-- 作者:hl99cn
-- 发布时间:2021/4/16 14:44:00
-- 小龙虾养殖技术强微用菌方案(2021年版)
2021年4月16号修订: 前言:本方案侧重于“生物改底”+“菌藻平衡”的方案; 适用于投喂人工配合饲料为主的养殖模式(也可自制发酵饵料),既适用于稻田生态养殖场所(占稻田10%左右的面积2~8米宽的环沟),也可适用于精养池塘的改底调水; 其他如稻田改造,投苗留种保种,巡塘观察,只略作讲述; 一、养殖小龙虾的强微产品使用方案 表1放苗后的底质和水质控制技术表 使用的产品和目的 | 产品使用方法和注意事项 | 1、定期或天天进行生物改底(这很重要) | 定期或天天进行生物改底的操作方法:以下方法二选一: ⑴ 方法一:天天用“强微降亚清淤颗粒”,前期15克/亩/天,后期25克/亩/天,拌到饲料中撒下去即可;这是最极致的做法,初次使用强微产品的推荐本法; ⑵ 方法二:每缝双号使用(即隔天使用一次),用量用法同上,适用于规划亩产量低的小龙虾养殖模式中(如亩产200斤/亩以内的); | 2、拌料使用“发酵饲料”:提高采食量,强壮体质,补钙,粗壮肠道,提供水体碳源; | ⑴ 用“活力99发酵饲料”餐餐拌料,用量为前期30~40%,中后期10~20%,指占饲料的百分比; 本品可代替部分全价饲料使用,并降低料耗氧,溶散于水中的可作为碳源,提高水体碳氮比; | 3、定期提高水体的乳酸菌总菌相;抑制水体有害细菌,分解有机碎屑,清爽水质; | ⑴“降氨靓水乳酸菌相”1包2~3亩,用1公斤红糖+10水活化1~6小时,或充气活化18小时更好,然后均匀泼洒; 注意事项: ① 2~4月或秋季保种保水期30天用一次; ② 5~8月生长或投料高峰期15天用一次(每月2次); | 4、维持“菌藻平衡” 其中2~4月注意低温培藻,控制青苔,培育水草;养殖全程都要保持水色藻色,而不能掉藻色; | 本操作为抽查项目,发生问题才进行处理: 养殖全程,通过观察水色,进行决策操作,要求全程不掉藻色 ⑴ 水淡用“强微培藻酵素”1公斤/亩,慢慢培藻,少量多次的培藻操作原则;并可控制青苔,和补充水体活性钙质; ⑵ 水浓则用“强微水精翠”(也叫“全池生态调理菌”)100克/亩,用500克红糖,加10公斤水,浸泡活化1~6小时后均匀泼洒; | 5、青苔的生物处理方案 | 本操作为抽查项目,发生问题才进行处理: ⑴ 发现青苔,使用“降亚清淤颗粒”100克/亩,尽量撒于青苔处,同时用腐植酸钠1~3公斤/亩,进行加深水色处理; ⑵ 后续若发生水浓,青苔腐败变烂或发黑,则用“脱硫化氢复合菌”100克/亩,泡水后泼洒,以脱去可能滋生的硫化氢,并可降低亚盐; | 6、定期检测氨氮亚盐,发现超标的要及时处理 | 本操作为抽查项目,发生问题才进行处理: ⑴ 用“降氨靓水乳酸菌相”处理氨氮:1包500克加1公斤红糖+水10公斤,活化几小时,或充气活化18小时更好,用于1~2亩水面; ⑵ 用“硝氨双脱复合菌”处理亚硝酸盐:1包500克加2公斤红糖+水30公斤,活化几小时,或充气活化18小时更好,用于1~2亩水面; | 7、控制好PH值 | 本操作为抽查项目,发生问题才进行处理: ⑴ 出现浓绿藻,检测到PH超过8.6时,最好能降到PH8.3以下下,最简单粗暴的方法就是:用一水柠檬酸5公斤/亩左右,自己试着用下去,不够再加,总结经验,方便下次判断添加量,全程控制PH不要超过8.6为宜; | 8、高温控草 | 夏季高温季节要控制水草的长势,控制水草面积不超过精养面积的50%,及时收割或裁剪,检测根部,根是白色的,如果发黑烂根,则要用“脱硫化氢复合菌”100克/亩处理一次,以防硫化氢超标; |
