所以，马上又亚盐上升了，不过不要紧，慢慢最终会降下来的；
   第二个原因是您是否用反硝化细菌超量了，现在冬天，用量是可以30克/亩的，但如果超得太多的用量（例如60克/亩），则会因为反硝化细菌的反硝化作用，产生大量的氮气，冲击底泥，把底泥翻起来，这就更造成亚盐先上升得比较快了，所以，要控制用量；夏天用量不超过30克/亩（特别是底泥厚实的池塘）
    这个也是土塘用反硝化细菌，为什么开始几天，亚盐反而先升，后降的原理；但最终会降下来的，并且坚持用几次，会降到非常非常的低，以及为0为止的；
    如果当心鱼虾会受到影响，一是要控制反硝化细菌的用量，不可过量，如果是用我们的反硝化细菌单菌产品，一亩用量夏天为20克/亩左右，冬天水温在20度左右时，可以为30-60克/亩用量，不可超量，超量后，更会出现先升后降的现象；
   桂花鱼池塘中底泥中本身蓄积了大量的硝酸盐，所以，也不要着急，慢慢来，过几天用一次，同时也用1-3次的强微靓水素，以改善水质，鱼会没有问题就行，亚盐会慢慢降下来的，各种指标中，唯有亚盐的降低是非常缓慢的，现在用了菌，改善了水质，鱼的耐受性也比之前增强了很多，没有事的，慢慢等待，亚盐会降到安全范围内的；
    最后，建议您适当补充一些碳源，因为反硝化细菌需要碳源的持续支持，才有较好的效率，它需要有机碳源作为电子供体，所以，建议您泼洒红糖或葡萄糖3公斤/亩，或者“发酵玉米液”10公斤/亩，结合反硝化细菌用几次；