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1、钟董您好！    求教您：关于碳肥（缓释)泼洒来压制氮  怎么去计算养殖水体中的碳氮比?我现在只知道泼洒碳肥直接的效果就是 PH值降下来了 ，有什么方法简洁快速的能知碳氮比是大于15；1的？谢谢您！

  您好，常规养殖水体中的碳氮比无法计算，也根本不可能计算得出来，这可不是某一种特定的有机物原料，这是一个微生态水域，不同的养殖模式，不同的投饵方式和饵料形式，不同的池塘，土塘则又视底泥的不同，不同的养殖品种，等等等等，都会造成养殖水体中的整体碳氮比的不同，同时水体中的碳氮比随着养殖阶段的不同，白天夜晚的不同，都会随时发生变化，所以，我这里也只能相对估计地来概括一下，常规来说：
   1.工厂化曝气养殖池中需要外泼洒的碳源的碳氮比更高（因为它是以养菌相为主的生物絮团模式），既然是培育菌相为主，自然要求投放的碳源的碳氮比更高，如果是用缓释的“发酵碳肥”，则一般建议是用“液态发酵麦麸玉米水肥”，或“固态发酵麦麸玉米水肥”等，即在麦麸的基础上，增加玉米粉这种极高碳氮比的原料一起酵，以提高“发酵碳肥”的碳氮比；工厂化养殖池中水体本身的碳氮比也是所有养殖模式中最低的，可能只有6-8比1；所以，需要外泼洒较多的碳源才能达到15比1以上的理想状态 ；
   工厂化曝气养殖池中，一般不建议用米糠来发酵，因为米糠有油脂，油脂太多，悬浮于水面，对水体不好；所以，只用麦麸加玉米粉来发酵即可；
   2.土塘需要外泼洒补充的碳源的碳氮比适中，因为它是一种菌相和藻相共存的水体，相对来说，菌相的含量不太高，所以，要求外泼洒的碳源的碳氮比自然就更低，如果是用缓释的“发酵碳肥”的话，则用“发酵麦麸液肥”或“发酵米糠液肥”就行，只是在PH值极高，蓝藻泛滥时，才用纯的“发酵玉米液”，配合强微生物脱硫剂来处理；
   土塘有底泥，其水体本身的碳氮比估计在10比1左右；还需要补充点碳源，才能达到15比1的理想状态；
   3.高位池养虾要求的外泼洒的碳源的碳氮比最低，因为它既是一种菌相和藻相共存的水体，还经常会排污操作，即它是有排污的，排污就是指粪便和残饵排掉一些，自然水体中就少了一点点氮源，所以，它要求的“发酵碳肥”还得加点蛋白类原料一起发酵，例如加豆粕花生粕等，用来制作“发酵饼粕米糠液肥”，即在米糠的基础上增加一些饼粕类一起发酵制作的碳氮都有的水肥；
    高位池水体本身的碳氮比大概在12比1左右，只需要少量的补充碳氮比；
    以上几种水体本身的碳氮比，也只是平均或大概值，实践中，实际情况比估计值要复杂得多，不可照搬这个数据；要视情况而定，例如养殖密度越高的，水体本身的碳氮比也越低；
    具体制作这几种“发酵碳肥”的发酵操作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523
    您说您用过“发酵碳肥”之后，您的池塘水的PH下降了，这可能说明您用的碳源过量了，但如果您的水体原来的PB值太高了，超过了8.5以上了，则这样超量用也是对的，但降到8.0以下后，则需要适当调整用量减少用量了，以后也就根据您自己的检测和观察，来决定泼洒“发酵碳肥”的用量；

   2、   补充；  PH值降下来与碳氮比标准有因果关系吗？谢谢！

  您好，是有关系的，前面已经说过了，水产养殖水体中常规来说理想的碳氮比是15比1，为什么说它是理想碳氮比，是因为以水产养殖水体中的微生态系统来说，在这个碳氮比情况下，池塘的生态系统，包括菌相藻相能维持一个相对稳定的生态平衡，当然，这里只单只讲碳氮比，实际情况还需要其他水体营养来支持的，例如还需要复合微量元素，常量元素（特别是淡水缺少钙镁钾等），还需要一定的维生素类等；
   若是长期外泼洒进去的碳源过多，则会慢慢使得PH下降，我只能说这是整体趋势，实际情况还受藻类光合作用强度的影响，菌相组成的影响，一般情况下，泼洒的碳源越多，造成水体碳氮比升高越多，PH就呈下降的趋势；

     特别是在工厂化养殖模式中，如何确定外泼洒补充碳源的量，最好的判断方法就是建议您经常去检测PH值，如果有下降的趋势，则说明您用的碳源可能过量，相反就是外泼洒的碳源不足等；