注:“强微培藻酵素” 绝对不含无机氮肥,是纯氨基酸产品,并可拌料用于加强营养和补钙;可泼水或拌料使用:用于前期肥水和补充水体钙质,并可拌料补钙补充氨基酸,强健体质,和起诱食的作用,有一定的乳白沉淀是正常的; 二、稻田-小龙虾共生模式的基础设施建设或改造 这里主要指的是稻田-小龙虾共生模式的改造;精养池塘则是指专养小龙虾的池塘; 稻田的选择:土质以壤土最佳,田底肥而不淤,田埂坚固结实不漏水,远离污染源。水量充沛、排灌方便,面积以30~100亩为一个单元,连片为好。 开挖环沟:沿田埂内侧开挖环沟,沟宽2~8米为宜(环沟占稻田比例8~10%),沟深100~120厘米,环沟面积占稻田总面积的8%~10%。 加宽、加高田埂:利用挖环沟的泥土加宽、加高田埂。田埂加高、加宽时,每一层泥土都要打紧夯实,做到堤埂不裂、不垮、不渗水漏水,以确保田埂的保水能力。改造后的田埂,高度应高出田面80厘米以上,能关住田面水50~60厘米。埂面宽不少于150厘米,田埂坡度比为1:0.5为宜。 建立防逃设施:用水泥瓦或钙塑板沿田埂四周围成封闭防逃墙,防逃墙高40~50厘米,四角转弯处成弧形,避免小龙虾沿墙夹角攀爬外逃。进排水口注意加设铁丝网或栅栏等防逃设施。 改造给排水系统:进水口和排水口应成对角设置。进水口建在田埂上;排水口建在环沟最低处,由PVC弯管控制水位,出水端在塘外最低水位处,做成拔管排污方式。 三、小龙虾放苗前要做的工作 ⑴ 进水消毒 第一年每亩用生石灰100公斤带水消毒,水位控制在20厘米,杀灭敌害生物和致病菌,预防克氏原鳌虾疾病发生,第二年及以后因为沟内留有亲虾,应选用二氧化氯或过氧化物消毒剂进行消毒。或前一年龙虾打洞过冬时,要留高水位,让其在埂上部打洞越冬,则消毒影响不到它,消毒只20厘米水位处; ⑵ 清除杂鱼 以下为用茶麸清除杂鱼的操作,如果您没有茶麸,可以用其他清塘除鱼药物; 用茶麸(茶粕)进行清除杂鱼的操作,茶麸用量为15~25公斤/亩,用水浸泡开后均匀泼洒,茶麸甚至可以清除泥鳅,黄鳝等对小龙虾苗危害最大的天敌,可清除部分寄生虫如纤毛虫等,预防龙虾的黑鳃病,茶籽粕还能刺激虾蟹等甲壳类动物体内分泌激素促进蜕皮脱壳(但要控制用量例如在1~5公斤/亩左右); 若使用发酵后的茶粕,效果更好,发酵后的茶麸用量为湿的发酵料45公斤/亩(放苗前的用量),也起到了肥水的作用。发酵方法为一包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+茶粕茶麸粉400公斤+水250公斤,搅拌均匀,密封发酵至少7天以上; 发酵的茶麸还是一种缓释碳源,可以清爽水质,减少青苔,促进河蟹池塘中水草稳定,嫩绿脆爽,减少水草上粘污,抑制氨氮亚盐的产生等效果; ⑶ 种植水草 消毒3~5天后,在沟内种植水草。水草种植包括沉水植物和漂浮植物的种植,如伊乐藻、菹草、水花生等,以伊乐藻为主。种植面积约占环沟面积的1/3~1/2。 ⑷ 放苗前的微生物改底 用“强微降亚清淤颗粒”100克/亩,前者均匀直接撒入池塘即可; ⑸ 放苗前培育水体乳酸菌相,做高总菌相 用“降氨靓水乳酸菌相”1包2亩,用1公斤红糖加10公斤水活化1~6小时,或充气活化18小时更好,后均匀泼洒; 作用原理:抑制水体中的有害细菌如弧菌、链球菌等,分解有机碎屑,净化水质,干净水草; ⑹ 肥水或追肥 用“强微培藻酵素”1公斤/亩进行肥水操作,若感觉不足,隔天再用1公斤“强微培藻酵素”再肥一次; 四、放苗和留种操作; 判断水色翠绿或黄绿或茶褐色,有光泽,有条件的检测氨氮亚盐溶解氧和PH值,合格后可以放苗。 ⑴ 放苗操作 放苗方式一:在8月底9月初(最迟不超过9月),选择30克/只以上的亲虾,投放20~30公斤/亩,以留充足的时间让其打洞产卵,越冬;亲虾应避免近亲繁殖的后代,雌雄比例3:1,规格齐、色泽纯正、虾身干净,体壳发青,身体匀称,对着光看,越透明,越有长势。 放苗方式二:在4月份投放规格在160 ~400只/公斤的虾种,投放量为30~50公斤/亩。 ⑵ 留种操作模式 从第二年开始留种,稻田自留亲虾约30~40公斤/亩。 操作方法:在5月中下旬,在环沟中放3米长地笼,地笼网眼规格为1.6厘米,地笼放置数量为30条/亩。当每条地笼商品虾产量低于0.4公斤时,即停止捕捞。剩下的小龙虾用来培育亲虾。 养到秋季时,要慢慢放低水位,让留种小龙虾在堤埂的上部位打洞(龙虾在水际线上方打洞抱卵和越冬),也方便第二年对池塘或环沟底泥进行消毒(只放20厘米水,带水用石灰消毒),从而不会影响到虾种; 龙虾品种要定期改良,防止近亲繁殖,例如可每3年在8月底9月初从长江中下游湖泊中选购40克/只以上的大规格亲虾,投入量为5公斤/亩。或从优质良种场选购和补充; ⑶ 注意事项: ① 新建的养殖基地只需第一年第一次投种,此后就可以自行留种、保种或适当从良种场或其他养殖场的虾种来补充,以防近亲繁殖。 ② 秋季应提供更优质的蛋白饵料(例如用“强微豆粕发酵剂”发酵充分的动物屠宰下脚料);冬季,龙虾处于抱卵状态,孵化出来的幼虾也抱在雌虾尾部,为避免严寒冻伤问题,应当提前将池塘水位加满,天气晴朗的情况下,可使用“强微培藻酵素”适当肥水,“强微培藻酵素”因为是纯氨基酸和氨基酸螯合钙和微量元素的产品,最大的好处是可在低温的秋冬季肥水,和早春肥水,氨基酸可直接被藻类吸收,拌料可直接提高钙和微量元素矿物质的吸收率,提高产卵和孵化率,成活率; ③ 秋季冬季,亦需每隔15~25天定期使用“强微降亚清淤颗粒”100克/亩进行底部清理,清理底部淤泥中的“有害物质”,秋季15天一次,冬季25天一次(水温高于10℃时有效);这有利于获得较高的成活率和越冬效果。 ④ 留种的好坏直接关系到来年的产量和品质,做好留种工作,关系到来年效益的大事; 五、放苗后的投料操作 ⑴ 精养池塘饲料投喂方法 投饲配合饲料按“四定四看”(即定食、定量、定质、定位和看季节、看天气、看水质、看虾活动的情况)的原则,确定投喂量的增减。 正常情况下,日投量一般小虾体重的7%-8%,中虾体重的5%,大虾体重的2%-3%,可设置料台,根据观察料台中吃食情况来投料。水草、浮游动物丰富的池塘和连续阴雨天气、水质过浓、大批虾蜕壳和虾发病季节则减少投喂量。 投喂次数:一般放苗2~3天后开始投料。起始按虾重2%起步,3~5天左右一个递增。上午投30%,下午或傍晚投70%。 六、常见疾病与防治 ⑴ 小龙虾白斑综合症(5月瘟) 一般4月底爆发,发病原因有很多说法,引起虾在短时间内大量死亡,目前无特效药。多发于不同规格龙虾混养的老塘口,而且是一定伴有水温徒增天气突变,水草漂浮乱根,PH值居高不下等看是突发环境问题才发生的问题。预防措施: ① 放养健康,优质的种苗;选择健康,优质的种苗,切断白斑综合症病毒病的感染源。 ② 控制适宜的放养密度,苗种放养密度过大容易导致水质环境的恶化,溶解氧不足,氨氮、亚硝酸盐偏高,造成小龙虾体质下降,抗病能力减弱。 ③ 投喂蛋白含量高的优质配合饲料,饲料蛋白含量在28%左右。 ④ 保持良好的水质,严格按强微方案操作,控制“菌藻平衡”,全程稳定PH在低位运行,一般不会出问题; ⑵ 空肠、肠炎 空肠不一定是肠炎,肠炎一定会空肠,列如虾在蜕壳前后会有阶段性的不吃料空肠空胃的。如何准确判断是否有肠炎,如何防治肠炎: ① 肠道粗细是否明显不匀,中间一个断结是正常的,超过二个或更多的断结就是有问题的。有肠炎虾的胃是空胃或半胃,且肠道颜色偏暗淡和弹性小,体节有分节。 ② 发现问题时可在饲料中添加“强微乳酸丁酸拌料宝”5克/公斤饲料,连续拌料五天以上进行缓解; ⑶ 黑鳃、烂鳃 发病原因: ① 病原性黑鳃:鳃丝溃烂边缘呈锯齿状;消毒不彻底,密度大,苗质量差等原因都有可能导致。 ② 中毒性黑鳃:化学污染和生石灰、漂白粉等刺激附着鳃丝,重金属离子、氨氮、亚盐过高。 ③ 营养性黑鳃,营养不良,维生素不足等。 ④ 环境性黑鳃,主要是底质恶化,有机碎屑较多,有害细菌泛滥,伴有大量的纤毛虫。虾鳃受多种弧菌、真菌大量繁殖感染变为黑色,引起鳃萎缩、局部霉烂,病虾往往行动迟缓,伏在岸边不动,最后因呼吸困难而死。 预防及治疗方案: ① 杀灭病原菌:聚维酮碘和50%的过硫酸氢钾,隔天再用“强微脱硫化氢复合菌”100克/亩处理硫化氢和发黑底质。 ② 高温季节要控草,勤改底,勤调水。
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